Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nugget Kulit Pisang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Nugget Kulit Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nugget Kulit Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nugget Kulit Pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Kulit Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Kulit Pisang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa yang udah olah pisang? Kulit nya ga dibuang kan? Peri dapur udah olah kulit pisang jadi sajian enak ini nih. Siapa sih yg ga suka nugget? 😍 Anak2 tentunya suka dg nugget yang bertekstur lembut dan krispi diluar karena penggunaan tepung roti/panir. Dan inilah salah satu cara saya agar anak mau makan sayur. Tambahan sayur dalam nugget ga begitu terlihat, jadi anak2 mengira gak ada sayuran didalam nya. Biasanya nugget dibuat dari olahan daging ayam atau ikan. Kali ini saya berkreasi mengganti daging dengan kulit pisang. What? Apa bisa? Bisa kok bunda. Gak berasa sama sekali kalo ini tuh kulit pisang. Selain fosfor dan kalium, kandungan lain dalam kulit pisang juga menawarkan manfaat bagi kesehatan. Adapun nutrisi lain yang ditemukan pada kulit pisang adalah vitamin B6, vitamin B12, serat, dan protein. Jadi tidak ada salahnya kita coba untuk mengolahnya menjadi sajian lezat untuk keluarga. Dengan mengolah setiap bagian dari suatu bahan, kita sudah mengurangi sedikit sampah rumah tangga. Kalo bukan diri sendiri, siapa lagi? Yookk #masaksetiapbagian bareng Peri Dapur🥰🤗 #PeriDapur #PeriDapurCookpad #masaksetiapbagian #cookpad_id #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Palembang #nuggetkulitpisang #olahankulitpisang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Kulit Pisang:
- 150 gr kulit pisang /dari 12 pisang
- 2 sdm garam
- Secukupnya air
- 1 buah wortel, parut
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris2
- 3 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombai
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung roti/panir
- Secukupnya garam, gula, kaldu