Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 8, 2019

LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG

Sore-sore begini enaknya membuat LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat kue Lapis Kojo khas Palembang susah2 gampang , harus sabar memanggang selapis demi selapis . Rasanya hmmmm😍😍 Tips. 1. Loyang bawah olesi margarine lalu lapisi baking paper . Tapi bagian samping loyang jangan oles , 2 setiap akan menuang adonan , aduk dulu supaya tidak ada adonan yang mengendap 3. Panggang dengan api atas mulai dari lapisan pertama hingga akhir. 4 . Jika lapisan akhir atasnya sudah coklat Lalu pindahkan api bawah , panggang lagi selama 15 menit dengan suhu 180°C. 5 . Jika sudah mateng , dinginkan kue, jangan kue di keluarkan dari loyang dalam keadaan panas , kue akan hancur. Lebih baik di diamkan semalaman di dalam loyang hingga dingin. Selamat mencoba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG:

  1. 1 liter santan (4 buah kelapa parut + 1 liter air)
  2. 200 cc air pandan suji (30 lembar pandan +10lembar daun suji+air
  3. 1 sdt pasta pandan
  4. 25 butir kuning telor
  5. 20 butir putih telor
  6. 600 gr gula pasir(di blend supaya cepet larut)
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 bungkus agar-agar plan
  9. 100 gr terigu
  10. 1 kaleng susu kental manis
  11. 200 gr butter leleh(150gr margarine+50gr wisman)
  12. Loyang ukuran 22cmx22cmx8cm

Langkah-langkah untuk membuat LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG

1
Masak santan, air pandan suji dan pasta pandan hingga mendidih, gunakan api sedang, saat merebus harus sering di aduk2, jangan di tinggal. Jika sudah mendidih. Natikan api, dinginkan.
2
Dalam wadah, campur kuning telor, putih telor, gula,garam,agar-agar, dan pasta vanila, kocok dengan wisker hingga gula larut, kocok lepas saja, tidak perlu sampai mengembang.
3
Masukkan santan pandan suji aduk rata.
4
Lalu masukkan tepung sambil di saring dan aduk lagi. Lanjut susu kental manis, terakhir masukkan butter leleh. Aduk rata. Lalu saring
5
Panaskan dulu oven di suhu 180°C selama 10 menit. Siapkan loyang, bawah loyang oles magarine lapisi kertas baking. Setiap akan menuang adonan, aduk2 dulu adonan supaya tidak ada yg mengendap. Tuang adonan sebanyak 250cc. Panggang disuhu 180°C api atas selama 10 menit. Atau hingga permukaan kue berubah coklat.
6
Tusuk dengan tusuk sate bagian yang menggelembung, dan ratakan dengan penekan kue lapis, sevelumnya oles dulu alat penekannya dengan margarine. Lalua tuang lagi adonan sebanyak 250cc, dan panggang. Lalukan hingga adonan habis
7
Setelah lapisan terakhir di panggang dan permukaannya sdh berwana coklat, pindahkan apinya ke bawah. Panggang lagi selama 15 menit. Lalu keluarkan dr oven, dinginkan. Keluarkan kue dari loyang dalam keadaan dingin. Dan siap di sajikan
LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG - Step 7
LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG - Step 7
8
Video lengkapnya ada di 👉yutub Mama Fajar Trimakasih teman2😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Gulung penuh warna

Dadar Gulung penuh warna

Bismillaah Kue satu ini salah satu jajanan favorit saya. Waktu kecil dulu, ibu sering bikin kue ini. Bikinnya mudah dan cepat habisnya😬. 🌺Kue dadar gulung merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. (sumber : Wikipedia) Kue dadar identik dengan warna hijau karena di beri perasan air daun suji atau pasta pandan. 👉 Saya sengaja memodif kue ini bermacam2 warna. Dengan meneteskan beberapa warna di dasar teflon kemudian di tutup dengan warna lain kemudian di putar rata. Bagaimana dengan kreasi moms? Hayuuu'😉 Source : @adityadamayanti #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_gresik #dadar #dadargulung #kue #jajanan

Panada isi tongkol simple (ala2)

Panada isi tongkol simple (ala2)

panada makanan kesukaan saya dan keluarga, kadang lagi pengin susah di cari Iseng2 bikin panada yg simpel dan bisa jadi duit. Bisa di jual harga murah meriah tapi ga rugi

25 biji
Kue Lumpang Gula Jawa

Kue Lumpang Gula Jawa

Bismillahirrahmanirrahim Liburan sekolah telah usai pas di penghujung tahun,, kakak pertama saatnya masuk pondok lagii,, sisa waktu sebelum kembali ke rutinitasnya,, bebikin camilan tuk temen ngobrol bersama adik2nya,, 😍 Camilan yg simple seadanya bahan di rumah,, "kue lumpang" skalian cooksnap mb @adityadamayanti yg kemarin telah belajar banyaak banget tentang perpotoan,, dan selama ini masih sangat kurang,, 😢 Maafken ya mba masih byk kurangnya, in sya Allah akan selalu belajar dan berbenah terus, aamiin 🤲 #semangcook_adit #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Pastel Bihun Sambel Kacang

Pastel Bihun Sambel Kacang

Salah satu olahan si putih langsing dan lembut... Alias Olahan Bihun... Pastel Bihun Telur... Dengan kulit yg crunchy dan isian Bihun yg lembut... Di makan dengan Sambel Kacang ..menjadi paduan yg serasi #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bandung #PastelBihunTelur #SambelKacang #PastelSambelKacang #fey_pawonmungil

16 Pcs
65. Balapis Kopi

65. Balapis Kopi

Mencoba membuat kue Balapis dengan varian yang berbeda dari yang sudah ada. Untuk penyuka kopi, boleh dicoba buat juga.

1 loyang
2 jam
Kue Putri Ayu

Kue Putri Ayu

Cemilan yang tidak repot-repot banget dibuatnya😎

Kue Mata Roda Pelangi

Kue Mata Roda Pelangi

• 15-10-2021 • Punya singkong sama pisang, jadi inget ada kue tradisional dari kedua bahan ini yang saya bikin beberapa hari yang lalu. Saya buat warna warni supaya menarik, meski gak terlalu kelihatan karena terselimuti kelapa parut, hehe. Pernah lihat resepnya ini dari blog nya mbak diah didi. Kata mak'e ini kalau bahasa jawa disebutnya plenggong. Wah kebetulan nih acara coboy minggu ini mbois dengan tema palawija, salah satunya singkong. Yaudah posting ini aja buat setor posbar coboy minggu ini, hihii. Kue tradisional ini sepertinya sudah jarang ditemui ya. Meski jadul tapi rasanya enak. Kalau mblenger sama cake dan semacamnya, bikin ini aja. Bahannya simple dan buatnya juga mudah. #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian

Risoles Ragout Ayam

Risoles Ragout Ayam

Pingin buatin snack untuk paksu,tapi dia gak bisa makan yang manis² lagi karena masalah lambungnya. Kalau saya sama bocil doyannya yang manis²,tapi akhirnya paksu cuma bisa nonton kami ngemil. Kasian kan....😢 Ya udah,bikinin yang gurih² aja khusus buat dia. Untuk bikin kulit risolesnya saya pakai teflon diameter 20 cm. Hasil risolesnya menurut saya sih pas,gak terlalu besar,gak terlalu kecil juga. #PejuangGoldenBatikApron

20 bj
Putu Ayu

Putu Ayu

Kue tradisional dikemas kekinian

40 - 45 pcs
Kue Cucur Gula Merah

Kue Cucur Gula Merah

Jujur sudah hampir 2 bln tidak bikin cemilan maupun masakan untuk di post di cookpad Krn lagi mager dan juga lagi mudik 1 bln ke kampung halaman. Tapi Minggu ini special saya cooksnap resep dari Bunbun @TR10cook_4711 untuk mendukung mbak Tri sebagai calon pilkada dari team Kalteng🥰😍😘. #LTKalteng_Tri #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bika Ambon Ekonomis 2 Telur

Bika Ambon Ekonomis 2 Telur

(Maafkan warna kulitnya yang eksotis, hehe...) Pengeeen.. bangeet.. nyobain bikin bika Ambon sendiri, terakhir kali makan itu udah lama bangeet.. tapi masih ingat sama rasanya.. ummi gak pernah bikin kue yang satu ini, jadinya gak tau gimana resepnya. Sejak punya cookpad, saya sering liat resep Bika Ambon ini, ternyata simple aja cara bikinnya.. ya sudah langsung aja praktek, hmmm.. hasilnya.. lumayanlah, hehe.. Ini cuman pake 2 telur dapat 10 buah Bika Ambon lho.. saya liat resepnya dari mba @dhiahoddie, makasih resepnya mba... Langsung simak aja yuk resepnya.. happy cooking...! Source: @dhiahoddie

10 buah
Apem Nasi

Apem Nasi

10 org
1 jam
Serabi Pandan kuah Kinca Durian

Serabi Pandan kuah Kinca Durian

salah satu alternatif untuk menu buka puasa, buatnya cukup mudah tidak memerlukan waktu yang lama dan pas musim durian jadi dikombinasikan dengan kuah kinca durian. #serabi #serabipandan #cookpadindonesia

Curry puff /karipap/pastel singapore

Curry puff /karipap/pastel singapore

baru pertama bikin ini, rasanya lebih renyah dari pastel biasa sih dan sayangnya liyer nya kurang dapet 😁 mungkin krn lelah hihihi bisa aja ... aku cooksnap kulit dari teh @opibun rasanya renyah gurih dan isiannya krn ga ada daging cincang jd aku pake kornet rasanya perpaduan kulit yg renyah dan isian yg gurih ,pedas plus kari yg eemmm endul ..... #porberbisik_karipap #cookpadcommunity_bekasi

Kue Pukis Empuk dan Lembut

Kue Pukis Empuk dan Lembut

Awal mula bikin kue pukis ini yaitu karena niat hati bikin kue bolu, eh ternyata tak sesuai harapan. Ya sudah, tambah aja ragi dan air. Ternyata amazing. Lembut plus empuk banget. Di sini, aku bikinnya pakai cetakan kue cubit karna nggak punya cetakan kue pukis.😊

37 buah
Kue Apem Gula Merah

Kue Apem Gula Merah

Suka banget sama kue apem, jadi coba resep dari mba @rencychristi ini. Mudah banget buat nya 😊

Kue Pukis

Kue Pukis

Karena adanya cetakan apem jadi bentuknya pun bulat bulat 😁🤭. Abaikan foto takaran bahan, karena saya masak ukuran 2 kali lipat dr resep yang saya tulis. Otomatis hasil juga 2 kali lipat jumlahnya.

MISRO RENYAH & LEGIT

MISRO RENYAH & LEGIT

ماشاءالله Iseng bikin ini ternyata anakku doyan banget, ga cukup makan sebiji ❤️ Semua karna pengaruh nama Allah Al Hasib (Yang Maha Mencukupkan)

3 porsi
30 menit
Onde onde ketawa

Onde onde ketawa

kalo di solo bilangnya onde onde ceplus wkw.. setau saya onde-onde ada 2. satu onde onde ketawa, yang satu onde onde isi kacang ijo. nah onde onde ketawa biasanya, ukurannya besar tuh. ini versi mininya 😁. selamat mencoba ibuk ibuk❤️

2 toples
20 menit