Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rujak Tahu yang Enak Banget

Dipos pada September 28, 2019

Rujak Tahu

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rujak Tahu yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rujak Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rujak Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Tahu memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi pagi beli tauge sama tahu, sebagian dimasak ca tauge tahu dan sebagian lagi bikin rujak tahu. Saya cooksnap resepnya mba @Mama_Diinar99 enak segar, rasanya gurih manis asam pedas #cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Tahu:

  1. 4 buah tahu
  2. 150 gr tauge
  3. 4 sdm kacang goreng, ulek kasar (jangan terlalu hancur)
  4. 1 tangkai seledri, iris2
  5. 1 buah jeruk nipis/jeruk sambal
  6. Bumbu kuah:
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 5 cabe rawit
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1 keping gula merah, potong2
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya air matang (banyaknya kuah disesuaikan)

Langkah-langkah untuk membuat Rujak Tahu

1
Potong2 tahu, lalu goreng, tiriskan
Rujak Tahu - Step 1
2
Cuci bersih tauge, siram dengan air mendidih, biarkan 1 menit langsung tiriskan (resep asli direbus sebentar)
Rujak Tahu - Step 2
Rujak Tahu - Step 2
3
Sangrai cabe dan bawang hingga layu, kemudian haluskan bersama gula merah dan garam, campur dengan tahu dan tauge, tambahkan air dan kecap manis, beri perasan jeruk nipis, aduk rata
Rujak Tahu - Step 3
4
Taruh di tempat saji, taburi kacang goreng dan seledri
Rujak Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kulit melinjo

Tumis kulit melinjo

Masakan favorit suami, masaknya pun simple. Kalo dah dimasakin beginian pasti nafsu makannya bertambah 🀭🀭

Sayur Asem Praktis Nikmat

Sayur Asem Praktis Nikmat

Sayur nikmat cepat dan praktis ... Tinggal cemplang cemplung ...aja . Tambah nasi anget, ikan asinn...ama tempe dan sambal terasi sudah perpaduan yang cocok apalagi ada jagung maniss freshh suka bangetttt . Asin manis segerr dari buah asam memang cucokkk meong πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Untuk sayuran ini aku gak pilih yg sebungkus yach aku ambil satuan aja karena anak gak mau pakai kol kalo.sayur asem...gt ...tuch bahan menyesuaikan aja . Yang penting berani asam manis gurihnya . Meramaikan arisan dari mb @kailail . Digambar saya sekalian masak balado ikan kapas enakk loo .. Resep ada di lampiran yach kalo mau coba #semangcookarisan_lailael #cookpadcommunity_Semarang #Semangcook_hokya

Roti Gambang Kekinian khas BetawiπŸ₯–πŸž

Roti Gambang Kekinian khas BetawiπŸ₯–πŸž

Roti gambang yang merupakan jajanan tempo dulu ternyata tahun lalu masuk dalam daftar roti2 terenak di dunia versi CNN πŸ‘πŸ‘πŸ˜. Teksturnya lebih mirip bolu/soft kukis dibanding roti umumnya tapi rasanya khas dengan harum kayu manis yg dominan. Resepnya dari Ibu Fatmah Bahalwan cukup simpel dan dapat sekitar 25 roti. Saya bikin 1/2 resep, jadi didapat 13 roti yg wangiii banget😍. Biar lebih kekininan, beri isian kismis, kacang almond atau kacang kenari. Topping boleh dimodif pakai keju parut. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #RotiJadul #RotiGanjelRel

Soto Bandung

Soto Bandung

Masih punya lobak, sisa garnish tumpeng. Pengen masak yg seger, pilihan jatuh ke Soto Bandung. Soto yg menurut saya simple dan minimalis banget tapi enak seger πŸ˜‹ #sotobandung #CookpadCommunity_Bogor

330. Lentho Kacang Tolo

330. Lentho Kacang Tolo

Bumil nyidam lentho..πŸ˜πŸ™ˆ karena di depok ga nemu kang gorengan yg jualan lentho akhirnya eksekusi sendiri. Nodong resep sama bulek yang biasa bikin, alhamdulillah bisa makan, makanan ndeso ini..πŸ’ƒ #CookpadCommunity_Depok

226. Oseng tempe

226. Oseng tempe

Inspirasi dari dapur kobe bikin mamak gak pernah bingung mau masak apa. Dengan tambahan saos tiram selera dari kobe bikin oseng tempe makin gurih dan nikmat. Masakan sederhana dengan rasa yg istimewa...πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #lauksederhana #CooksnapDapurKobe #CookpadCommunity_Jakarta

Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo

Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo

Sambal goreng ini biasanya jadi menu pelengkap pada masakan Gudeg Yogya, disajikan bersama opor ayam dan pindang telur.. wah jadi kangen Yogya dan kulinernya... πŸ₯° note : penggunaan cabe bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, saya buat tidak terlalu pedas agar anak-anak bisa ikut makan.. 😊 #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

5-6 orang
40 menit
Tumis kacang panjang tempe

Tumis kacang panjang tempe

Assalamu'alaikum Lama banget ga makan sayur ini, tiap kali di tukang sayur ada kacang panjang, mau masak kacang kok males, akhirnya kemarin kepingin banget masak kacang panjang ditumis pedas dan akhirnya enak banget makannya, karena saking kangennya sama sayur ini. Sayur ini rasanya manis asem asin ehhh pedas πŸ˜†πŸ˜† mirip iklan nano nano 🎢🎢manis asam pedas rame rasanay 🎢🎢🎢🀣🀣🀣. Sambil nyanyi. Inspirasi resep dari mb @Arifahamrullah , semoga mb sekeluarga selalu sehat sehat. Source : @arifahamrullah #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos

3 orang
20 menit
Gado-Gado Pengantin

Gado-Gado Pengantin

Kangen menu yang satu ini, saya hari makan siang ini satu piring kenyang beneran. Diet benar saya ini hari, #KenyangTanpaNasi Sayuran segar banyak gizi dan bumbu kacang kaya protein baik untuk kesehatan jantung.#OlahanKacangSpecial Have a nice lunch everybodyπŸ˜‹πŸ½οΈ Source : https://cookpad.com/id/resep/15406997-gado-gado-pengantin?invite_token=GvTBFhbgZvBNzNpjgjHasGKd&shared_at=1630738263 #OlahanKacangSpecial #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
1 jam
Kacang sangrai bbq

Kacang sangrai bbq

Cemilan enak simpel hematπŸ€—πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ˜‰πŸ˜‹πŸ€­ Doiii dan Akuuu syukaaaa bngtt ceemilan iniπŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ’• Bagi yg diiett Sepertinya solusi nyemil tanpa berdosa hhehehe😁😁😁🀭🀭🀭 #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur Lodeh X Fiber creme

Sayur Lodeh X Fiber creme

Masak apa ibu hari ini untuk keluarga tercinta, menu berkuahkah, tumisan atau gulai santan? Jumat ini saya kebetulan masak lodeh dan goreng ikan asin Bu, hmm πŸ˜† Berbagai macam versi lodeh yang saya yakin ibu-ibu juga punya seleranya masing-masing. Seperti halnya sayur asem, kan. Ada yang suka bumbunya medok, ada juga yg sukanya light saja tidak terlalu medok. Saya, yang penting ada kencurnya, aroma2 kencur saya suka. Lain lagi sama ibu saya, apa -apa terasi. Memang, kebanyakan masakan Bangka tidak bisa lepas dari terasi. Beda selera, iya, tapi kalau untuk hidangan bersantan kami akan usahakan satu suara, yakni tidak terlalu kental. Saya, lagi-lagi menggunakan fibercreme. Kalau ibu-ibu lebih suka menggunakan santan asli silakan, sesuai selera mana sukanya ibu-ibu saja. Apapun itu, tentunya ikan asin ga boleh dilewatkan ya bu. Satu suara, yes? πŸ˜†πŸ˜…

Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur

Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur

Source : BunnaπŸ’œ @alaBunna (Dengan Penyesuaian) 04/13/2021 (501).....satu lagi menu khas Kalimantan Timur yg sy cs dr mba Lina utk memeriahkan acara Semarak Clovers yg temanya di tentukan jg oleh mba Lina @alaBunna Sekaligus menu ini sy ikutkan utk Pilkada Kombes,semoga Kombes nantinya makin kompak,saling menghargai dan makin seru,teman jd serasa saudara saling berbagi ilmu memasak dll,berbagi info apapun deh yg bs bikin anggota Kombes makin sukses dlm bisnis dan sukses membahagiakan keluarga sekaligus utk mengangkat menu khas daerah Indonesia agar makin di kenal byk org dan spy bs mendunia spt halnya rendang,sate,nasi goreng,bakso dll. Ini menu simple yg semua org pasti suka semoga byk yg berkenan cooksnap resep ini,aamiin #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #IdeMasakku #CookpadIndonesia

Oseng Kacang Panjang dan Brutu Ayam

Oseng Kacang Panjang dan Brutu Ayam

Kata yg makan sih enak, kalau brutu pasukan dirumah doyan semua kecuali si tukang masak. Dimasak yg simpel aja biar cepet matengnya. . . #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash_tumis

Sayur Lodeh Kacang Panjang, terong,labu Siam

Sayur Lodeh Kacang Panjang, terong,labu Siam

Bismillah...menu sayuran selain bening dan SOP yaitu lodeh cocok banget dengan ikan asin dan Sambal terasi

4 orang
1 jam
Sayur asem jakarta

Sayur asem jakarta

Seger.. dibagian masak aku modif dikit klo diresep bumbu ditumis dulu tp klo aku langsung masukin aja ke kuahnya,, source:@steflovescooking

🍜Bubur Asyura'

🍜Bubur Asyura'

Bismillah... Untuk memperingati tahun baru Islam 1 Muharram yang di sebut juga dengan bulan πŸŒ™ Asyura',yang jatuh tepat pada tanggal 10 Agustus kemarin.setiap daerah menggelar acara tradisi,seperti juga halnya dengan daerah saya Sumbawa,setiap πŸŒ™ Muharram selalu menggelar tradisi ,berbondongΒ² membuat/memasak Bubur/Nasi Asyura',yang nantinya akan di sajikan pada hari Jum'at setelah selesai melaksanakan ibadah Sholat Jum'at.nah karena saya berada jauh dari kampung halaman,saya tetap melaksanakan tradisi daerah saya,namun sy memasak bukan pada hari Jum'at dan hanya saya sugukan buat keluarga dan tetangga saja.yuukk langsung capcus aja!!!

Lentho kacang hijau

Lentho kacang hijau

Krn n jarang banget yg jualan lentho ini, jd bikin sendiri aja. Cocok jg buat cemilan pas musim ujan .

banyak
1jam
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Source @eyangbima Makan sroto pertama kali dan bikin sendiri Seru banget ikut acara inspirasi jadi makin semangat dan nyobain berbagai makanan #PekanInspirasi #KelasInspirasi #cookpadcommunity_jakarta #srotosokaraja #sotonusantara

Sayur Krecek Kacang Tolo

Sayur Krecek Kacang Tolo

Sayur Krecek untuk pelengkap Gudeg khas Jogya. Saya lebih suka sayur krecek yang sudah menginap 1 malam dan dipanaskan lagi sehingga rasanya lebih meresap :). Supaya warna lebih merah, cabai merah sebaiknya di rebus sebentar sebelum dihaluskan.