Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rujak Cireng yang Enak

Dipos pada November 3, 2020

Rujak Cireng

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rujak Cireng yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rujak Cireng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rujak Cireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rujak Cireng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Cireng memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Cireng:

  1. Bahan untuk Cireng
  2. Daun bawang (optional)
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 sdt garam
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 1/2 sdt lada bubuk (sesuai selera)
  7. 150 ml air/ secukupnya
  8. 130 gr tepung tapioka/ secukupnya
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Bahan untuk Bumbu Rujak
  11. 50 ml air panas
  12. 10 cabai rawit/ sesuai selera
  13. 1 sdt asam jawa
  14. 1/2 sdt garam
  15. 150 gr gula merah/ gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Rujak Cireng

1
Cara membuat Cireng
2
Haluskan bawang putih bersamaan dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
3
Panaskan air di panci (gunakan api kecil ya!), campurkan dengan bumbu halus dan 30gr tepung tapioka, aduk terus hingga mengental.
4
Dalam wadah lain tuang sisa tepung tapioka dan adonan aci yang sudah mengental, beri daun bawang dan aduk rata.
5
Bentuk adonan cireng, lalu goreng dengan minyak yang panas, api sedang ya.
6
Cara membuat Bumbu Rujak
7
Haluskan cabe rawit, garam dan gula merah.
8
Campurkan asam jawa dengan 50ml air panas, aduk rata.
9
Tambahkan cairan air dan asam jawa ke dalam bumbu yang sudah di haluskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor ala Rudy Choiruddin

Batagor ala Rudy Choiruddin

Batagor paling enak ada di Bandung semua… the best deh. Kingsley, Riri , Ihsan dll Di Jakarta belum nemu seenak di Bandung, Karena lagi kepingin banget, ada stok tenggiri coba buat deh pake resep rudy choiruddin. Enak .. suka dan simpel. #batagor #makananbandung #olahanikan #resepbatagor #olahantahu

Ubi Goreng

Ubi Goreng

Cemilan panas dikala hujan.. Masya Allah nikmatnya..pendampingnya cuma teh anget Sekalian buatin Pak tukang biar semangat kerja 🤭 #RecookBubuhanKaltim #berampaanubi #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

4-7 orang
20 menit
Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Ada banyak pisang yang sudah matang. Bebikin camilan yang lain aja yuk. Pisang Goreng yang di campur sedikit dengan wijen enak juga loh. Bikin yuuk.....

10 porsi
20 menit
Tahu Pong kecap

Tahu Pong kecap

Dikasih tetangga tahu Pong 2 bungkus, sayangkan kalo dianggurin di kulkas. Eksekusi aja yuk jadi masakan ala emak LuWis 🤭🤭🤭. Baru belajar Lo ini

Gehu - Tahu Goreng Crispy

Gehu - Tahu Goreng Crispy

Super easy 👍🏻 crunchy

Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Pisang goreng ini enak sekali bila dimakan dengan di cocol selai srikaya yg resep nya sudah saya share sebelum nya. Resep nya klik https://cookpad.com/id/resep/15202173-selai-srikaya?ref=you_tab_my_recipes

Bakwan Sayur No Dramas

Bakwan Sayur No Dramas

Tahu goreng enak ala angkringan

Tahu goreng enak ala angkringan

Kulit Lumpia takaran sendok

Kulit Lumpia takaran sendok

9 lembar
30 menit
Tempe mendoan

Tempe mendoan

Ini adalah makan favorit saya dan suami kalau kita pergi ke slawi-tegal... apalagi kalau lagi pergi ke tempat wisata guci wahhh....enak banget makan mendoan ditemani teh poci hangat didaerah sejuk pegunungan hehehe Karena kangen makan mendoan, akhirnya bikin sendiri deh dirumah. Soal rasa ga kalah nikmat dong sama yg dijual di tegal 👍 Tempe mendoan itu adalah sejenis gorengan tapi dimasak setengah matang jadi ga sampai kriuk gtu. Hasilnya masih lembek dan dimakan pakai cocolan cabe kecap.. Selamat mencoba 😊

3-4 orang
30 menit
Tahu Isi Indomie

Tahu Isi Indomie

Lagi pengen gehu, tp gamau pake sayuran😅

5 orang
30 menit
Bakwan Sayur Bunga Telang Sourdough Discard

Bakwan Sayur Bunga Telang Sourdough Discard

07/10/2021 (454).....punya discard byk di kulkas bikin bakwan aja deh yg sayurannya sesuai stok di kulkas #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Pisang goreng toping coklat

Pisang goreng toping coklat

Assalamualaikum Cookpaders.. Yuk bikin olahan pisang yang di kasih toping coklat, ini fav kel yang memang penggemar coklat. Kebetulan ikut meramaikan #PekanPosbar dari @MamahCookpad #OlahanAnekaBuah #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Sumandan_Buah #Cookpadcommunity_Sumbar #AnekaOlahanBuah #Olahanbuahwongkito #OlahanPisangniung #pisanggorengcoklat #niungniung

Sotong Teman Tahu Bulat

Sotong Teman Tahu Bulat

Njajal resep dari akun tiktok tiantikaeflisa Lumyan buat cemilan si kecil #cookpadcommunity_yogyakarta

Pastel Ukir Kreasi Takir

Pastel Ukir Kreasi Takir

Event Kreasi Takir dari saya membuat Pastel Ukir, walaupun bentuknya pastel belum sempurna tapi rasanya saya suka. Untuk bahan isiannya saya tambahkan sayuran sawi,kol, taoge. Kita perbanyak makan sayur dan kebetulan ada stock bahan sayuran. Dan dengan adanya kreasi takir membuat nambah selera untuk menikmatinya. Terimakasih Bu@Tya Yodha untuk kreasi takir dan resepnya.🙏😋👩‍🍳 Source : https://cookpad.com/id/resep/15211620-pastel-ukir?invite_token=ASsqbo42oct9YGyTR5g1YfR4&shared_at=1626563995 #PPKM #PosbarIDAMAN #KolebKombes_KreasiTakir #GAkombes_TyasYodha #CookpadCommunity_Jakarta

40 bh
2 jam
Cara Buat Piscok | Pisang Goreng Coklat

Cara Buat Piscok | Pisang Goreng Coklat

jadi kebetulan sudah lama ga beli piscok jadi karena ada pisang ya saya buat sendiri. untuk lebih jelas nya bisa lihat di : youtube : https://www.youtube.com/watch?v=yEj5gCI2dBY

4 - 5 porsi
10 menit
Tempe Goreng Tepung Praktis

Tempe Goreng Tepung Praktis

Ngga perlu ngulek bumbu. Suka deh sama yg gampang-gampang gini 🤭 Cooksnap resepnya mba @rennym. #CooksnapTimLokalKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim

Resep Bakwan Jagung

Resep Bakwan Jagung

Hari ini membuat bakwan jagung tapi kelupaan ga masukin daun bawang dan sledrinya 😅...hasilnya jadi spt yang di pict, favorit ponakan klo ga pake hijau-hijau. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

6 porsi
30 menit
Singkong Goreng Kriuk

Singkong Goreng Kriuk

Goreng singkong buat camilan. Mau buat yang kriuk2 gitu deh, biar seru... Yuk kita mulai

Cireng Kuah Asam Manis Pedas

Cireng Kuah Asam Manis Pedas

Suka banget masak cireng yang dicampur nasi. Selain memanfaatkan sisa nasi semalam biar gak mubazir, kenyangnya juga jadi lebih, kan cemilannya nasi 😝. Yah, meskipun bentuknya sudah bukan nasi, dibilangnya ya belum makan 😌

20 pcs
45 menit