Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Cireng Kuah Asam Manis Pedas yang Lezat Sekali

Dipos pada November 7, 2020

Cireng Kuah Asam Manis Pedas

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cireng Kuah Asam Manis Pedas yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Cireng Kuah Asam Manis Pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cireng Kuah Asam Manis Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Kuah Asam Manis Pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Cireng Kuah Asam Manis Pedas yaitu 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Cireng Kuah Asam Manis Pedas diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Kuah Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Kuah Asam Manis Pedas memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget masak cireng yang dicampur nasi. Selain memanfaatkan sisa nasi semalam biar gak mubazir, kenyangnya juga jadi lebih, kan cemilannya nasi 😝. Yah, meskipun bentuknya sudah bukan nasi, dibilangnya ya belum makan 😌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Kuah Asam Manis Pedas:

  1. Bahan biang :
  2. 1 centong nasi
  3. 5 sdm tepung tapioka
  4. 3 siung bawang putih
  5. 250 ml air
  6. Garam, lada bubuk, penyedap
  7. Bawang daun
  8. Bahan tambahan :
  9. 5 sdm tepung tapioka
  10. Bahan saus :
  11. 750 ml air
  12. Asam jawa
  13. 2 buah cabe merah besar
  14. 15 buah cabe rawit
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1 keping gula merah
  17. 3 sdm gula pasir
  18. Garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Kuah Asam Manis Pedas

1
Haluskan nasi bersama air, bawang putih dan bumbu-bumbu.
2
Masukkan tepung tapioka ke dalam panci atau teflon, tuang nasi yang sudah dihaluskan dan bawang daun, nyalakan api, aduk terus sampai teksturnya lengket dan bening menyerupai lem.
3
Angkat, pindahkan bahan biang ke dalam wadah, beri tepung tapioka, uleni cukup sampai tidak lengket. Jika masih lengket, tepung dapat ditambah.
4
Ambil secuil adonan, pipihkan. Tekan-tekan pinggirannya agar tipis. Jika ingin dibuat frozen food, baluri dengan tepung agar tidak saling menempel.
5
Untuk kuahnya, rebus asam jawa, jika sudah mendidih, saring. Rebus kembali bersama bahan-bahan lain yang sudah dihaluskan.
6
Goreng cireng dengan api sedang cenderung kecil.
7
Koreksi rasa kuah sampai mendapatkan rasa pedas manis yang diinginkan. Jika sudah mendidih, kecilkan api dan biarkan tetap menyala sampai 5 menit. Semakin lama merebus kuah akan semakin kental. Sesuaikan selera.
8
Tata cireng di dalam mangkok, siram dengan kuah.
9
Nikmati selagi hangat.
Cireng Kuah Asam Manis Pedas - Step 9
Cireng Kuah Asam Manis Pedas - Step 9
Cireng Kuah Asam Manis Pedas - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Jagung Mayo

Bakwan Jagung Mayo

Assalamualaikum😘 Siapa yg suka ngemil Bakwan Jagung? ☝🤩 saya bangeeet😄 apalagi jagungnya yg manis gt ya moms...duh mamnya bisa kalap apalagi pakai rawit🤤🔥.. tau2 udah habis cepuluh cebelas cuabelas🤭🤣 *kidding Kali ini saya bikin bakwan jagung yg ditambah dg mayonaise di adonannya. Enak juga ternyata.. Kalau mayo mau dipakai apa aja tetep enak ya moms, dibuat nasi goreng, kue, roti2an, gorengan, dll tetep yummy..👌 #masakitusaya #bakwanjagungmayonaise #cookpadcommunity_malang #DiBuangSayang #PosbarIdaman

10 porsi
Misro | Klenyem | Jemblem

Misro | Klenyem | Jemblem

Bismillah,meramaikan posbar olahan palawija se-Jabodetabek aku bikin olahan singkong yang manis-manis gurih empuk😃 beda daerah beda pula namanya😁 kalo orang sunda bilang ini misro (amis dijero ato manis di dalam) kalo wong jowo bilang ini klenyem/jemblem😁 Jemblem ini cocok untuk sarapan atau ngemil di sore hari.untuk resepnya aku cooksnap resepnya mba @fitrisasmaya langsung bikin 2x karena pasukan banyak😄 yang aku tulis ini resep aslinya mba fitsas ya temen-temen🥰 #JABODETABEK_OlahanPalawija #cookpadcimmunity_jakarta

Tempe goreng tepung siram kuah semur

Tempe goreng tepung siram kuah semur

Hari ini buat lauk tempe, tapi biar ad pedes dan kriukny tercetuslah tempe ini, wlo sederhana, yg pnting nikmat

Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Bismillah, setoran mepet untuk posbar kopi jos #cookpadcommunity_yogyakarta , dengan tema jajanan pinggir dalan, aku bikin cireng jajanan khas bandung, makanan yang dari aci emang favorit banget sii Source : @anadiani #KopiJos_JajanPinggirNdalan #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanPosbar

Tempe Goreng Bumbu Serai

Tempe Goreng Bumbu Serai

Ada serai banyak di kulkas. Yuk ah coba dipadukan dengan tempe. Sekalian setor olahan kacang spesial dan cooksnap ke mba @Farhanaya. Tengkyuu resepnya mba. #OlahanKacangSpesial

16 pcs
20 menit
Samosa Kacang Hijau

Samosa Kacang Hijau

Kalau biasanya samosa diisi daging, kentang, atau campuran keduanya, kali ini ayo kita isi dengan kacang hijau. Kacang hijau yang bergizi sangat cocok dipadukan dengan bumbu semacam ini. Jadi soal rasa, isian kacang hijau juga seenak isian daging atau kentang. Terutama sih karena pakai racikan dari resep Samosa punya mba @taniahelena yang udah pasti jagonya bikin-biikin samosa dan sajian berempah lainnya. Sy menyesuaikan sedikit bahan dan rempahnya dengankebutuhan kacang hijau. Sy membuat hanya 1/2 resep tapi ada beberapa bahan yg menggunakan lebih dari setengah dari resep asli. Sy juga menambahkan air untuk memberi kelembaban yang cukup pada kacang hijaunya. Kulit samosa sy tampak agak tipis, itu karena isian yg dimasak lebih banyak dari kulitnya dan sy berusaha membungkus semuanya. Dan bentuknya agak melenceng karena terlewat membaca ulang petunjuknya saat membuat. Dibawah sy hanya mengetik bahan yang sy pakai saja, termasuk bahan alternatif dari sumber resep. Seperti bumbu kari, karena tidak menggunakan garam masala. Perasan lemon untuk pengganti hing. Dan tidak mencantumkan rempah ajwain/caraway pada resep kulit samosa karena memang tidak pakai. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_canghejo #olahankacangspesial #pekanposbar

12 buah
1,5 jam
Pisang Goreng Galabia/Gegodoh

Pisang Goreng Galabia/Gegodoh

Assalamu'alaikum. Cemilan kali ini juga merupakan jajanan pasar yang biasa dijual, mudah didapat harga dari 1.000-3.000 tapi kali ini berhubungan ada stock pisang🍌dirumah cuss buat sendiri, resep dari mbak @bundaollakitchen Dinikmati dengan teh ☕hangat bersama keluarga. Happy weekend 💕💕💕 #PekanPosbar #CookSnapPapadaan #BamasakBaimbai #CookSnap_TeraTerianti #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Bakwan sayur batang sawi

Bakwan sayur batang sawi

10 Oktober 2021 Pokcoy minggu ini cooksnap resepnya mbk fidy @FiDyFie_cook27 saya cooksnap ote2 nya pas banget buat cemilan hari ini apalagi bocah itu sukanya makan gorengan.Ote2 nya pas banget,enak buncis q ganti sama batang sawi sayang kl di buang karena kl makan sawi itu batang nya pasti di singkirkan sm suami atau bocah juga makanya saya sendirikan pas banget nemu resepnya mbk fidy.Untuk bumbu q buat sendiri.Terima kasih inspirasi nya mbk,semoga sehat selalu 🤗 Source : @FiDyFie_cook27 dengan penyesuaian #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #POsbarKreasiCOosnapCoboY #CoboyWani #CoboyCooksnap #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo #MasakSetiapBagian

20 buah
Bakwan udang plus sayur

Bakwan udang plus sayur

#PekanPosbar minggu ini saya persembahkan bakwan udang plus sayur yq bnyak qt jumpain pada #JajananPasar ..... karena buat y sgat mudah dan simpel dgn mencampurkan semua bahan aduk aduk kedip mata 2x langsung jdi dehhhh.......

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Ini #reseppertamaku dan hasil gorengan pertamaku jg.....biasanya suami cuma dimasakin nasi goreng 😉. Ini juga bikinnya diawasin ma yg punya dapur alias my mom. Alhamdulillah pas jadi rasanya enak dan cocok ma lidah suami. Niatnya mw simpan adonan buat besok,eh digoreng semua dah langsung ludes 😄

Bakwan jagung versi sehat

Bakwan jagung versi sehat

Pengen makan bakwan tapi ngeri sama minyak yang melimpah kl beli diluar,akhirnya coba bikin sendiri dengan diganti tepung umbi garut yang bebas gluten dan bagus untuk penderita magh ..udah enak sehat lagi ..yuk dicoba resepnya..selamat menikmati😀

Risol Rogut Ayam Roti Tawar

Risol Rogut Ayam Roti Tawar

Berawal dari lupa klo masih ada stok roti tawar yg blm di buka sama sekali dan hampir mendekati exp. Alhasil uplek2 cari ide dgn stok yg ada dan Alhamdulillah hasilnya semua suka termasuk sikecil. Yukk cuss kita langsung praktekin moms 😁 #TetepKenyangTanpaNasi

4-5 orang
50 menit
Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Pisang goreng ini enak sekali bila dimakan dengan di cocol selai srikaya yg resep nya sudah saya share sebelum nya. Resep nya klik https://cookpad.com/id/resep/15202173-selai-srikaya?ref=you_tab_my_recipes

Bihun Goreng Crispy (daur ulang isian lumpia)

Bihun Goreng Crispy (daur ulang isian lumpia)

Bismillah, Dapat inbox dr mamah tentang daur ulang makanan, Keinget daur ulang makanan, alhamdulillah saya dan keluarga jarang sekali membuang makan. Menurut saya bila ada sisa makanan dan keluarga sudah tdk mau memakannya disitulah letak tantangan yg cukup berat buat saya. Sebisa mungkin mecari ide supaya mereka mau kembali memakannya. Daur ulang pun jg berlaku pada saat membaking, semisal adonan mentah tdk berhasil dibuat maka saya ubah menjadi yg lain (adonan donat yg terlalu lembek akhirnya saya goreng menjadi roti goreng). Kali ini saya membuat bihun crispy dr isian lumpia yg ternyata isian lumpia ini terlalu banyak dibandingkan stock kulit lumpia yg saya punya. Akhirnya saya goreng crispy saja tinggal menambahkan terigu dan bawang prei saja, alhamdulillah bs dinikmati kembali dg nuansa yg berbeda. #posbaridaman #dibuangsayang #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pastel Praktis Isi Abon Ikan

Pastel Praktis Isi Abon Ikan

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Ikut meramaikan Kocokan arisan cooksnap 3C perdana, yg diperoleh mbk carolina @Carol090917. Bikin camilan homemade gara2 dari kemaren cuma bisa bayangin, makan ini itu enak dech kyaknya😅. Cooksnap bikin pastel tapi yang versi simple, kulit dari kulit pangsit, dg isian abon ikan. Cuz bikin yuk... Buat babang alec, si utun, mbk carol n family sehat2 semuanya di sana ya, amiin🤗. https://cookpad.com/id/resep/11312681-pastel-goreng-merah-tanpa-telur?invite_token=15uNfgh6FtFC5MvhxQVzkMQ8&shared_at=1627793914 Minggu, 01 agustus 2021 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Bakwan Bakso Jagung

Bakwan Bakso Jagung

Empat hari, jagung dan bakso masih betah di kulkas. Mamak bosen tiap kali buka kulkas liatnya jagung dan bakso trus. Mau #DiBuangSayang jadilah bakwan bakso jagung. Eh pas kebetulan ada #PosBarIDAMAN

10 orang
20 menit
Jemput jemput pisang

Jemput jemput pisang

Resep by andrianda (IG)

2-3 porsi
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Warteg

10 pcs
30 menit