Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Kebuli Kambing yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 5, 2016

Nasi Kebuli Kambing

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nasi Kebuli Kambing yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Nasi Kebuli Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nasi Kebuli Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nasi Kebuli Kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini juga makanan khas Betawi Jakarta lainnya, dimana hidangan yang satu ini cukup populer di kalangan warga Betawi keturunan Arab. Jika dilihat, makanan yang satu ini mirip dengan nasi Biryani di Arab. Nasi Kebuli ini adalah nasi yang ditanak bersama kaldu kambing, dan juga susu kambing atau bisa juga diganti dengan santan. Yang dicampur bersama tumisan daging kambing, dan aneka campuran bahan rempah lainnya, seperti bawang merah, bawang putih, lada hitam, jintan, ketumbar, dll Resep asli: ⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/820203-nasi-kebuli-sapi?invite_token=4a2EcQx3z2B7HGJNnCb3rMCa&shared_at=1628299543 #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing:

  1. 4 cup Beras
  2. 500 gr Daging kambing
  3. Bawang bombay 1bh iris kasar
  4. Bawang merah 12siung cincang kasar
  5. Bawang putih 7siung cincang kasar
  6. 5 bh Kapulaga
  7. 3 cm Kayu manis
  8. 3 btr Cengkeh
  9. Bunga lawang 3bh
  10. 5 sdm Susu cair
  11. 2 sdm Saus tomat
  12. 1 sdm Bubuk kari
  13. secukupnya Garam,gula
  14. 1 liter Air
  15. Bumbu halus:
  16. 6 bh Cabe merah keriting
  17. 1/2 sdt Pala bubuk
  18. 1 sdt Merica
  19. 1 sdt Ketumbar
  20. Pelengkap:
  21. Bawang goreng
  22. Kismis
  23. Acar
  24. Tomat
  25. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Kambing

1
Tumis bawang bombay sampai agak layu, masukan cincangan bawang merah dan bawang putih. Masak sampai harum. Masukan bumbu halus,cengkeh,kapulaga,kayu manis dan bunga lawang.
Nasi Kebuli Kambing - Step 1
Nasi Kebuli Kambing - Step 1
2
Daging direbus dulu 10 menit untuk membuang lemak kotornya. Lalu potong potong. Masukan daging dalam tumisan bumbu. Tambahkan bubuk kari,susu,air,saos sambal. Masak dengan api kecil sampai daging empuk. Bumbuk dengan garam dan gula.Koreksi rasa
Nasi Kebuli Kambing - Step 2
Nasi Kebuli Kambing - Step 2
Nasi Kebuli Kambing - Step 2
3
Setelah daging empuk,ambil daging dan goreng sebentar. Untuk kuah bekas masak dagingnya,kita ambil untuk mengaron beras. Masak hingga beras menjadi aron /setengah matang.
Nasi Kebuli Kambing - Step 3
Nasi Kebuli Kambing - Step 3
Nasi Kebuli Kambing - Step 3
4
Setelah nasi menjadi aron,kukus nasi hingga tanak. Saya kukus kurang lebih 20 menit. Sajikan nasi kebuli dengan daging kambing goreng,acar,tomat iris, sambal dan kismis.
Nasi Kebuli Kambing - Step 4
Nasi Kebuli Kambing - Step 4
Nasi Kebuli Kambing - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

87. Soto Daging Madura

87. Soto Daging Madura

Ada stok daging di kulkas, mau dimasak apa lagi yaa? Iseng buka cookpadnya Xanders Kitchen dan nemu resep ini, alhamdulillah enaaak pake banget.

5 orang
1 jam 30 menit
Sayur Sop Daging Sapi

Sayur Sop Daging Sapi

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityJakarta

4 porsi
Sate Kambing

Sate Kambing

Daging kurban. Rugi sih klo gak nyate ! Hehe..

15 tusuk
1 jam 30 menit
Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Dapat resep sederhana dari @dapurkobe yang ternyata mudah dan cepat pas dipraktekan. Rasanya juga enak. Bisa jadi pilihan masak cepat nanti pas sahur. #PejuangGoldenBatikApron #Idemasak #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta

Tahu Walik Dos (no ikan no daging no ribet 😄)

Tahu Walik Dos (no ikan no daging no ribet 😄)

Bahagia itu sederhana, sesederhana cemilan ini 🥳

16 - 20 buah
30 menit
Martabak Telor Daging Cincang (Super Yummy)

Martabak Telor Daging Cincang (Super Yummy)

Ngomongin martabak pastinya semua suka apalagi anakku si kecil sukanya minta ampun sama itu martabak, kali ini mau berbagi buat martabak yang sering aku buat kalau ada acara kecil dirumah 😅super yummy ala dapurku, yuk eksekusi bahannya👇 #martabak #cookpadcommunity_malang #cookpadIndonesia #martabak telor #masakanindonesia

Sate Kambing

Sate Kambing

1 orang
30 menit
Krengsengan Daging mantap

Krengsengan Daging mantap

Ini resep dari mama dan sebagai anak jelas dong mengidolakan masakan mamanya 😁 semoga cocok yaaa. Mohon maaf fotonya biasa aja 😂 yang penting rasanya mantap.

Kentang Daging Cincang

Kentang Daging Cincang

Yuk dicoba, praktis banget dan anak2 suka 💕 Yang pasti punya anak2 saya pisahkan dulu ya sebelum ditambah cabe 😆 Source dada.tastes #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal daging sapi

Sambal daging sapi

3 orang
1 jam
Beef Patty / Daging Burger

Beef Patty / Daging Burger

Supaya kalau pagi, isian roti enggak telur ceplok dan sosis terus 🤭. #beefpatty #sarapanringkas #sarapan

9 - 12 potong
30 menit
Rempah Manis Daging Sapi

Rempah Manis Daging Sapi

Mencoba membuat resep sederhana dari daging sapi dan saat bingung memberi nama suami suruh incip dan kluarlah dari mulutnya REMPAH MANIS DAGING SAPI dapet nilai 💯 dia sukaa hehehe...... Biar rajin masak kali ya wkwkwk dan ini RESEP MINGGU KE 3 di golden batik apron challenge 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 porsi
30 menit
Daging Masak Pedas

Daging Masak Pedas

Selama ada bumbu dasar memasak itu tidak susah😂😄 membantu banget di dapur dan menyiapkan makanan buat keluarga jadi cepat dan tetap nikmat... #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Daging rendang jerman ala mami chris

Daging rendang jerman ala mami chris

Hallo bunda semuanya ,selamat siang ini sy mau bagi " resep .ini masakan kesukaan suami sm anak krn mereka sukanya yng simpel dan tidak pedas .yuk kita lngs keresepnya aja simpel tp enak😘

3 porsi
1 jam
Soto kaki sapi

Soto kaki sapi

Saya paling doyan sama yang namanya kaki sapi, karena dimakan seperti jelly 🤭 apalagi pakai kuah soto duh makin enak rasanya.

4 orang
25 menit
Tongseng Daging Sapi ala resto

Tongseng Daging Sapi ala resto

Ini kesukaan aku.. klo beli dicafe tu kurang puas aja makannya.. eksekusi sendiri lebih nampol rasanya dan puas sekaliiii…. 🥰

4 orang
60 menitan
Selat Solo Daging Sayur

Selat Solo Daging Sayur

Menu enak sehat yang biasanya dieksekusi saat weekend. Soalnya perlu waktu Bun, bahan sayurnya harus beragam biar sehat cantik. Sayurnya seadanya stok aja. Termasuk dagingnya juga, leftover daging bacem kemarin 😆

4 orang
45 menit
Sup Daging rempah

Sup Daging rempah

Lagi gak enak badan apalagi lagi pandemi seperti ini,jadi harus naikin imun perlu makanan yg sehat🤭 paling enak makan yg berkuah. Pas banget ada stok daging jadilah dibuat sop daging tapi bedanya kali ini pakai bumbu rempah. Dan spesialnya yg masak itu pak suami🤭 tinggal kasih resepnya langsung eksekusi. Dan seperti biasa klo pak su yg masak suka gak difoto step2nya.. ini pakai resep bu shinta cuma dagingnya sama pak su dipresto katanya biar gak pake lama😁 . Source resep bu @Clarissakitchen #cookpadcommunity_tangerang

Asem-asem tulang sapi

Asem-asem tulang sapi

#PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #simpledish #sayur_kampung #resep3

4 orang
30 menit