Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng kambing tanpa santan yang Anti Gagal

Dipos pada June 7, 2016

Tongseng kambing tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng kambing tanpa santan yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Tongseng kambing tanpa santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng kambing tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongseng kambing tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng kambing tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng kambing tanpa santan memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng kambing tanpa santan:

  1. 500 gram daging kambing
  2. 2 ruas jahe (untuk merebus daging)
  3. 2 siung bawang putih geprek (untuk merebus daging)
  4. 1 sdm gula merah
  5. 3 sdm kecap manis bango
  6. 2 batang daun bawang iris-iris
  7. secukupnya kol
  8. 2 buah tomat iris
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya minyak untuk menumis
  11. secukupnya penyedap rasa (kaldu jamur totole)
  12. sesuai selera cabe rawit,cabe marah
  13. bumbu halus
  14. 9 buah bawang merah
  15. 4 buah bawang putih
  16. 1 sdm merica
  17. 1 sdm ketumbar
  18. 2 ruas kunyit
  19. 1 ruas jahe
  20. 4 butir kemiri
  21. pelengkap
  22. 1 sereh geprek
  23. 3 daun salam
  24. 3 daun jeruk
  25. 2 ruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng kambing tanpa santan

1
Panaskan air,lalu masukkan daging kambing yg sudah dipotong2,masukkan jahe dan bawang putih geprek,rebus daging kambing sampai mengeluarkan gumpalan lemak...buang gumpalan lemak hingga air rebusan bersih,rebus hingga mendidih lalu tiriskan
2
Panaskan minyak goreng,lalu masukkan bumbu halus dan pelengkap tumis hingga harum
3
Masukkan daging kambing yg sudah direbus td aduk rata sebentar lalu beri air agak banyak agar daging empuk
4
Masukkan kecap,gula merah, garam dan kaldu penyedap masak hingga air menyusut
5
Setelah air menyusut,masukkan kol yg sudah diiris2 dan cabe rawit aduk rata hingga kol dan cabe
6
Terakhir masukkan tomat dan daun bawang masak sebentar dan aduk hingga tercampur rata,tes rasa Tongseng kambing siap dihidangkan☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi Mpasi 6+

Soto Daging Sapi Mpasi 6+

3kali makan
45menit
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

after a very long time ngga pernah update resep karena ya selain anak bayi udah mulai g bisa ditinggal tapi karena emg g pernah masak juga sih hahaha. Inget dulu sempet bikin rolade ala hokben ini sm temen dirumahnya tp pakai daging ayam, mumpung masih punya stok daging sapi giling jadi dibuat aja deh. Super gampil, g kerasa bau sapi buat aku yg g doyan sapi aja bisa makan hho.

60 menit
Chawan mushi isi wortel dan daging (MPASI 6 bulan +)

Chawan mushi isi wortel dan daging (MPASI 6 bulan +)

Assalamu'alaikum moms. Saya suka banget chawan mushi, seperti puding rasanya, lembut banget dan gurih. Pastinya ketika kita jadikan MPASI juga jd super yummy. inshaAllah si kecil pun lahap. Bisa dijadikan cemilan ataupun lauk. Tekstur chawan mushi ini mirip seperti chawan mushi di resto Jepang. Kuncinya adalah menambahkan air yg takaran yang pas, dan lama waktu mengukus. #MPASI6bulan+ #PejuangMPASI #chawanmushi #Japanesefood

1 orang
30 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Source : @indryhapsari914 Membuktikan resepnya teh indry yg udah di recook sm 500an orang lebih. Dan beneran enaak.. Segerrr bgt dan masih berasa rempah nya 🥰 daging nya ga hanya iga tapi campur. Sayur harusnya pakai wortel n kentang, tp krna anak Q ga suka kentang, jd diganti buncis. Ada kale sisa sedikit juga kasih masuk saja 😁 seadanya bahan pokonya. Dan krna ini porsi kecil daging nya dikit, jd takaran bumbu dan rempah sy sesuaikan ya

Kimbap Daging dan Sayuran

Kimbap Daging dan Sayuran

Hidangan yg mirip sushi roll ini cukup mudah membuatnya, bahan yg harus tersedia adalah kim atau nori yg membuat kimbap terasa spesial. Untuk isiannya bisa sesuai selera. #pejuanggoldenbatikapron Minggu ke-1

Kentang daging sapi cincang

Kentang daging sapi cincang

ini rasanya enakk dan oriental sekali.. segala usia juga pasti akan suka..

banyak
30 menit
Serundeng daging

Serundeng daging

Bikin serundeng buat cadangan jika tidak ada lauk saat makan,,,, Makan pake serundeng dg nasi anget2 tambah telur ceplok sdh enaknya gk karuan ( itu bagi saya,,,,🤣🤣🤣) Bisa ngirit belanja nich,,,,🤪🤪🤪

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Selama ini gak pernah coba buat tongseng sapi di rumah karena asumsi saya pasti ribet prosesnya. Setelah ketemu resep ini, keliatannya koq ya gak seribet resep berbumbu lainnya... Tongseng sapi ini enak banget dimakan panas panas dengan nasi dan pelengkap taburan bawang goreng plus krupuk kaleng yang warna putih... Sedap!! Adaptasi resep: Febrina allen #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

4-5 orang
1-2 jam
08. Semur Daging Sapi Bumbu Giling Pasar

08. Semur Daging Sapi Bumbu Giling Pasar

Niat masak semur tapi mager ngeracik bumbu, kebetulan tukang sayur keliling nawarin bumbu giling semur daging, jadilah eksekusi semur daging sapi bumbu giling pasar untuk #PejuangGoldenBatikApron. #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
-/+ 2 jam
Rawon Daging

Rawon Daging

Bismillaah Assalaamualaikum Mau makan daging yang berkuah hitam dan gurih yaa masak rawon aja. Hanya saja untuk dagingnya saya lebih suka daging tanpa sandung lamur nya.. Padahal rawon ciri khas gurihnya adalah di daging sandung lamurnya. Jadi kalo , teman teman mau buat pakai daging sandung lamur dipersilahkan ya.. Rawon yang ada di resep itu saya buat untuk 1 kg daging... Bisa juga kalo mau buat setengah resep . Yuuk mari kita membuat.. #rawon #rawondaging #rawondagingsapi #cookpad #cookpadCommunity #cookpad_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

10 orang
Malbi Daging Sapi

Malbi Daging Sapi

Pada hari senin lalu komunitas regional Palembang ngadain program rutin Beladas bersama @niungniung via whatsapp bersama nara sumber Mbak Wiwik. Dan sebagai apresiasi kami diharapkan cooksnap resep beliau. Kebetulan sdh lama saya cookmark resep Malbi Daging Sapi yg merupakan Khas Palembang ini jd saya praktekan saja. Semoga berkenan ya... Source : 👉 @niungniung #ResepWongKito #WongKito_CooksnapNiungNiung #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #MasakSetiapBagian #MasakanKhasPalembang #Rabu_1921

Semur daging simple praktis

Semur daging simple praktis

Pokoknya masak sesuai ama feeling aja hihi😬

Tahu Walik Dos (no ikan no daging no ribet 😄)

Tahu Walik Dos (no ikan no daging no ribet 😄)

Bahagia itu sederhana, sesederhana cemilan ini 🥳

16 - 20 buah
30 menit
Tongseng daging sapi praktis

Tongseng daging sapi praktis

#PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
Gulai Kalio Daging Sapi

Gulai Kalio Daging Sapi

Assalamu'alaikum Resep kedua buat arisan genkpeda nya uni @rika_kitchen , coba resep kalio. Ahh dari wanginya aja udah enak banget. Udah kebanyang nanti buka puasa pake kalio ini. Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. Kalio bertekstur lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering, bertekstur kasar, dan mengeluarkan aroma rempah yang tajam. Umumnya kalio dijual sebagai rendang di Rumah Makan Padang di luar Sumatra Barat karena durasi memasak lebih pendek sehingga lebih praktis dan ekonomis untuk disajikan. Selain itu, rasanya tidak terlalu pedas dan daging yang dimasak juga tidak sekeras rendang. (Wikipedia) Karena di daerah sy ga ada bumbu gulai kalio, jadi saya pake bumbu siap jadi gulai dan rendang. Source : @rika_kitchen (modifikasi) #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Rika #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Sup Macaroni Bola Daging🍄

Sup Macaroni Bola Daging🍄

Pertama kali masak sup macaroni ternyata kuahnya gurih dan enak juga 😀Isinya lengkap ada karbohidrat, protein dan sayuran juga. Pas lagi hujan cocok banget majan yang anget anget, cuaz bund.😊😊 #macaroniboladaging #dhilasina #macaroni #supHanget #cook2022

4 orang
30 menit
MPASI Bubur Daging Sapi Slowcooker Emily (MPASI 6+)

MPASI Bubur Daging Sapi Slowcooker Emily (MPASI 6+)

Memang sedih ya moms kalo anak alergi dairy product dan cenderung bisa alergi juga dgn bahan alergen lain (misal ayam, telor, seafood, kacang2an). Akhirnya mau gak mau, pilih aman makan daging sapi dulu terus sampe pencernaan anak lebih sempurna untuk olah bahan alergen. Nahh biasanya Mamak Nike masakin Jason terpisah. Jadi bubur nasi nya mamak buat di slowcooker dan daging & sayur mamak tumis (next time mamak share resepnya jg ya). Tapi kali ini mamak coba smuanya masuk slowcooker dan Jason doyan banget. Memang lebih sedap gitu bau nya. 🥰

3 kali makan
3 jam 30 menit