Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Serundeng Daging yang Lezat

Dipos pada June 10, 2016

Serundeng Daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Serundeng Daging yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Serundeng Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serundeng Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Serundeng Daging adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Serundeng Daging diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Daging memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Daging:

  1. 1/2 kg daging sapi sengkel
  2. 1 buah kelapa yg sudah diparut
  3. Air kelapa dr satu buah kelapa
  4. 3 siung bawang merah iris tipis
  5. 2 siung bawang putih iris tipis
  6. Bahan yg dihaluskan
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 butir kemiri
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 1/2 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. Bahan pelengkap
  14. 1 lembar daun salam
  15. Lengkuas
  16. 1 batang sereh
  17. Gula pasir
  18. Garam
  19. 1 sdt kaldu sapi
  20. 1 sdt penyedap rasa
  21. Air

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Daging

1
Potong potong daging sapi sesuai selera
2
Cuci bersih
3
Haluskan bumbu halus
Serundeng Daging - Step 3
4
Ungkep daging sapi beserta bumbu halus dan bumbu pelengkap menggunakan air kelapa dan kelapa parut hingga daging tenggelam
5
Aduk aduk lalu tunggu hingga air habis
6
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih
7
Masukan ungkepan daging beserta bumbu ungkepan dan kelapa
8
Aduk terus hingga air benar benar habis dan kelapa berwarna kecoklatan
9
Koreksi rasa lalu aduk terus hingga serundeng benar benar kering

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asampade daging

Asampade daging

Asampade artinya asam dan pedas, khas dari minang. Menu wajib saat lebaran sebagai teman makan ketupat/lontong.

5 orang
120 menit
90. Pokcoy Siram Daging Cincang

90. Pokcoy Siram Daging Cincang

Ada yang ngasih pokcoy hidroponik seger banget dan besar2. Tadinya mau ditumis aja, tapi liat di freezer ada sisa daging sapi. Campurkan sajaa.. Jadi komplit ada sayuran dan protein 😁 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8

Oseng pedas daging sapi

Oseng pedas daging sapi

Assalamu'alaikum ibu cantik ☺️ Semoga sehat selalu Kami lg kepengen makan daging sapi tapi gak mau yg ribet². Jadilah menu ini. Semoga suka selamat recook.. ☺️

3 orang
Tumis Pare Daging Pedas

Tumis Pare Daging Pedas

Sop kepala kambing kuah susu

Sop kepala kambing kuah susu

Poto lama tapi belum ada waktu ngetik resep, hehe.... daripd beli diluar mending bikin sendiri, bisa dimakan rame2 dan bisa nambah sepuasnya, warna kuning di poto krn minyak saminnya udah nyampur ke kuah nya.

Sup daging sapi

Sup daging sapi

Inspirasi dari dr. Devaputriane. Bisa untuk MPASI mulai dari 6+ (tekstur disesuaikan dengan usia si kecil ya bun) Kalau untuk orang tua nya bisa ditambah cabe, lebih mantap. Happy cooking..

Tumis Daging Sayur Lada Hitam

Tumis Daging Sayur Lada Hitam

Beberapa tahun terakhir mengurangi makanan berkarbo dan banyakin makan sayur biar kenyang lebih lama, efektif banget buat menunjang program diet. Jadi terkadang masak sayur yang ada di kulkas, tinggal cemplung2 tau2 mateng aja 😁 Kali ini bikin tumis sayur yang kebetulan masih ada stok sedikit daging sapi jadi bisa buat campurn, bund.. Untuk daging sapi bisa diganti daging ayam, udang, fillet ikan dll ya bund.. Selamat mencoba 💕 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Oseng Daging Sapi Pedas.

Oseng Daging Sapi Pedas.

Pedasnya bikin pengen makan berkali-kali..rasanya mirip2 daging sei ..😄😄 kata Saya mah..apalagi kl makannya sama Nasi hangat..

5 Orang
45 menit
Gulai rebung, daging, tempe

Gulai rebung, daging, tempe

Terinspirasi dengan resep mbak Imelda sitompul, melihat ada bahan di kulkas, cus aku buat gulai ini, aku modif dengan campuran tempe. #PejuangGoldenBatikApron

8 orang
kurleb 1 jam
2. Daging sapi teriyaki hokben simple (beef teriyaki)

2. Daging sapi teriyaki hokben simple (beef teriyaki)

Request nya anak perawan yg pgn makan sama daging sapi. Tapi bundanya males masak yg ribet2 apalagi ulek2. Jadilah ide dari suami yg pgn dibikin beef teriyaki kaya hokben. Cuma punyaku tadinya kepikiran pengen pake paprika, cuma karna harus nyari keluar jadi diganti cabe merah dan ijo yg besar. Rasanya sih okelah #beefteriyaki #beefhokben #dagingsapisimple #masakan simple

5 orang
1 jam
Daging bulgogi sayuran

Daging bulgogi sayuran

4 orang
1 jam
Soto Daging Sapi Mpasi 6+

Soto Daging Sapi Mpasi 6+

3kali makan
45menit
Black pepper beef (Daging sapi lada hitam)

Black pepper beef (Daging sapi lada hitam)

2 porsi
Pangsit Goreng ekonomis No daging praktis

Pangsit Goreng ekonomis No daging praktis

Bisa buat cemilan dicocol saus.. bisa jg dimakan pakai bakso.. sederhana tapi lumayanlahh buat ngemil..

Asem-asem tulang sapi

Asem-asem tulang sapi

#PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #simpledish #sayur_kampung #resep3

4 orang
30 menit
Sop Bening Daging

Sop Bening Daging

Pagi - pagi lagi musim hujan, enaknya sarapan pakai yg berkuah, jadilah sop bening daging favorite keluarga😍

4 orang
1 jam
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

8 orang
1 jam
Menu Utama MPASI - Sup Daging Sapi By dr. Deva Putriane

Menu Utama MPASI - Sup Daging Sapi By dr. Deva Putriane

Alhamdulillah baby'qw doyan..

3 kali makan
40 menit
Rawon daging manisa simple

Rawon daging manisa simple

Buat mom yang tidak ada waktu panjang buat masak,bisa pakai resep ini.. Karena sudah terlanjur beli manisa yang rajangan jadinya dicampurin aja ke rawon

Sambal Goreng Daging

Sambal Goreng Daging

Haihaiiiii saatnya membongkar tabungan yang dimulai sejak 2021 nih 😅 lamaaa bener yaa, yakin isinya masi segitu² aja?? 🤭 Yuk coba cek perut, masi sanggup nahan Diet liat beginian gag sih?? apa bisa ngabaikan iler yang mulai menetes?? apa sanggup makan tanpa seuhah yg nyata?? nah kaaaannn jadi iler lagi aku tuh, bikin besok lagi ahhhh 🤤🤤 Yang ini buat #Maminang_Santan bareng #CookpadCommunity_Sumbar dulu deh, besok itu baru buat aku... hihii Source: Susi Agung #OlahanDagingSapiMamiFay