Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Perkedel daging yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 9, 2016

Perkedel daging

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Perkedel daging yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Perkedel daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Perkedel daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Perkedel daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Perkedel daging adalah 9-10biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel daging memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak 😋 dan anak ku suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel daging:

  1. 2 buah kentang ukuran bola kasti dikupas dipotong digoreng dan dihaluskan
  2. Sekitar 1-2on daging giling
  3. 3 Bawang merah dan 2 bawang putih
  4. Sedikit pala bubuk
  5. 1 butir telor kocok
  6. Kecap manis dan asin, garam, dan kaldu jamur
  7. 2 batang daun sop iris2
  8. Secukupnya tepung panir/Bread crumbs
  9. Sekitar 1sdm bawang merah goreng
  10. Sedikit air
  11. Secukupnya telor puyuh yg sdh direbus

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel daging

1
Setelah kentang di potong dan di goreng, haluskan dengan garpu, beri daun sop dan bawang merah goreng. Aduk rata
2
Bawang merah dan putih boleh di haluskan atau di iris tipis jg tidak apa. Saya iris tipis saja. Lalu tumis dgn sedikit minyak, lalu masukan daging, aduk sbntar beri air aduk rata smpai daging giling tidak menggumpal, lalu beri kecap2 bubuk pala gula garam kaldu jamur merica masak sampai air terlihat mengering
3
Setelah air menyusut angkat dan masukan ke kentang yg sdh dihaluskan td. Campur rata. Beri sebagian saja telor kocok. Aduk rata. Masukan 1-2genggam bread crumbs aduk rata.
4
Ambil adonan kentang daging dan beri isian telor puyuh. Bntuk sesuka hati
5
Setelah itu gulingkan ke telor kocok, lalu ke bread crumbs. Gulingkan lagi ke telor kocok lalu ke bread crumbs (supaya kulitnya agak tebal dan crispy)
6
Setelah semua selesai, silahkan di goreng. Terimakasih 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Masakan tradisional Indonesia dengan pengaruh Timur Tengah

4 porsi
1 jam 30 minutes
Soto Balungan Sapi

Soto Balungan Sapi

Resep ini aku dapat dari Ibuku

8 porsi
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Daging Sapi

Nasi Goreng Daging Sapi

Menu ini utk menyelamatkan 2 leftover foods yaitu sepiring nasi dan semangkuk kecil oseng daging sapi yg sudah tidak tersentuh😁 Oseng daging sapi bisa diganti daging sapi rebus biasa ya atau diganti ayam jg gpp. sesuai selera beb 😉 #NasiGorengMrsTans #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #GBA_MrsTans

3. Daging pedas asam manis

3. Daging pedas asam manis

Masih soal perdagingan ya bun, suami sebenarnya udah bosen sama daging tapi kayanya kudu nyicipin resep ini si ya,, perpaduan rasa pedas, asam dan manis yang bikin lidah . Wuuuuhhh ah mantap pokoknya 👍

Sup Bebola Daging

Sup Bebola Daging

#KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok

Mpasi 18+ andalan baby bapil: asem-asem daging

Mpasi 18+ andalan baby bapil: asem-asem daging

Baby bapil biasanya jd pickyyy banget makannya. Kayaknya doyan yg seger-seger dan bosen sop daging yg gitu2 aja, asem-asem daging ini cucok buat alternatif kuah2 seger buat baby. Apalagi dagingnya bisa pakai daging iga atau buntut bikin kaldu di slowcooker dan ini bikinnya cukup 15 menit saja. Selamat mencoba...

3-4 porsi
15 menit
Daging Cincang Simple

Daging Cincang Simple

Resep paling simple untuk buat anak balita

1 orang
30 menit
Gyoza daging sapi

Gyoza daging sapi

Anak lanang pulang dari sekolah di LN. Ternyata jadi pinter masak hahaha, dan ini resep dari anakku … ternyata Oke… hanya dia bilang daging nya tdk seenak disana….Selamat mencoba

303.🥰.12.Nasi Jagal Ala U3K (Semur Tetelan daging sapi)

303.🥰.12.Nasi Jagal Ala U3K (Semur Tetelan daging sapi)

Lama banget gak makan nasi jagal( semur tetelan sapi)....yang dekat penjagalan sapi di wilayah Tangerang,,,dekat kali cisadane. Mantul banget......... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Sop Bening Daging

Sop Bening Daging

Pagi - pagi lagi musim hujan, enaknya sarapan pakai yg berkuah, jadilah sop bening daging favorite keluarga😍

4 orang
1 jam
Bola Bola daging

Bola Bola daging

Sedep deh .... ❤️❤️❤️ #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
30 menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Pas cuaca ujan tu enak makan yang berkuah m..

4 porsi
1jam
Cah Daging Sukiyaki

Cah Daging Sukiyaki

Praktis bgt... Disaat gak boleh kemana2... lagi giliran isoman pula... persediaan cuma daging sukiyaki di kulkas. Cepat dan mudah... #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Daging Sapi & Kentang

Sambal Daging Sapi & Kentang

Assalamu'alaikum,,, apa kabar pejuang dapur ☺️ masak apa pagi ini?? 👆🏻 Ini adalah menu favorit suami sy 😁

Sekeluarga
1 jam
Nasi Goreng Kambing (Lamb Fried Rice)

Nasi Goreng Kambing (Lamb Fried Rice)

Nasi goreng kambing enak banget biar nafsu kalau makan nasi ada rasanya.

1 orang
30 menit
Rica2 daging alakadarnya

Rica2 daging alakadarnya

4 orang
30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Ketemu tongseng enak itu pas waktu kuliah di jogja. Berapa kali nyoba masak tapi belum nemu resep yg mirip banget sama yg pernah aku coba dulu. Sampai akhirnya sekarang aku bisa nemu resep sendiri yg rasanya ga jauh beda sama yg pernah aku coba dlu.

4-7 orang
1 jam
Nasi susu + Kari kentang daging sapi

Nasi susu + Kari kentang daging sapi

Lagi bingung bikin MPASI buat Ano, karna setiap hari harus ganti menu, akhrinya search resep olahan dari daging sapi giling, langsung aja deeh dibuat 😁 Rasanya mantap, Mamanya pun doyan 😜

2x makan
Brongkos Daging Sapi

Brongkos Daging Sapi

Lama ngga makan brongkos, tiba² pak suami pengen makan brongkos. Yg bkin pusing adalah susah cari keluwek di bangka sini. Di pasar ngga ada yg jual, di supermarket ada. Tapi pd kopong semua keluweknya 😆 akhirnya modal tambah bumbu instan rawon, sama beli keluwek bubuk online adalah jalan ninjaku😋🤭 Oiya, resep sy ambil dr youtube #seleradapurkita sama ditambah² atau kurang² sedikit sesuai selera. Tanpa kacang tholo jg karna emg susah cari kacang tholo disini. Kebetulan sy dan pak suami kurg suka kacang tholo.

4 orang
1 jam 30 menit