Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kering Tempe Kacang yang Enak Banget

Dipos pada October 3, 2019

Kering Tempe Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Kacang yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kering Tempe Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kering Tempe Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kering Tempe Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Kering Tempe Kacang adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Tempe Kacang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Kacang memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok untuk jualan, dimakan pake nasi putih anget, nasi uduk, maupun nasi kuning juga mantep~ #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Kacang:

  1. Bahan Utama:
  2. 1 papan / 500 gr tempe
  3. 150 gr kacang tanah goreng
  4. Bumbu Halus:
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 buah cabe merah besar
  8. 3 buah cabe rawit *sesuai selera
  9. 2 butir kemiri
  10. 2 cm lengkuas
  11. 50 ml minyak goreng untuk memblender
  12. 1/4 sdt garam
  13. Bumbu Tambahan:
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk purut
  16. 3 sdm larutan asam jawa (1 sdt asam jawa + secukupnya air hangat)
  17. 1/2 batok kecil / 2 sdm gula merah
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdt gula pasir
  20. 3/4 sdt kaldu bubuk
  21. 2 sdm kecap manis
  22. 2 buah cabe merah besar
  23. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Kacang

1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
Kering Tempe Kacang - Step 1
Kering Tempe Kacang - Step 1
2
Potong-potong tipis memanjang tempenya seperti korek api. Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe hingga matang dan garing.
Kering Tempe Kacang - Step 2
Kering Tempe Kacang - Step 2
3
Goreng kacang tanah dengan api kecil hingga cukup matang dan jangan sampai terlalu gosong/coklat.
Kering Tempe Kacang - Step 3
Kering Tempe Kacang - Step 3
4
Haluskan semua bumbu halus dengan menggunakan blender/chopper. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis hingga harum dan sedikit berubah warna.
Kering Tempe Kacang - Step 4
Kering Tempe Kacang - Step 4
5
Jika sudah keluar aromanya, masukkan daun salam, dan daun jeruk purut. Tunggu hingga bumbu matang. Kemudian masukkan larutan asam jawa, gula merah yang telah diiris, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk terus hingga rata, masak dengan api kecil.
Kering Tempe Kacang - Step 5
Kering Tempe Kacang - Step 5
6
Setelah minyak agak surut, tambahkan kecap manis, cabe merah besar yang telah dipotong serong, dan air. Aduk rata, koreksi rasanya, dan tunggu hingga air lebih surut lagi. Terakhir, masukkan tempe goreng, dan kacang tanah goreng. Aduk hingga semua rata, masak hingga kering.
Kering Tempe Kacang - Step 6
Kering Tempe Kacang - Step 6
7
Selesai, dan siap untuk disajikan.
Kering Tempe Kacang - Step 7
Kering Tempe Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengseng Kambing

Krengseng Kambing

Yang sebagian disate sama misua, yang sebagian q bikin krengseng kesukaan misua juga 😁

Ayam popcorn bumbu sate

Ayam popcorn bumbu sate

Menu tgl tua bhn e koret" rek.. 🤭 ayam mung ¼ . bwg merah hbis. stok kecap Bango habis inget isian berkat kenduren ada kecap sedap.e wes gpp lah d pke ae yg kan penting kecap.😂😂 #lowbudget #cookpadcommunity_surabaya

2 orang
40 mnt
Oseng tempe pedas

Oseng tempe pedas

30 menit
305. Nasi Bekepor Kalimantan Timur

305. Nasi Bekepor Kalimantan Timur

Senin, 27 September 2021 Nasi Bekepor Kalimantan Timur spesial angka 1 untuk memeriahkan acara 1st Anniversary Cookpad Community Kaltim. (Pesan CoCoK) Wah, gak terasa cookpad Community Kaltim udah terbentuk selama 1 tahun. Semoga para author nya makin banyak dan makin solid. Serta makin rajin nulis resepnya di Cookpad. 🤗 #PesanCoCoK #CoCoK_1stAnniversary #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yuliana #Posbar #NasiBekepor_Yuliana #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #305resepmarin #nasibekepormarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Trancam khas Malang

Trancam khas Malang

Di rantau lagi kepengen makanan khas Malang yang super simpel buatnya. Langsung list bahan, belanja, dan eksekusi deh 😁 makanan ini seger banget, yuk coba bikin!

4 orang
20 menit
Sop iga sapi kacang merah

Sop iga sapi kacang merah

Punya Iga sapi pas cuaca lg pancaroba enak banget kita buat sop iga kacang merah. Selain seger dibadan jg bs sebagai imun booster. Saya tambahkan jahe geprek biar lebih hangat dan kurangi rasa atau aroma amis. Resepnya mantapp enak.. Source @cellaiqnatia #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #KampungIdaman #sopiga #sopigasapikacangmerah #sopkacangmerah

Oseng tempe kacang

Oseng tempe kacang

Hari ini bingung mau masak apa ya..buka kulkas msh ada tempe dan kacang panjang,gk perlu kelamaan lgang cuua dapur seadanya bahan skalian ikutan acara cookpad masak Tanggal tua😉Menu tanggal tua bln ini,hehe..tempe itu seperti makanan wajib yg ada di rmh,dan mudah dicari sich klo di indonesia dan murah meriah emak2 mesti suka klo yg murah gurih byk vitamin😀😀 #Timlo_SeptemberCeria #CookpadCommunity_Solo

3 org
30 menit
Kuah Beulangong Khas Aceh (Daging Sengkel)

Kuah Beulangong Khas Aceh (Daging Sengkel)

Source : Nora Azizah 25/07/2021 (371)....udh lama pengen masak kuah Beulangong khas aceh,ubek2 galery Cookpad akhirnya nemu resep dr mba Nora Azizah. Utk bumbu sy pake bumbu gulai siap pakai yg sy beli di pasar,ceritanya itu sy penasaran bgt ma penjual bumbu giling di pasar yg ngantrinya minta ampun sampai waiting list dua hari lho,apalg kalo menjelang lebaran beneran ngantrinya panjang bgt,sampe ada tulisan kalo bumbu hari ini habis kalo mau pesan wa aja dan tgg sesuai no antrian alias waiting list gitu lho dan akhirnya dpt lah sy bumbu yg sy mau dan ternyata bumbunya asli tanpa pengawet dan pewarna jd aman di konsumsi (awalnya tkt mau beli takut di ksh pewarna bumbunya) bumbunya jg enak spt bumbu rumahan. Oiya kuah Beulangong ini sy masak tgl 17/07/2021,sekalian aja ikut challenge pot berbisik dan olahan daging kurban #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bekasi #KampungIdaman #PPKM #CookpadIndonesia

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

edisi kangen arab akhirnya nyoba iseng2 bikin sendiri asalkan BM tersampaikan :)

12 orang
2 jam
Ketoprak Telur

Ketoprak Telur

Mencoba bikin ketoprak sendiri, terutama di masa pandemi ini sangat menghindari jajan di luar.

2 porsi
1 jam
Rawon ayam ala bu Fitri

Rawon ayam ala bu Fitri

Jarang sekali masak rawon...karena harus pakai kluwak...dan jarang ada di tukang sayur keliling...😁Alhamdulillah kemarin pesen sama kang sayur langganan dan dibawakan. Jadi akhirnya kesampaian deh masak rawon pakai daging ayam...

2 orang
45 menit
Somay Bandung Menawan Pawon si mbok

Somay Bandung Menawan Pawon si mbok

#Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_bogor

Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

Dapat bumbu pecel bertubi tubi dr teman baik hati, jd pasti stok melimpah dong. Kepikiran buat cari padu padannya sayuran ini juga kan. Belajarlah buat yg kriuk kriuk simpel begini. Asli, ini awet renyah dan tdk menyerap banyak minyak. Begitu Di tiriskan sebentar, minyaknya bisa netes sendiri. Jadi semangat pasti kalo dapet komentar positif dari kedua bocah 😘😘 saat ini week #46 masih berjuang untuk #pejuangGoldenApron3

setoples gede
1 jam
Gulai Kapau

Gulai Kapau

Gulai Kapau banyak dijual di Los Lambuang yang ada tengah Pasar Lereng, Bukittinggi. Gulai Kapau ini saya bikin yang versi ekonomis aja ya karena untuk versi lengkapnya ada pakai lobak singgalang, tulangan daging ataupun ayam. Tapi, walaupun bikin ala-ala rumah makan Kapau, rasa gulainya lamak banaaa, enak bangeet 😋. Terasa aroma rempahnya, gurih, dan agak pedas karena saya hanya pakai sedikit cabenya untuk anak-anak juga. Source: @dapurade50 dan @ratnapuspitta18 #ResepSayur #PPKM #PosbarIDAMAN #KopiJos_PosbarIDAMAN #KampungIdaman #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Gado - Gado

Gado - Gado

Meramaikan #PekanCooksnap minggu ini, saya masak gado-gado.. Mamah dirumah sering banget bikin gado-gado, sekarang perdana bikin gado-gado sendiri nih 😁 #CookpadCommunity_Bandung

Gulai Kacang Panjang Tempe

Gulai Kacang Panjang Tempe

Minggu ini temanya masakan yg biasa dimasak saat lebaran.. aku recook @DapurDindin.. Masak Gulai kacang panjang tempe telur puyuh.. panjang bgt ya😂😂 rasanya pas bgt.. mantulll❤️❤️ #KualiEmak #CookpadCommunity_Regional #Cookpadconmunity_Bogor #AdivaKitchen

Otak-otak Saos Mayo

Otak-otak Saos Mayo

Setiap minggunya ada stok ikan giling 1/4, selain buat tekwan atau pempek. Mau uji coba perdana buat otak-otak kukus pake daun pisang nih, enaknya silahkan dicoba ya..

10 pcs
1 jam
Rempeyek

Rempeyek

Peyek atau rempeyek enak banget buat pendamping pecel 👍

10 orang
1 jam
Tahu Gimbal Semarang

Tahu Gimbal Semarang

Assalamu'alaikum Bismillah.. Menit2 terakhir kumpulkan tugas di community 🤭, maafkan diriku banyak absen gegara riweuh packing mo pindahan 🤣🤣🙏🙏🙏. . Tahu Gimbal sendiri aq kenal baru di thn 2017 yang lalu, saat sempat tinggal di Sragen. Jadi suka dech, dan ini pertama kalinya bikin sendiri hihihi. . Berkat resepnya mba @KUALI_QUE 🙏🙏🙏 #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang

Sate Ayam Rumahan

Sate Ayam Rumahan

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti #sateayam

3 porsi