Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Talam Abon yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 1, 2019

Talam Abon

Hari ini saya akan berbagi resep Talam Abon yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Talam Abon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Talam Abon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam Abon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Abon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Abon memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali mencicipi talam gurih waktu berkunjung ke Tegal, dan terkesan sekali sama rasanya.. Kali ini mencoba untuk membuatnya, tapi yang versi simpel dan kilat..resepnya pakai resep dari cloudy cloud dengan beberapa penyesuaian.. Rasanya gurih dan ringan. Teksturnya lembut dan ada sensasi kenyalnya, jadi sepertinya lain kali akan mencoba untuk menambahkan jumlah airnya. Selamat mencoba πŸ’–

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Abon:

  1. 125 gr tepung beras
  2. 1,5 sdm tepung sagu
  3. 1 sdt gula pasir
  4. 3/4 sdt garam
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. 450 ml santan (95 ml santan kental+air)
  7. Abon secukupnya untuk topping
  8. Cabai merah, iris serong untuk hiasan

Langkah-langkah untuk membuat Talam Abon

1
Panaskan kukusan, beri kain pada tutupnya. Biarkan sampai mendidih.
2
Campur tepung beras dan tepung sagu, cairkan dengan sebagian air santan aduk sampai tidak bergerindil.
3
Panaskan sisa santan, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Matikan api sebelum mendidih, lalu campurkan dengan campuran tepung, aduk rata.
4
Tuangkan ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak, lalu beri taburan wijen. Kukus talam selama 15 menit.
5
Setelah dingin, keluarkan dari cetakan, lalu beri taburan abon, dan hias dengan cabai merah iris.
Talam Abon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Kentang khas Banjar

Bingka Kentang khas Banjar

Wadai favorit semanjang masa πŸ˜€ Dari dulu penggemar si manis legit ini 🀀 Kalo bulan Ramadhan, ga pernah absen di meja makan saat buka puasa πŸ€— Source : Kak Hj. Minie Nora #Rekreasi_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel

Dadar gulung

Dadar gulung

Dapat hibahan sirup gula jawa dari kakak yang udah mau exp πŸ€¦β€β™€οΈ jd putar otak untuk habisinnya. Kmrn uda dipakai buat kacang ijo tapi masih banyak sisanya. Akhirnya coba hunting resep dan kebetulan msh ada stok kelapa parut kering yang uda ngendon lama 😬 sooo cucoklah resep ini mana ditambah ga pakai telur lagi n keknya mudah buatnya πŸ€­πŸ™ˆ. Rasanya lumayan keke tapi berhub ga pernah makan dadar gulung sebelumnya jadi ga tahu apakah rasanya udah bener atau blm keke. Anak2 sih doyan dan minta tambah 😬 Recook dari youtube dapur riri

12-15 pcs
Nagasari Loyang Pisang Kepok

Nagasari Loyang Pisang Kepok

Assalamu'alaikum Yuhuu I'm Comeback hihihi, hari ini saya buat Kue Nagasari nih. Udah dari lama mau buat tapi masih wacana melulu🀭, akhirnya terlaksana juga si Kue Nagasari. Cuuuss coba yuk!! Source: Yt Cooking With Hell Saya buat ½ resepnya Cooking With Hell😊

loyang 20Γ—9,5cm
Kue lumpur ubi ungu

Kue lumpur ubi ungu

Kue kesukaan semua orang #kuelumpur #ubiungu

Lemper ayam

Lemper ayam

source:@opibun

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Cocok untuk pengganti nasi, rasanya kenyang tapi bikin nagih

Telur dadar gulung

Telur dadar gulung

2 orang
10 menit
Nagasari

Nagasari

Punya stok daun n pisang akhirny coba buat nagasari.. Rasany legit nikmat

5org
1jam
Kulit Risol Anti Sobek Untuk Jualan Ekonomis

Kulit Risol Anti Sobek Untuk Jualan Ekonomis

Setelah beberapa resep saya coba, akhirnya saya memodifikasi resep kulit risol ini, Alhamdulillah hasilnya tdk mengecewakan 😁, jadi 50 kulit risol 😊

1 menit
Carang gesing

Carang gesing

request suami pengen camilan jadul.. berhubung dirumah ada pisang kepok, cus buat jadi deh carang gesing

Getuk Lindri

Getuk Lindri

Happy weekend.. Masih dalam menyambut HUT RI Ke 76, jadi saya buat kreasi bernuansa merah putih. Nah, ini dia makanan favorit sejak kecil banget. Sekarang sudah gak di Jawa, jadi suka kangen aja sama makanan ini. Kalau di Palembang mau beli ini mesti jauh banget dari rumah. Makan 3 biji aja udah berasa kenyang walaupun tanpa nasi. Karena dibuatnya dari singkong, jadi karbonya sangat tercukupi dan mengenyangkan. Getuk Lindri is my life 😍 #MerdekaTanpaNasi #WongKito_MerdekaTanpaNasi #Cookpadcommunity_Palembang

Kue Lumpur Sukun

Kue Lumpur Sukun

Bismillah... Assalamu'alaikum..... Alhamdulillah yaahh bergulad lagi dengan petsukunan....wkwkwkkk..... Kali ini nyoba bkin variant kue lumpurπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‰πŸ‘Œ Enag looohhh......πŸ˜‰πŸ˜‰ Cuuzzz...bikin yuuggg.... #semangcook_potluck #semangcookHokya #TetepKenyangtanpaNasi #cookpadCommunity_semarang

Kulit risol

Kulit risol

Bismillah.... Kali ini miecell mau share resep kulit risol yg biasa miecell pakai untuk jualan... Semoga bermanfaat 😍πŸ₯°

48 lembar
Pastel singkong

Pastel singkong

Hujan seharian, pengennya ngemil terus... Bikin olahan singkong yang beda dari biasanya..

1 jam
Carabikang Mawar

Carabikang Mawar

Bikin kue jadul ini tuh gampang2 susah,tapi setelah paham dimana letak kesalahannya mau bikin pakai resep yang manapun dijamin sukses kok.Waktu itu aku belum punya cetakan khusus carabikang yang tebel itu,aku coba cari2 resep yg bisa pakai cetakan teflon tapi gagal terus,jadi yg berserat cuma bagian tengahnya saja,pinggirannya bantatπŸ˜€ Aku sdh gagal 3x pakai resep berbeda-beda,ternyata ya bukan karena resepnya tapi cetakannya,belilah daku cetakan khusus yg tebel ituh,trs nemu resep di cookpad,waktu simpen resepnya ga kecapture si empunya resep,maaf banget πŸ₯Ί,tapi siapapun TERIMAKASIH banyak ya,alhamdulillah resepnya mengantarkan saya menuju kesuksesan menaklukan kue ini 😁.Setelah berhasil saya jadi rajin bikin,ini hasil beberapa kali bikin jadi saya simpan disini saja ya.

14 biji
1 jam
Onde onde

Onde onde

Cemilan kesukaan si kecil ini, setiap kepasar dan ada toko kue tradisional pasti yang dicari onde onde hehehe #ComboNgabibita_CangHejo #CookpadCommunity_Bogor #Pekanposbar #OlahanKacangSpesial #ondeonde

Pukis menul anti gagal

Pukis menul anti gagal

Krucilku lagi seneng banget makan pukis.. πŸ˜ƒ Kali ini bikin pukis yg toping nya coklat untuk krucil, toping keju untuk bapak dan yg ori untuk emaknya.. πŸ˜‚πŸ˜‚

58 biji
2 jam
Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul)

Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul)

Inilah cikal bakal kue pisang yang sesungguhnya πŸ˜€ Sebab jaman dulu, sebelum segala jenis kue modern berbasis pisang bermunculan, kalau kita bilang "kue pisang", ya ini. Yang dijual di pasar jaman ortu kita dulu. Yang hanya berbahan utama tepung beras, dan harus dibungkus daun pisang, agar aroma dan warna kuenya nanti agak sedikit ada nuansa hijau tipiiiis setelah dikukus kalau pakai daun pisang tua. Jaman sekarang orang bilangnya nagasari. Tapi nagasari yang dijual di toko2 kue modern, kebanyakan bercampur dengan bahan tapioka/sagu. Bikinnya super gampang, kayak bikin pudding. Tapi ini saya buat yang kedua kali kali, sebab yang pertama rada gagal (kuenya kempot wkwk). Gampang kok gagal? Ya namanya masak ya, ada langkah kurang tepat dikit, bisa gak jadi. Jadi belajar dari kesalahan pertama, kali ini saya gulung daun pisangnya lebih 'serius' dan ngukusnya gak lama, cuma 15 menit.

12 bungkus