Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kue lumpur kentang keju yang Menggugah Selera

Dipos pada November 21, 2019

Kue lumpur kentang keju

Bagaimana membuat Kue lumpur kentang keju yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kue lumpur kentang keju yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue lumpur kentang keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpur kentang keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue lumpur kentang keju yaitu banyak orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lumpur kentang keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur kentang keju memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka mengurangi kemubaziran, maka dari itu saya berusaha memanfaatkan apa yg ada di rmh utk dieksekusi. Plus nya, jadi lebih hemat juga. Kebayang dong sudah berapa rupiah dikeluarkan kalau kue ini beli di luar. Akhirnya me-recook perpaduan resep mbak @yulianamenjoi dan mbak @herlinwulan .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpur kentang keju:

  1. 250 gram kentang yg sudah dikukus, haluskan
  2. 125 gram tepung terigu (me segitiga biru)
  3. 125 gram gula pasir (jika gak suka manis, bisa dikurangi)
  4. 2 butir telur ayam
  5. 250 ml santan (me Kara 3 buah @65 ml + air hangat 55 ml)
  6. 50 gram margarin, cairkan
  7. 75 gram keju (me keju Cheddar 74 gram, parut)
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1/4 sdt vanilli
  10. pewarna makanan kuning (optional)
  11. sedikit minyak utk mengolesi cetakan
  12. toping : sesukanya (me keju Cheddar potong kecil²)

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpur kentang keju

1
Kocok telur, gula pasir, garam, vanilli & pewarna makanan dengan mixer speed rendah hingga tercampur rata.
2
Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, campurkan hingga rata (masih dg mixer speed rendah).
3
Masukkan tepung terigu, campurkan hingga rata (masih dg mixer speed rendah).
4
Masukkan keju, campurkan hingga rata (masih dg mixer speed rendah).
5
Masukkan santan, campurkan hingga rata (masih dengan mixer speed rendah).
6
Terakhir masukkan margarin cair, campurkan hingga rata (msh dengan mixer speed rendah).
7
Panaskan cetakan di atas kompor (me pakai cetakan seadanya yg ada di rmh dan di bawah cetakan diberi alas seperti seng supaya tdk cepat gosong), olesi dengan sedikit minyak.
8
Tuang adonan ke dalam cetakan dan tutup atasnya supaya bagian atas matang dengan baik.
9
Saat sudah ½ matang, taburi dengan topping dan tutup kembali. Buka penutup cetakan saat air sdh berembun, dan lap airnya. Jika dirasa masih kurang matang, bisa ditutup kembali hingga matang.
10
Angkat kue jika dirasa sdh matang, sajikan dengan penuh cinta.
Kue lumpur kentang keju - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Rangi Teflon

Kue Rangi Teflon

Kalau ada Bapak2 yg bawa pikulan jualan kue rangi, slalu ngeces 🤩. Sekarang susah carinya ya. Yuk lah bikin sendiri. Sempet sedih, gak punya cetakan, ternyata di Cookpad banyak resep yang tanpa cetakan, cukup pakai teflon... Ayey! Langsung beli kelapa parut n eksekusi. Enak jugakkkkkk. 🤭✨ Yuk bikin yuk! cukup mudah ini 😊

30 menit
Lepet Pisang Ketan

Lepet Pisang Ketan

Salah satu makanan favorite yang selalu habis jika disajikan. Bukan hanya bahan bahan nya yang sederhana dan mudah didapat, proses pembuatannya pun mudah untuk dilakukan. Pada penasaran nggak ni?, Yuk yuk ikut aku masak Lepet Pisang nya...

30-40 lepet
30-45 menit
Kue Lumpur labu kuning/bingka waluh

Kue Lumpur labu kuning/bingka waluh

Paling suka sm kue satu ini. Selama abs pindah kota dr bpn cm bs mkn kue ini pas lg mudik or mamah aq berkunjung k serang.. Skrg krn udh bs bikin sendiri jd bs kpn aj menikmati kue lezat ini..

23 buah
Bakpia Seribu Lapis

Bakpia Seribu Lapis

Bakpia Seribu Lapis atau bahasa kerennya Thousand Layer Mooncake. Beberapa waktu lalu kue cantik ini sempat waranwiri di wall cookpad. Bentuknya yang unik bikin saya susah lupa. Kemarin sempat bersih-bersih dapur dan ternyata masih ada sisa kacang hijau kupas. Langsung kepikir untuk bebikin bakpia ini. Saya cooksnap resep mbak Diyah Kuntari, isiannya saya ganti kacang ijo. #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Apem jawa 1.10.2021

Apem jawa 1.10.2021

Rincian harga bahan baku.. Kelapa 8000 Tepung beras 1/4 3000 Gula pasir 2000 Fermipan 1500

Lumpur bakar lapindo

Lumpur bakar lapindo

Bkin Lumpur in mudah, ngk pke kenteng jadi ngk terlalu ribet

Putri Keraton Khas Banjarmasin

Putri Keraton Khas Banjarmasin

Terimakasih Mba @meldayanti atas sharingnya di #GelarTikar_Kalsel jadi aq turut #Rekreasi_Kalsel 🥰 Dab coba2 resepnya si cantik manis putri keraton ini 😍😋 https://cookpad.com/id/resep/15017187-putri-keraton-khas-banjarmasin?invite_token=Ds5GnA81iksfvstpucEg4r4i&shared_at=1630756991 Kue putri Keraton adalah jajanan / kue yang berasal dari kalimantan. Kue putri keraton terkenal sebagai kue khas banjarmasin. Karena rasa yang enak dan kelembutannya kue ini di minati oleh banyak orang. Yuk silahkan dicoba😋🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang 16x16x8cm
45 menit
Lupis Ketan Ala Dapur Saya😍

Lupis Ketan Ala Dapur Saya😍

Requested by my big brother ☺️

Serabi Jawa

Serabi Jawa

Serabi yang d sajikan dengan juruh ( kuah santan dg gula jawa/gula pasir) semakin langka d pasaran. Kalaupun ada, rasanya kurang khas buatan nenek kami. Awalnya sy membuat dg resep yg bnyk muncul d feed ig pas hari kemerdekaan kemarin, tapi rasanya jauh dari yg biasa kami makan. Spupu sy bilang ini pancake berkuah 😛 Berangkat dari cerita spupu sy dan ingatan ibu sy, mereka bilang org2 dulu menggunakan kemiri dalam resep serabi. Sy googling resep2 serabi tradisional dan fungsi kemiri dalam resep. Ternyata kemiri bisa mengikat santan dalam adonan, menguatkan rasa kue. Dalam resep tradisional, adonan d diamkan selama 2jam agar tekstur berserat. Selain tidak tahan menunggu, hal Itu jg beresiko adonan basi😄, akhirnya sy tambahkan ragi untuk mendapat tekstur yg berserat. Suhu pembuatan jg memakai api sedang cenderung besar, dg adanya kemiri yg mudah hangus, aroma2 smooky khas serabi semakin lekat. Highly recomended👍

5 orang
2jam
709.Wingko Singkong

709.Wingko Singkong

Punya simpanan singkong parut dan kelapa parut 1/2 tua di freezer.. Tetiba pengin cemilan wingko ... Ya sdh di coba bikin wingko singkong dulu dan selera disesuaikan selera masing ² saja ya... Gak nyangka kok hasilnya legit jg, gak keras dan manis wanginya pass banget... Semoga dapet 1 tiket wild card.. 🙏😊 Source.@Nidarudi Dengan penyesuaian /komposisi bahan . Yg mau pakai rsp aslinya monggo ya...👍 #TiketGoldenBatikApron #CookpasCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah

16 pcs
20 mnt
Putu Ayu semangka

Putu Ayu semangka

Resep yg saya buat inovasi dr youtube mba lis ahmady..iseng² mencoba buat alhamdulillah jd menu bakulan aku..plus camilan dikala merger di pagi & sore hari. #Tiket Golden Batik Apron

30 pcs
2 jam
Lapis Singkong Pelangi alla Sept

Lapis Singkong Pelangi alla Sept

Wingko babat teflon

Wingko babat teflon

30 pcs
Dadar Gulung Mawar  Tanpa Santan Tanpa Telur

Dadar Gulung Mawar  Tanpa Santan Tanpa Telur

DIRGAHAYU INDONESIA KITA YANG KE -76. Alhamdulillah di Bulan Agustus ini kita bikin tema camilan dengan semangat merah-putih ya teman-teman. Ini merupakan salah satu camilan favorit orang rumah. Bikinnya mudah, bahannya murah, tapi hasilnya mewah banget dan gak murahan. Cocok banget nih, untuk camilan di rumah, ataupun untuk ide usaha. Untuk resepnya masih 11, 12 dengan resep dadar Gulung Ekonomis sebelumnya ya. Saya suka banget menggunakan resep ini, karena irit tanpa telur dan tanpa santan. Karena tanpa santan, yang ini awet tahan lama dan gak rawan basi ya. SUPER. Dan walau murah meriah, untuk rasanya, masih bisa tetap juara. Monggo yang mau ikutan bikin, berikut ini resepnya, semoga bermanfaat.

22 s.d 25 Buah
Putu Ayu

Putu Ayu

Terima kasih resepnya mba, kuenya enak dan lembut 🤗🥰 Source : @cloudy_cloud #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunityKalsel

Donat Klepon

Donat Klepon

844. Apem Pisang Bakar, enak, wajib dicoba!

844. Apem Pisang Bakar, enak, wajib dicoba!

Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . ini masih berurusan dengan kue dengan tambahan pisang. Kali ini saya memodifikasi Apem Bakar dengan menambahkan potongan pisang, rasanya . . . pasti enak, terutama bagi banana lovers ya! Okay, silakan dicoba semoga disuka keluarga 😋 happy holiday 🥰🌹💯(2021-069). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
60 menit
Putu Ayu

Putu Ayu

Getuk Lindri🍭 (Tanpa Cetakan)

Getuk Lindri🍭 (Tanpa Cetakan)

Dapet kiriman singkong cukup banyak dari sodara kepikirannya getuk lindri, karna emang belum pernah bikin juga😂 ternyata bahan-bahannya juga cukup simpel, tapi memang ini tanpa cetakan jadi lebih ekstra sabar😅 #PERMISI #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Ipau Lipat Khas Kalimantan Selatan || Le Crespelle di Borneo Sud

Ipau Lipat Khas Kalimantan Selatan || Le Crespelle di Borneo Sud

Dari minggu lalu Coboy mendatangkan Mbak Vey Alodia's Kitchen sebagai narasumber yang mengulik tentang Kalimantan Selatan khususnya kulinernya dengan sangat menarik. Salah satunya Ipau ini. Tertantang juga untuk membuat dan penasaran bagaimana rasanya. Resepnya sangat mudah bagi saya meski kelihatan banyak bahan dan bonusnya BaBul ngabisin semua, saya hanya kebagian 2, ga papa laa.... berarti masakan Borneo cocok di lidah orang luar eaa... Untuk Ipau jenis ini disebut Ipau lipat, dan biasanya berbentuk mirip Lumpia. Namun saya modif sedikit dengan penambahan warna serta bentuk segitiga. Wajib Cooksnap ya ~~~ Wadai Ipau o Torta Ipau ha la forma di un rotolo tipico cibo da Borneo Sud, alcuni sono a strati come un piatto. Ipau è composto da una miscela di farina di frumento, uova, carote, cipolle, verdure, patate e carne. La presentazione è cosparsa di salsa al latte di cocco più una spolverata di foglie di prezzemolo e cipolle fritte. Alcuni dicono che questa torta è un'altra forma di Petah Asia. Ci sono anche come Lasagne o Pizza Kalimantan. Solitamente facile da acquistare durante il Ramadan, è molto gustoso. Source: Winniyarti Ummu LaZha Modified: Carolina #IpauLipat #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #WinniyartiUmmuLaZha #Carolina

14 porsi