Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Putu Ayu yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 22, 2019

Putu Ayu

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Putu Ayu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Putu Ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Putu Ayu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu:

  1. 200 gr tepung terigu pro sedang
  2. 160-180 gr gula pasir
  3. 200 ml santan (65 ml santan instan + 135 ml air)
  4. 2 butir telur
  5. 1/2 sdt SP
  6. 1/2 Vanilli bubuk
  7. 1/2 sdt Baking Powder
  8. 1 sdt Pasta Pandan
  9. Kelapa
  10. 1 butir kelapa setengah tua, kupas semua kulit sampai bersih
  11. 2 sdm tepung maizena
  12. 1/2 sdt garam
  13. 2 lembar daun pandan ikat simpul

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu

1
Dalam wadah, campur kelapa yang sudah di parut, tepung maizena dan garam (aduk sampai tercampur rata). Kemudian beri daun pandan yang sudah di ikat simpul, kukus selama 15 menit. Kemudian dinginkan
2
Olesi cetakan dengan minyak goreng tipis2. Kemudian beri kelapa yang sudah di kukus secukupnya dan sedikit ditekan2 supaya terbentuk cantik
3
Dalam wadah, mixer telur, gula pasir dan SP sampai putih berjejak. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, kemudian santan sedikit demi sedikt lalu mixer dengan kecepatan rendah. Lakukan sampai tepung dan santan habis
4
Setelah semua adonan tercampur rata, masukkan baking powder kemudian mixer sebentar saja. Lalu tambahkan pasta pandan, aduk sampai tercampur rata
5
Panaskan kukusan sampai benar2 panas, tuang adonan kedalam cetakan. Kemudian kukus selama 15 menit
6
Kemudian keluarkan putu ayu dari cetakan, lalu dinginkan. Putu ayu siap di santap ๐Ÿคค
Putu Ayu - Step 6
Putu Ayu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon gundul

Klepon gundul

Kleponnya gundul, soalnya terlalu magrr nyari kelapa parut di pasar ๐Ÿ™ƒ๐Ÿ™ƒ tapi, tetep jadi andalan cemilan di rumah yang murmer, praktis buat kiddos... gula merahnya tulooo, duuuh!!

20 klepon
30 menit
Serabi Kuah Kinco

Serabi Kuah Kinco

Ini rasanya manis, gurih, ditambah aroma daun pandan membuat mulut tak bisa berhenti menikmati ๐Ÿ˜† Disini saya menggunakan daun pandan asli jadi daun pandan diblender dgn santan. Jika menggunakan pasta pandan lebih praktis pastinya. Saya menggunakan cetakan martabak mini. Klo gak ada bisa menggunakan teflon biasa

Pastel isi kentang dan wortel

Pastel isi kentang dan wortel

Assalamu'alaikum Bunda, moorrninngg.... Pagi2 anak sy request bund...pingin maem yg gurih2 anget nih..mumpung emaknya lagi sregep nih eksekusi aja bahan seadanya yg ada di kulkas Ada sedikit wortel dan kentang...okeeehhh deh siaapp singsingkan lengan dan menjelma jd chef ala2 ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ,seng....oseng...oseng...๐Ÿ˜€...Taraaaaa ..yang gurih yang angeett ...yuummyy... Cobain ya bundaaa....#happybaking

15 pc
1 jam
Carabikang

Carabikang

Mkanan satu ini, biasanya d buat saat orng hajatan, untuk hantaran para tetangga/saudara

Bingka ubi tabur seres

Bingka ubi tabur seres

Ada undangan posbar thr tehmin, tim sore resepnya tehmin"bingka ubi" #THRtehmin_bingkaubi #cookpadcomunity_karawang

1 porsi
30 menit
Putri Keraton

Putri Keraton

Alhamdulillah sudah ga penasaran lagi dengan namanya. Ternyata sesuai namanya Putri Keraton itu manis dan lembut. Satu lagi kue khas Banjarmasin yang sudah saya buat. Alhamdulillah enak..

Lepet Jagung (Anti Gagal)

Lepet Jagung (Anti Gagal)

Resep dri nenek tercinta โค

25 Biji
30 Menit
Klepon isi gula merah dan Coklat

Klepon isi gula merah dan Coklat

Hayy..ini adalah menu jualanku yang sudah berjualan sejak sekolah SMA sampai sekarang ๐Ÿ˜ Alhamdulilah selalu ada saja yang minat.. Kini jualanku sudah berjalan 2 tahun

12 mika isi 20 porsi
1 jam
Risol Sayuran

Risol Sayuran

Ceritanya isian buat kroket kentang lebih banyak banget. Penasaran pengen bikin risol yang kulitnya bikin sendiri hehe. 5 menit saja ngumpulin niat. Ternyata jadi #temanpawonku. Ada refrensi cemilan buat anak lagi biar hemat ndak jajan diluar. #TiketGoldenBatikApron

20 buah
45 menit
Triangle risoles isi sayur

Triangle risoles isi sayur

Cucok banget dimakan pas hujan2 gini sambil minum tehโ˜•...yummyy ๐Ÿ˜‹

20 pcs
Nagasari waluh gula merah

Nagasari waluh gula merah

Siapa sih yg ga kenal sama nagasari atau pais waluh di banjar, ini kue semua umat kali ah๐Ÿ˜‚ tapi orng banjar biasanya kenal dgn sebutan wadai pais, kalo nagasari kurang tahu. Pembuatan nagasari ini ada perbedatan sedikit sama aku, acil(tante) dan mama. Masal pembukusan nya lah, masalah tepung lah, dannn adalagi yg perbedatannya. Itu perbedatan aku, acil pertama, acil kedua, dan mama aku. Agak seru sih pembuatan kue aku kali ini. Biasanya aku enggak minta pendapat atau saran sama keluarga bisa di bilang jarang sih, kecuali yg gak pernah sama sekali bikinnya termasuk pais ini. Oiya pencampuran gula merah itu kemauan mama aku, kata biar manis dan lebih enak. Dan hasilnya pun enak ada manisnya gitu๐Ÿ˜‚. Lagi pula pais jaman dulu pake gula merah, karna sekarang aja enggak pake dan kebanyakkan yg jual agak keras, gak kaya dulu lembut, aku makan pais serakang berasa makan pempek mentah yg belum di goreng, sumpah deh, yg awalmya suka banget sama pais jadi enggak lagi makannya bukannya gak suka sama apis lagi, karna rasanya itu loh yg beda, jadinya gak pernah bel di pasaran lagi deh. Jadi aku belajar bikin sendiri nagasari atau pais waluh, resepnya dari bunda Rahma waty. Terimakasih bun resepnya ini sangat membantu aku #barampaan_nagasari #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Putu Ayu

Putu Ayu

Si bontot paling suka cake yang ada pandanยฒny mau itu chiffon,bolu kukus n putu ayu ini...jadi semangat klo bocahยฒ di rumah suka nagih minta Snack time nya buatan emak nya...jadi selalu di sempetin buatin cemilan walaupun sederhana...putu ayu ini hampir sama deh dengan putu ayu pada umumnya pasti nya testur nya moist ....cuma sy buat versi imut aja dengan 1 telur lumayan jadi 12 biji dengan cetakan talam....

Wajit kacang hijau

Wajit kacang hijau

Resep ini berawal dari memanfaatkan kacang hijau yang tergeletak begitu saja ๐Ÿ˜ Semoga menginspirasi cookpad lain ๐Ÿ˜ Maafkan yang bentuknya masih berantakan๐Ÿ˜‰

Pastel kentang brokoli (snack mpasi 18 months)

Pastel kentang brokoli (snack mpasi 18 months)

Jajan tipis tipis buat binar yang lagi tumbuh gigi.. Rasanya gurih lembut creamy yummy.. Lumayan cemilan gampang buat mamas dan adiknya :)

Lepet Pisang Ketan

Lepet Pisang Ketan

Salah satu makanan favorite yang selalu habis jika disajikan. Bukan hanya bahan bahan nya yang sederhana dan mudah didapat, proses pembuatannya pun mudah untuk dilakukan. Pada penasaran nggak ni?, Yuk yuk ikut aku masak Lepet Pisang nya...

30-40 lepet
30-45 menit