Onde-Onde Mini

Bismillah.. Annyeonghasseong... Kembali dengan buna Nana eh Mimi yg mau ikutan event mingguan nya Komuniti Yogyakarta a.k.a Kopijos. Temanya kali ini cang hejo.. Alhamdulillah ada menu kesukaan yg wajib dibikin minimal sebulan sekali.. cemilan kesukaan 3F. Mereka lebi suka bikinan mimi drpd beli, soalnya suka yg isinya putih bersih.. Biasanya bikin isinya banyak sekalian jd tar dimasukkin ke box2 per resep aja..sisanya tar simpen freezer biar awet lama . Sekalian ikutan setor buat event Mamah dengan tema Lezat Sehat dengan kacang2an.. yeaayyy senengnya bisa berpartisipasi buat bagi2 resep kacang kesukaan keluarga.. #olahankacangspesial #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #kopijos_kacangijo #pekanposbar #olahankacangspesial

Kue Cucur Gula Aren

Meskipun gak kekinian & tradisional, tapi anak-anak doyan banget ini. Dulu waktu tinggal di Jakarta, tiap pagi ada ibu-ibu yang jualan kue lewat, hampir tiap hari kita beli kue cucurnya. Tapi sejak pindah ke Bogor, jarang banget ada yang jual kue ini. Jadi, kita bikin sendiri aja.

Getuk Pisang

Ngukus pisang gak habis2 akhir kepikiran dibikin getuk. Lagian juga lagi kangen getuk pisang khas kediri yang biasanya beli waktu mudik kediri. Lumayan lah buat pengobat rindu makan getuk kediri

Putu Ayu Keju

Sesuai dengan tema posbar minggu ini, serba serbi olahan makanan yang dikukus. Aku bikin cemilan kukus Putu Ayu Keju untuk naura. Aku sesuaiin dengan stok bahan yang ada saja. Dengan topping aku ganti keju parut, karena naura tidak begitu suka kelapa parut. #PekanPosbar #SerbaDikukus #Kopijos_Ngukus #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #dapursandra_putuayu

RESEP KUE BASAH 8 JAM,,TETAPI MASAKNYA CUMA 3 JAM AJA

Instagram: marisachasanwa YouTube: masakan dapur marisa Karena mau cepat jadi buat kue 8 jam nya memakai gula aren dan gula merah,,,hahhahaa msh ludes jg loh mom di cemilin anak2,,,

Putu ayu super lembut

Mau share aja ,siapa tau ada niat mau jualan kue tp bingung resepnya . Btw ini juga pesenan orang lo 😁

Lemet Singkong

Masih punya sebungkus lagi singkong parut bekunya. Kali ini #JajananTradisional nya dibuat lemet singkong. Bernostalgia masa kecil sampe remaja, kalo bapak jalan-jalan pagi atau ke pasar, pulang-pulang bawain berbagai kue-kue tradisional, salah satunya si lemet ini. Ngangenin banget... Alhamdulillah bisa merasakan lagi kenikmatan kue traditional yang satu ini. Sumber : Emily Napit Inspiration

Panada isi ayam wortel

Resep mertua memang ga pernah gagal deh 😭

Apem Nasi Sisa (takaran gelas)

Source : @mamihkim Kue Apem adalah salah satu jajanan tradisional yang masih dipertahankan sampai sekarang dan masih sering disajikan dalam berbagai acara seperti selamatan,menyambut bulan tertentu dalam kalender islam, penolak bala atau kematian. Rasa dari kue apem sendiri memiliki keunikan dengan ceritanya tersendiri dibandingkan dengan kue lainnya. Mengutip dari berbagai sumber di Internet, kue apem merupakan akulturasi dari makanan India, yaitu kue "appam". Hampir mirip ya penyebutannya dengan di Indonesia. Di India, kue Appam bahannya terdiri dari tepung beras yang di diamkan semalaman kemudian dicampur dengan telur, santan, gula, tape dan garam. Proses masaknya dengan cara di bakar atau dikukus dengan bentuk menyerupai serabi namun lebih tebal. Di Indonesia kue apem banyak jenisnya, dengan menggunakan tepung beras dan tape atau ragi instan sebagai salah satu bahan utamanya Pada resep ini saya mengaplikasikan sisa nasi yang masih baik dengan dengan bahan lainnya untuk membuat kue apam kukus dengan berbagai corak yang menarik untuk menyambut ulang tahun pertama Kampoeng Cocok #CookpadCommunity_Kaltim. Semoga Semakin kompak dan semakin kreatif. Diresep ini juga, saya mencoba mempraktekkan hasil #belajarbarengcookpad dari kelas_menulisresep supaya resep yang saya tampilkan menjadi menarik dan mudah dipahami oleh pembaca. #JajananTradisional #kulinerkhasNusantara #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #KulaEtamCoCok #SerbaKukus #TanpaTelur

Talam Es Doger

Bakpia Isi Kacang Ijo Teflon

Untuk setoran Cocomtang Pizza Aneka Kreasi Olahan Kacang, aku bikin Bakpia Isi Kacang Ijo Teflon. Bikinnya gampang loh. #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanKacangSpecial #Bakpia

Kue Nagasari

Tujuan saya membuat kue ini adalah untuk tugas. Saya memilih kue nagasari untuk salah satu pembuatan tugas kue indonesia berbahan dasar tepung beras.

Kulit risoles lentur 2 bahan (anti gagal)

Masi edisi membuat risol.. Ini resep kulit serbaguna fav ku, krn bs utk bikin kue lainnya jg, misal dadar gulung.. tinggal kasi pewarna ijo ato essence pandan trs diisi inti Gula merah, ato bs dikasi pewarna coklat & diisi pisang coklat. Next time aku share yg versi dadar gulungnya yah..

Bika Ambon Mini

Bika ambon salah satu kue basah favoritku dan mamaku. Dulu pernah bikin pake resep dengan telur yang banyak dan cara bikinnya lumayan ribet menurutku. Makanya sekali bikin aja trus kapok 😁 Sampai ketemu resep yang dishare mbak @mbantuk , udah irit telur, simpel pula bikinnya trus jadinya cakeeep...menul² dan bersarang, bahkan dibesokkin juga masih menul. Intinya puas sama resep ini 🥰

Pastel kering/jalakote

304. Bakpia Pathuk (Khas Jogja)

Tentunya gak asing lagi ya sama jajanan satu ini. Kalau pergi atau wisata ke Jogja belum afdol kalau belum bawa oleh2 jajanan satu ini. Sama seperti mbak @ FiraAmmar99 pertama lihat resepnya sempet "oh ternyata gak seribet yang dibayangkan ya buatnya" dan alhamdulillah first trial berhasil...seneng banget,,,,terimakasih ya mbak untuk resepnya yang praaktis dan tentunya rasanya enak dan sesuai dengan lidah hehehe #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Semangcook_Cangkacang #SemangcookHokya #Cookpadcommunity_Semarang

Tetel / Jadah Merah Putih

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin. Pekan ini NingMin Manager Surabaya-Malang-Bali ada posbar Kreasi Jajanan Nusantara tema Kemerdekaan. Bikin Tetel/Jadah kue tradisional Jawa, terutama banyak dijumpai di bagian Timur. Berbahan dasar beras ketan putih, kelapa parut dan santan, lalu dikukus setelah matang ditetel/ diuleni (ditumbuk) hingga halus. Dari beras ketan yang memiliki ciri khas lengket tersebut, menjadi sebuah  simbol eratnya tali silaturahmi, persatuan kesatuan dan  persaudaraan antar sesama manusia. Oleh karenanya dalam lamaran adat jawa, ketan menjadi makanan wajib yang harus disiapkan. utamanya ketika prosesi pernikahan, dengan harapan pasangan pengantin tersebut bisa raket , akur, lengket, merekat kayaknya jadah ketan. (wartajowo.blogspot.com). Source resep: m.fimela.com Minggu, 22 agustus 2021 #AR_Merdeka #KreasiResepMerahPutih #JajananTradisional #JajananTradisionalIndonesia #PekanPosbarJajananTradisional #PekanPosbar #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id

Pizza Nasi Lemper Ayam

Dapat pesan dari mamah cookpad untuk menjodohkan menu lokal dengan luar negeri. Terbersit ide untuk menjodohkan lemper dengan pizza. Kalau mereka berjodoh pastilah enak jadinya. #FusionFood #IndonesianFusionFood #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Kulit Risoles Andalan

Alhamdulillah udah sering banget bikin risoles atau sosis solo. Masih belum coba untuk jualan, cuman untuk stok Frozen di rumah, dan waktu itu kebagian bawa takjil Ramadhan, jadi bikin risoles 80 biji sendiri😊 Kulit ini hemat telur, tapi lentur dan gak gampang sobek. Aku pakai wajan kwalik ya, udh enak pakai wajan kwalik. Sekalinya bikin pakai teflon jadi kaku nentuin ketebalannya. Untuk kenyamanan diisesuaikan dengan alat ibu-ibu semua aja ya

Gandasturi

Gandasturi adalah salah satu jajanan tradisional yang berbahan dasar kumbu kacang hijau. Gandasturi mirip dengan kue kumbu yang berasal dari Palembang atau kue kacang padi kalau di Sumatra Barat. Tekstur kulit luarnya yang garing berpadu dengan legit manisnya kacang hijau dan gurihnya kelapa parut di bagian dalamnya, benar-benar nikmat deh dimakan selagi hangat untuk temen ngeteh sore 😋. Source: @Mama_Tsuba dan @desmawatikuretangin #KacangHijau #KopiJos_KacangIjo #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa