Anda sedang mencari inspirasi resep Bika Ambon Mini yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bika Ambon Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bika Ambon Mini, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bika Ambon Mini di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Bika Ambon Mini sekitar 14 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Mini memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bika ambon salah satu kue basah favoritku dan mamaku. Dulu pernah bikin pake resep dengan telur yang banyak dan cara bikinnya lumayan ribet menurutku. Makanya sekali bikin aja trus kapok 😁 Sampai ketemu resep yang dishare mbak @mbantuk , udah irit telur, simpel pula bikinnya trus jadinya cakeeep...menul² dan bersarang, bahkan dibesokkin juga masih menul. Intinya puas sama resep ini 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon Mini:
- Bahan A :
- 200 ml santan (65 ml santan instan+ air)
- 2 lembar daun pandan
- 1 batang serai yang kecil, memarkan
- 5-6 lembar daun jeruk yang besar, buang tulangnya
- Bahan B :
- 50 ml air
- 1 sdt gula
- 1 sdt ragi instan
- Bahan C :
- 100 gr tepung kanji
- 50 gr tepung terigu
- 100 gr gula pasir
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sdm margarin, lelehkan
- 1/4 sdt garam dan vanili
- 2 tetes pewarna kuning telur