Anda sedang mencari inspirasi resep Ipau lipat yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ipau lipat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ipau lipat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ipau lipat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ipau lipat adalah 24 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ipau lipat diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ipau lipat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ipau lipat memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim... Ipau lipat ini adalah makanan khas Kalimantan Selatan. kalau di daerah saya Pontianak ada juga jajanan seperti ini yang biasanya terkenal dengan nama batang burok...untuk dari segi rasa,bahan dan isiannya sama, pengolahan akhir nya saja yang sedikit berbeda.ya...setiap daerah masing"pasti mempunyai sebutan yang berbeda-beda. Terimakasih mbak @Wien_LaZha resep nya 🥰... Source : @Wien_LaZha #ipaulipat #Cooksnap_KalSel #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ipau lipat:
- Bahan kulit :
- 300 gr tepung terigu protein sedang
- 600 mlt air bersih
- 3-4 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- 2 sdm minyak sayur
- Bahan isi :
- 250 gr ayam fillet dada potong dadu kecil
- 1 buah kentang ukuran besar potong dadu kecil
- 2 buah wortel ukuran kecil potong dadu kecil
- 1 buah bawang Bombay potong dadu kecil
- 1 batang daun bawang iris halus
- 1/4 buah pala
- 1 sdm biji lada
- 1 sdt kaldu ayam. Me : kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- Sedikit air
- 50 mlt minyak sayur
- Bahan kinca / saos :
- 1/2 kg kelapa parut. Me : 200 mlt santan instan
- 1 sdm tepung maizena
- 600 mlt air
- Secukupnya garam
- Bahan tabur / topping :
- 1 ikat daun seledri iris halus
- Secukupnya bawang goreng