Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 yang Bikin Ngiler

Name: Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿
Yield: 16 bungkus
Ingredients: 4 keping mie kering, aku *ko mie; 1 sachet (20 gr) santan bubuk; 3 sdm terigu; Daun pisang untuk membungkus; 1/4 bawang bombay, cincang; 100 gr daging ayam giling; 2 buah sosis ayam, potong dadu; 50 gr daun kelor; 1 sachet (3 gr) kaldu jamur; 2 sdm minyak tuk menumis; 1/3 sdt merica butiran; Suka pedas, boleh tambahkan cabai; 1 buah wortel, parut; 1/2 sdt garam; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 300 ml air; 1 sdm saos tiram; 100 ml air

Dipos pada November 26, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 kira-kira 16 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 diperkirakan sekitar +- 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum,..alhamdulillah pekan ini bisa ikutan Posbar #SerbaDiKukus. Kali ini coba berkreasi dengan mi dan daun kelor yang kaya manfaat. Si daun kelor yang dimancanegara kini dikenal sebagai superfood juga sangat baik untuk menurunkan kolestrol jahat. Pas banget dipadukan dengan makanan kukus untuk menjaga agar jantung tetap sehat. Resep ini juga bisa dijadikan MPASI pengganti nasi. Dijadikan lauk atau dimakan sebagai cemilan juga oke. Bagi pecinta pedas, boleh tambahkan cabe pada isian. Yuk sayangi jantungmu dengan makanan sehat ala rumahan! #PekanPosbar #SerbaDiKukus #TetapKenyangTanpaNasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿:

4 keping mie kering, aku *ko mie
1 sachet (20 gr) santan bubuk
3 sdm terigu
Daun pisang untuk membungkus
1/4 bawang bombay, cincang
100 gr daging ayam giling
2 buah sosis ayam, potong dadu
50 gr daun kelor
1 sachet (3 gr) kaldu jamur
2 sdm minyak tuk menumis
1/3 sdt merica butiran
Suka pedas, boleh tambahkan cabai
1 buah wortel, parut
1/2 sdt garam
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
300 ml air
1 sdm saos tiram
100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿

Siapkan mi. Rendam dengan air. Aku pakai air biasa karena nyambi kerja yang lain. Setelah lembek, tiriskan dan sisihkan.

Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 - Step 1

Buat isiannya : Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Lalu masukkan ayam giling dan tambahkan air

Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 - Step 2

Setelah ayam berubah warna, masukkan sosis dan wortel. Tambahkan saos tiram, garam dan kaldu. Tumis hingga air berkurang

Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 - Step 3

Setelah air mulai meresap masukkan daun kelor, aduk rata. Koreksi rasa. Matikan kompor, sisihkan

Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 - Step 4

Pada wajan bekas numis isian tdi, masukkan air dan santan. Aduk rata lalu masak hingga mendidih. Masukkan mie, aduk sambil ditekan, kecilkan api kompor. Setelah santan mulai meresap, taburi terigu, aduk cepat hingga merata. Dinginkan.

Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 - Step 5

Bagi 2 mi, sebagian dicampurkan dengan setengah bagian isian dan sisanya dibiarkan polos

Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 - Step 6

Ambil selembar daun pisang. Beri adonan 2 sendok makan,padatkan lalu bungkus seprti lemper. Lakukan hingga adonan 1 habis. Kukus 30 menit

Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 - Step 7

Ambil selembar daun pisang, beri 2 sdm adonan mie, tekan2. Lalu beri 1 sdm isian, tutup dengan mie. Bentuk dengan ditekan2 menggunakan sendok. Bungkus. Lakukan hingga adonan mie habis, lalu kukus 30 menit

Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 - Step 8

Setelah matang, dinginkan dan sajikan tuk keluarga tercinta

Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 - Step 9

Ini hasil adonan 1, mi dicampur dengan isian

Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 - Step 10

Ini hasil adonan kedua yang dibentuk seperti lemper

Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 - Step 11

Dibuang sayang hasil pemotretan hari ini

Lemper Mi/Lontong Mi Daun Kelor 🌿 - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pasta Kacang Hijau Isian Onde2 Wijen

Buat isian onde onde, atau pun bakpia. Sy stock dlu isian nya, sy masuk kulkas. Bsok nya bru bikin onde onde wijen, bisa juga bikin bakpia. 😊😊 Source : @mamafathan #Basidoncek #Sumandan_KacangKacangan #OlahanKacangSpesial #CookpadCoomunity_Sumbar #TetapKenyangTanpaNasi #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan

Pia Moon cake isi ubi cilembu

Awalnya penasaran krna tmn² digrup bnyk yg bikin dgn isian coklat. Dengan modal nekat berbekal liat resep sana sini akhirnya bikin & alhamdulillah berhasil.. Isian bs diganti sesuai keinginan misal kuning telur asin, kacang hijau/ kacang tolo. Maaf tdk ada fto stepnya krn keasyikan bikin bunsist..😁🙏

363# Putri keraton

Pernah sekali bikin kue khas Banjarmasin ini 2 tahun yang lalu, begitu saya coba rasanya enak dan unik i like it teksturnya seperti bolu namun mirip2 puding, gurih dan manis,sekarang bikin lagi buat challenge anjangsana Kalimantan selatan resep nyontek dari resepnya @puji_758103 mks mba resepnya 🙏🤗 #cookpadcommunity_bogor #Anjangsanakhas_kalsel #cookpad_indonesia

Bakpia thousand layer

Bancaan ceria 3C minggu ini mengambil tema warna warni. Mencoba resep dari Fiber Cream yg belum sempat praktek Bakpia Thousand layer. #CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni #BancakanCeria3C #Cookpadcommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

14 biji

Putu Mayang Bihun

Bismillah😊Source : @alaBunna Terimakasih ya mba Resepnya simple,enak dan mudah di buat😁 Bosen dengan olahan Bihun yg itu2 aja?yuk cobain olahan Bihun yg satu ini,rasanya manis,bukan Gurih seperti olahan Bihun biasanya😊 Ini bihun antiMainstream YeS😂 #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang

Dadar Gulung Coklat isi Vla Lumer (Takaran Sendok)

14 pc

Wajik Ketan Gula Aren

Wajik adalah kue tradisional yg cukup populer & mudah pembuatannya. Terbuat dari beras ketan yg divampur dengan santan & gula merah. Kali ini saya memakai gula aren untuk membuat wajik

1 loyang

2 jam

Panada isi ayam wortel

Resep mertua memang ga pernah gagal deh 😭

Nogosari pisang ubi ungu

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat. Bosan dengan Nogosari pisang yang dibuat dari tepung beras saja? Bikin yuk Nogosari pisang yang dibuat dari variasi ubi ungu. (1 resep menghasilkan +- 19 kue)

Talam Sira' a.k.a talam gurih

Bismillah... Kudapan ini di buat dari campuran tepung beras ,santan encer dan santan kental dan dikukus,tidak menggunakan pemanis dan perasa/penyedap,semuanya alami dari rasa masing² bahan.kudapan ini juga menjadi salah satu kuliner favorit khas daerah Sumbawa ,dan juga bakulan ibu sehari² Yuukk langsung ke resep 👇 #PekanPosbar #SerbaDikukus #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #MakanSehatNggakSulitDikukusLebihPraktis

Papais Cau Tanduk Dugan / Nagasari Pisang Tanduk Kelapa Muda

Bismillah, setor resep ke 650 Pulang kampung ke Banten bulan lalu amat sangat berkesan, selain melepas rindu dengan saudara dan kerabat, baru kali ini saya benar-benar terjun ke dapur yang masih tradisional dan :main masak-masakan: selain praktek kue dongkal, pepes telur ikan mas (ada di resep saya), saya juga rindu cemilan semasa kecil di kampung, papais cau dugan yang biasanya dinikmati pada saat acara keluarga Alhamdulillah cara membuatnya mudah, dan bahan-bahannya pun asli alami langsung dari kebun sendiri. Tapi seperti biasa, hasil akhir kurang oke, saya kurang mahir dengan bungkus daun pisang, hiks. Tetap terhibur dengan rasanya yang khas dan enak #PekanPosbar #SerbaDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #Cookpadcommunity_Depok #MPASI

Lemet singkong pelangi

Mumpung ada singkong dari uti, jadi kepingin buat lemet tapi nggak punya daun, y udahlah pake cetakan aja hi..hi...

Kue Lapis Pelangi 😍

Resep andalanku, byk diminati😍

18. Telur Dadar Gulung

Masih untuk event tumpengan, kalo masak barengan kayaknya lebih seru, kayak gini aja seru.... bisa tetawa-ketawa #PaisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Bandung #TimDirghayu

176. 🇲🇨🇲🇨Kue Lemet Merah Putih 🇲🇨🇲🇨

Selasa 17 Agustus 2021 Bismillah... Dirgahayu Republik Indonesia ke - 76 🇲🇨 Hari ini Selasa tanggal 17 Agustus 2021 seluruh rakyat Indonesia memperingati hari Kemerdekaan , namun tidak seperti tahun - tahun yang lalu. Karena diperingati masih dalam suasana PPKM . Sedih rasanya 😭😭 Namun itulah kenyataan yang harus kita hadapi . Semoga tahun ini adalah tahun terakhir kita memperingati HUT Kemerdekaan secara virtual. Agar rakyat Indonesia dapat merasakan hidup merdeka yang sesungguhnya . Aamiin 🤲🤲🤲 Dalam rangka turut memperingati Dirgahayu Republik Indonesia ke - 76 dikeluargaku, kubikinkan Kue Lemet Merah Putih ini 🇲🇨 Biasanya Kue Lemet dibuat menggunakan gula merah dan dibungkus dengan daun pisang. Karena dibuat dalam rangka HUT Kemerdekaan, maka Kue Lemet kali ini hadir dalam bentuk lain ♥️ . Dengan nuansa merah putih 🇲🇨. Namun terlihat kuning bagian putihnya 🙈 efek dari penggunaan margarin. Dengan cita rasa yang sedikit berbeda pula. Tapi yang jelas masih tetap bercita rasa manis, dan gurih, endulll... Karena aku menggunakan kelapa yang banyak ditambah dengan margarin. Yuk ...intip resepnya. Dirgahayu Republik Indonesia. Sekali Merdeka Tetap Merdeka Jayalah Negeriku Majulah Bangsaku #DirgahayuRepublikIndonesia #DirgahayuKemerdekaan_76 #HUTRI76 #KueLemetMerahPutih #JajananTradisional #BarapiManjuhu #WadaiBisa #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_id #YulitaRiambarwatiResep

4 orang

35 menit

Kulit risol

Bismillah.... Kali ini miecell mau share resep kulit risol yg biasa miecell pakai untuk jualan... Semoga bermanfaat 😍🥰

48 lembar

Kue Apem Beras (Steam White Sugar Cake/Bak Tong Gou)

Sentiling Singkong

Bismillaah... Tetap semangat dengan nuansa Kemerdekaan RI Ke-76 tahun, semoga Negeri ini segera merdeka dari pandemi yang panjang. Aamiin... Kali ini, saya buat olahan dari singkong, makanan khas kota Semarang, yaitu Sentiling Singkong. Perpaduan rasa manis, legit dan gurihnya mantap banget deh 🥰 Source : @monica_novara #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #TetapKenyangTanpaNasi

Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang)

Suami pengen banget makan kue lumpur kentang,tp kentangnya lg ngak ada,yg ada cuma tepungnya..coba bikin dari tepungnya,liat2 resep di cookpad..ehh ada resep yg sesuai keinginanku..langsung eksekusi,hasilnya enak,seperti pakai kentang aslinya..lain kali bebikinan pakai dari kentang pakai tepungnya aja,ngk ribet😆 Meramaikan program mamah cookpad #ComboNgabibita_KreasiUmbi Source: @yandastars #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

400. Kue lumpur surga pepaya

Penasaran banget dg kue lumpur satu ini,sesuai namanya,serasa lagi di surga,rasanya legit dan lembut Saya coba kombinasikan dg buah pepaya,ini sensasi lain cara menikmati buah pepaya,warna lumpurnya cantik tak perlu ditambah pasta Kue khas Banjarmasin Kalimantan selatan ini Lebih nikmat jika dinikmati saat dingin,yg suka dingin Resep asli menggunakan air pandan tp disini saya memcoba pakai pepaya,rasanya tetep nyuuss Source : @veykeu_pesta ra cookies #Timlo_Kukusan #GASiPepayaGandul #Semarak_GASipepayaGandul #TidakSekedarMemasak #CookingwithheartEatingWithlove #Wongsolomasak #CookpadCommunity_solo #pekanposbar

5cup uk 10×5 po

90menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan