Bagaimana membuat Gulai Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Kambing diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kambing memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:
- 500 gr tetelan kambing mix jeroan dan babat
- 1 bungkus santan instan
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunir
- 2 cm jahe
- 2 cm kayu manis
- Sejumput jintan
- 1 batang sere memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 2 cm laos
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya gula dan garam
- Secukupnya kakdu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing
