Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lontong Sayur yang Menggugah Selera

Dipos pada April 14, 2017

Lontong Sayur

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lontong Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Lontong Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara2 tukang lontong sayur adanya jauh, akhirnya bikin sendiri aja 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur:

  1. 200 gr buncis, iris
  2. 150 gr wortel, potong korek api
  3. 250 gr labu siam, potong korek api
  4. 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  5. 2 ruas lengkuas, geprek
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. Secukupnya garam dan penyedap
  8. Bumbu halus
  9. 10 buah cabe rawit hijau
  10. 6 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt terasi, bakar
  13. 2 ruas kunyit
  14. Pelengkap
  15. Lontong
  16. Kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur

1
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas dan sayuran. Aduk rata.
2
Tuang santan. Tambahkan garam, lada dan penyedap. Aduk sesekali hingga mendidih dan sayuran matang.
3
Sajikan dengan lontong dan kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cookies Lebaran Icing Sugar

Cookies Lebaran Icing Sugar

Sajian cookies untuk lebaran yang mudah cara pembuatannya 😄 hanya butuh kesabaran ekstra dalam menghias 😁

1 toples
Lontong Sayur KuBa & Keripik Kulit Kentang - semifinal foodplace

Lontong Sayur KuBa & Keripik Kulit Kentang - semifinal foodplace

Untuk kulit dan batang isian sayurnya boleh diganti isian lontong sayur pada umumnya ya. Takaran tetap sama. Alhamdulillah, MaasyaaAllah Tabarakallah resep Lontong Sayur KuBa (Kulit dan Batang) & Keripik Kulit Kentang ini mengantarkan saya masuk ke babak final foodplace cooking league 2021 loh Selama dimasak harum aroma rempah² tercium semerbak. Setelah matang semua tidak sabar untuk memakannya. Rasanya enak sekali, khas rasa lontong sayur, ditambah dengan kriuk² keripik kulit kentang, dimakan hangat² hmmm maasyaaAllah nikmat Lontong sayur merupakan salah satu menu sarapan favorit di banyak daerah di Indonesia. Nah saya akan membuat menu sarapan tradisional yaitu lontong sayur KuBa (Kulit dan Batang) serta keripik kulit kentang. di namakan lontong sayur KuBa karena isi dari sayurnya berupa aneka kulit dan batang sisa sayuran, sisa buah²an, dan sisa protein. Di sini saya juga membuat Keripik Kulit Kentang untuk menambah tekstur saat memakannya, supaya ketika dimakan, di dalam mulut ada tekstur lembut dari lontongnya, creamy dari kuah sayurnya, dan crispy dari keripik kulit kentang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #FoodplaceCookingLeague #FPChallengeCookingLeague #SemiFinal #MasakSetiapBagian #UbahSisaJadiRasa #FoodplaceCookChallenge #Foodplace

Nastar Bunga (kue lebaran)

Nastar Bunga (kue lebaran)

🌼Rebake postingan sendiri ya moms.. krn selai nanas masi nganggur di kulkas bingung mau dibikin apa 🌼Bikin nastar lagi lah ya cuss di rebake Selamat mencoba✨ #CookpadCommunity_Semarang #Nastar #NastarKarakter #NastarBunga

Banyak Orang
2 Jam
Rendang Tuna

Rendang Tuna

Simple banget, enak dan bergizi.

4-5 Orang
1 jam 30 menit
Buras Bihun Tempe

Buras Bihun Tempe

Lontong kali ya? Soale klo di sundanese tepatnya dikampungku nyebutna buras😁 Bungkus beras ato beras dibungkus kli ya🤭 Yuk dicoba aja, ini buras ala Rindu 😋 Kadang saya buat dari nasi sisa😁 Buras atau Uras adalah salah satu makanan seperti leupeut/lontong, hanya nasinya yang aron terlebih dahulu, kemudian dibungkus dengan daun pisang, dan kemudian dikukus sampai matang. Biasanya, untuk membuat buras lebih enak rasanya diberi isian (oncom, abon, semur, dan daging). Buras termasuk dalam salah satu makanan untuk memuaskan rasa lapar. Ini adalah makanan ketika ada perayaan hajatan/pesta. Cocok untuk sarapan. #IdeMasakku #KreasiBihun #KreasiDepok_DariBihun #PekanPosbar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

20 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Pengen banget makan nasi Padang, tapi kl beli cuma sekali makan. Akhirnya searching resep rendang yg SIMPLE 🙂🙂 klik sama resep yg dishare @Ernisafitri dan jadilah ini ❤️ dengan modifikasi ala aku 😁

Opor Ayam Lebaran Spesial

Opor Ayam Lebaran Spesial

Dikantor ada yang kepengen makan opor ayam spesial, mumpung liburan dibuatin aja, jadi bisa eksperimen di dapur untuk buka puasa dan inspirasi menu lebaran nanti ^-^

10 porsi
60 menit
Nasi daun jeruk fiber creme rice cooker (sayur lebaran)

Nasi daun jeruk fiber creme rice cooker (sayur lebaran)

Kalau malas seperti saya ini, ketupat bisa diganti dengan nasi daun jeruk rice cooker 😄. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

-+ 4 porsi
Hidangan Lebaran Khas Palembang(sambal buncis, celimpungan,opor)

Hidangan Lebaran Khas Palembang(sambal buncis, celimpungan,opor)

Hai cookpaders.... Selamat hari Raya Idul Fitri buat teman2 yang merayakan, maaf lahir bathin ya 🙏🙏 Di kotaku Palembang, tiap lebaran , di setiap rumah pasti punya hidangan khas lebaran yang hampir sama dengan kota2 lain, ada ketupat / lontong, opor ayam n sayur buncis. Tradisi ketupat ini adanya hanya tiap lebaran saja, karena kalau hari2 biasa tidak sekomplit ini 😃😃 Ciri khas lontong / ketupat Palembang, kuahnya pakai kuah celimpungan yang bumbunya di beri ikan gabus n sambal buncis, rasanya heeemmm.... Maknyus 😍😍 Tema Semarak Clover kali ini dari mbak #Yeni Mulyani , selamat hari Raya Idul Fitri buat mbak Yeni n keluarga, semoga selalu di beri kesehatan n rejeki yang berlimpah 🙏🙏 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #MamiCay #Mei21

Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas

Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas

Hari minggu, jengkol days… yeiiy… udah lama sejak langganan jengkol online ga jualan lagi, pernah beli tempat lain ternyata mengecewakan akhirnya vakum dl masak jengkol. Eh kemaren ada yg jual di shopee kebetulan di sidoarjo yg sehari aja udah sampai, trus jengkolnya ulalaaaa mantab kalii.. tua dan mlontos’ segerr… nyesel beli 500gr aja, its oke lah namanya trial tempat baru ya kan. . Mau bikin semur ga terlalu suka, mau masak kecap pedas bosen,, eh suami bilang, direndangin aja pake nasi uduk… uwuwuwuw.. langsung deh gas keun dan auto nambah 2 piring nihh 😆😆

2 orang
60 menit
Su'uk idul Fitri🤭

Su'uk idul Fitri🤭

Alhamdulillah keluarga ku suka,karna rasa nya gurih nikmat ☺️

1keluarga
_ +40menit
Kue semprit vanilla dan coklat andalan suguhan lebaran

Kue semprit vanilla dan coklat andalan suguhan lebaran

Bismillah ceritanya tadi habis sahur mau tidur lagi tanggung bentar lagi subuh.... ya udah bikin kue kering semprit kesukaan anak2....yg anakq yg cewek pinging kue semprit coklat yg cowok pingin rasa vanila....ya udah deh pakai resep sama, biar cepet jadi, cuma di ganti sebagian tepung terigu dengan coklat bubuk dan tambahi juga dcc biar harum jadi deh 2 rasa kuker yg mudah enak harumnya butter dan vanilla..plus legit coklat terasa di setiap gigitan....yummii

#Kripik pisang sisa lebaran😅

#Kripik pisang sisa lebaran😅

Oh iya bu ibu..ada saran dari aku nih Kalo bu ibu punya banyak bubuk rengginang/krupuk/kripik dll jgn di buang ya..sayang dan kasian sama makanan terbuang karna bosan..tapi apa kita pernah berpikir bahwa makann yg membosankan itu ada yg membutuhkan nya di banding kita..ya mereka yg hidup nya lebih susah dari kita.jadi coba di modif ya biar jadi cemilan yg enak😉 👉rasanya enak banget gurih manis pedas dgn aroma daun jeruk😋😋

Kue Lidah Kucing Lembut dan Renyah | Cat Tongue Cookies | Kue Lidah Kucing Genit | Kue Lebaran

Kue Lidah Kucing Lembut dan Renyah | Cat Tongue Cookies | Kue Lidah Kucing Genit | Kue Lebaran

Resep Kue lidah kucing Renyah.. kue kering putih telur ini akan selalu ada di hari raya Lebaran. kali ini aku buat yang rasa asli vanila klasik yang enak dan renyah dan yang kekinian Kue lidah kucing Genit dan Centil😜. kue kering lidah kucing ada juga yang menyebut katetong/Katte Tong. Resep kue lidah kucing ini lembut dan renyah tanpa mixer jadi mudah dan anti melempem dengan Tips & Trik dalam video. 💝👉Jika kurang jelas bisa lihat videonya : https://youtu.be/Q6A67x4TGMs #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #kuekering #resepkuekering #kuelebaran #resepkuelebaran #kuekeringlebaran #cookie #cookies #kuelidahkucing #kattetong #cattonguecookies #languedecat

Opor ayam

Opor ayam

1 keluarga
30 menit
Set menu lebaran ala betawi

Set menu lebaran ala betawi

Niat banget ini masak sendiri di rumah. Recook opor dan semur daging mbk ade @dapurade50 , recook talam pandan mbk @Tya_Kitchen46 tya's kitchen. Duh komplit cus resepnya. Selamat Idul Fitri 1442 H. Minal aidin wal faizin. Mohon maaf lahir dan batin. #GoDa_Paders #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_Week4 #Parsel_Risa #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa #GenkPeDa_Eksis #RantangCookpad #KampoengRamadan #Clover #CloverCookingLovers #SemarakClover #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek50

Sayur godok pepaya lebaran

Sayur godok pepaya lebaran

Suamiku suka sayur godok dari pepaya muda,dia gk mau yg lain,ini aku sdh duluan buatnya karena mau pergi.kasihan kalau aku gk buatin,ketupatnya msh di rebus

Lontong opor ayam lebaran

Lontong opor ayam lebaran

Lebaran menu wajib dirmh opor ayam..kare ayam..sambal goreng kentang komplit..telur petis...rendang daging lontong dll heheee👌👌👌👌