Bagaimana membuat Lontong Sayur KuBa & Keripik Kulit Kentang - semifinal foodplace yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Lontong Sayur KuBa & Keripik Kulit Kentang - semifinal foodplace yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur KuBa & Keripik Kulit Kentang - semifinal foodplace, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Sayur KuBa & Keripik Kulit Kentang - semifinal foodplace ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur KuBa & Keripik Kulit Kentang - semifinal foodplace sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur KuBa & Keripik Kulit Kentang - semifinal foodplace memakai 35 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk kulit dan batang isian sayurnya boleh diganti isian lontong sayur pada umumnya ya. Takaran tetap sama. Alhamdulillah, MaasyaaAllah Tabarakallah resep Lontong Sayur KuBa (Kulit dan Batang) & Keripik Kulit Kentang ini mengantarkan saya masuk ke babak final foodplace cooking league 2021 loh Selama dimasak harum aroma rempah² tercium semerbak. Setelah matang semua tidak sabar untuk memakannya. Rasanya enak sekali, khas rasa lontong sayur, ditambah dengan kriuk² keripik kulit kentang, dimakan hangat² hmmm maasyaaAllah nikmat Lontong sayur merupakan salah satu menu sarapan favorit di banyak daerah di Indonesia. Nah saya akan membuat menu sarapan tradisional yaitu lontong sayur KuBa (Kulit dan Batang) serta keripik kulit kentang. di namakan lontong sayur KuBa karena isi dari sayurnya berupa aneka kulit dan batang sisa sayuran, sisa buah²an, dan sisa protein. Di sini saya juga membuat Keripik Kulit Kentang untuk menambah tekstur saat memakannya, supaya ketika dimakan, di dalam mulut ada tekstur lembut dari lontongnya, creamy dari kuah sayurnya, dan crispy dari keripik kulit kentang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #FoodplaceCookingLeague #FPChallengeCookingLeague #SemiFinal #MasakSetiapBagian #UbahSisaJadiRasa #FoodplaceCookChallenge #Foodplace
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur KuBa & Keripik Kulit Kentang - semifinal foodplace:
- 2 buah lontong
- Bahan Sayur
- 25 gr kulit melinjo (cuci bersih)
- 50 gr kulit semangka (cuci bersih ambil bagian putihnya,potong²)
- 100 gr kulit ayam (cuci bersih, potong²)
- 50 gr batang brokoli (cuci bersih, potong²)
- 50 gr batang sawi (cuci bersih, potong²)
- Bumbu Tumis Iris
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serai (putihnya saja)
- Bumbu Cemplung
- 1 lembar daun salam
- 1 pcs bunga lawang
- 1 butir kapulaga
- 4 buah cabai merah
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- Kuah
- 400 ml air
- 65 ml santan kental
- Bahan Keripik Kentang
- Kulit kentang dari 4 buah kentang (cuci bersih)
- 50 ml air kapur sirih
- 1 sdt garam
- 2 sdm tepung terigu protein rendah
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- Bumbu tabur aneka rasa
- 500 ml air untuk merendam
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur KuBa & Keripik Kulit Kentang - semifinal foodplace
