Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bika Ambon versi oven yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bika Ambon versi oven yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bika Ambon versi oven, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bika Ambon versi oven ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Bika Ambon versi oven sekitar 24 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Bika Ambon versi oven diperkirakan sekitar 5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon versi oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon versi oven memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu lalu sudah buat bika ambon pake cetakan kue apem..๐ Karena masih demen sama bika ambon jadi kali ini aku buat dengan di panggang dalam oven menggunakan loyang 25 x 25 yaa mommies..๐๐ Gula nya yg awal 225 gr kali ini aku genapin jadi 250 gr karena bapak bilang kurang manis.. Yuk cek cara buatnya.. ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon versi oven:
- 175 gr tepung tapioka
- 50 gr tepung terigu
- 50 gr tepung ketan
- 6 gr fermipan
- 500 ml santan dr 1 butir kelapa ukuran sedang
- 2 lembar daun pandan
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt garam
- 250 gr gula pasir
- 5 butir telor