Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ayam Samarinda yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur Ayam Samarinda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam Samarinda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Samarinda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Bubur Ayam Samarinda yaitu 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Samarinda memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen bgt dengan buryam Samarinda karena kuahnya tuh beda dgn bubur ayam lainnya.. Searching resep eh ketemu resep kk @7rizandinikiki 🥰 makasih resepnya ya kak, mengobati kangen dgn Samarinda, Rektorat Unmul, dan sekitarnya 🤭 Source : @7rizandinikiki #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Samarinda:
- Bahan bubur:
- 250 gr nasi
- 1 lt air
- 1 sdt garam
- 3 lbr daun salam
- Bahan kuah:
- 4 potong ayam (2 sayap + 2 paha)
- 1 batang sereh, geprek
- 3 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- 5 siung bawang merah (haluskan)
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1 ruas jahe (haluskan)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 500 ml air
- Minyak untuk menumis
- Bahan pelengkap:
- iris Telur rebus,
- iris Tomat merah,
- Seledri, cincang
- Bawang merah goreng
- Sambal
- Jeruk nipis