Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lupis yang Enak Banget

Dipos pada November 20, 2019

Lupis

Bagaimana membuat Lupis yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Lupis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lupis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lupis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lupis sekitar 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Lupis diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lupis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lupis memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lupis:

  1. 1/4 kg beras ketan
  2. 2 sdt pewarna hijau
  3. 1 buah kelapa yg sudah diparut
  4. ¹/² gula merah dri yg panjang
  5. 2 lembar daun pandan
  6. Secukup nya daun pisang
  7. 1 sdt tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Lupis

1
Cuci bersih beras tambah pewarna hijau dan rendam -+ 1 jam
2
Potong2 daun untuk melipat kentan ny, daun ny harus layu ya bunda² biar GK pecah daun nya
3
Betuk daun segitiga masuk kan 2sdm beras ketan, lakukan sampai habis ya bunda
4
Rebus beras ketan yg sudah berbentuk segitiga tadi, selama 10 menit terhitung dri mendidih ny air ya bunda
5
Kalau sudah 10 menit matikan kompor tutup diamkan selama 1 jam, kemudian masak lgi 10 menit lagi, hitung dri air mendidih ya bunda
6
Matikan kompor diamkan 30 menit, kalau sudah 30 menit angkat tiriskan
7
Kukus kelapa, 10 menit beri daun pandan
8
Rebus gula merah beri 20ml air sampai larut kemudian tambahkan tepung tapioka
9
Lepas daun beri kelapa dan siram gula merah, jdi deh kue lupis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Ku / Tok / Angku Merah Putih

Kue Ku / Tok / Angku Merah Putih

Bismillaah... Dirgahayu Negeriku Indonesia tercinta yang Ke-76 tahun, semoga segera bangkit dan benar-benar merdeka dari pandemi ini. Aamiin... Di hari kemerdekaan ini, saya buat salah satu jajanan tradisional favorit, yaitu kue ku atau kue tok dengan nuansa merah putih. Kue Ku ini berasal dari Tionghoa, ang artinya merah dan ku artinya kura-kura. Yang melambangkan kemakmuran dan kebahagiaan. Kue ku ini, kenyal dan legit. Perpaduan rasa manis dari isian unti kelapa nya, cocok banget 😍. Bisa juga pakai isian kacang hijau, kacang merah, keju, dll. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebribg

Nagasari Talam (Takaran Sendok Makan)

Nagasari Talam (Takaran Sendok Makan)

Lagi pengen banget nagasari di desa, cek cek Ig kebetulan liat resep nagasari nampan dari @yulichia88, Alhamdulillah rasanya pas dilidah saya.

4 - 8 org
1 jam 30 menit
Dongkal/awug

Dongkal/awug

Kue ini adalah Salah satu kue tradisional yang sudah mulai jarang ditemukan. Seiring berjalannya waktu paklek2 yang suka lewat depan rumah sudah ga ada😂 Kalo dikaltim ini namanya kue putu, dicetak dengan Bambu kecil yang dipanaskan, Biasanya dsajikan berwarna hijau. Kalo sudah paklek2 lewat duhhh wanginya semerbak. Baru Tau Kalo ini namanya awug atau dongkal, kue khas de jawa Barat. Sajikan pas masih hangat2 ya.. biar Makin mantap trus gula nya lumer gitu lohh 🤗yummyy🤗 Source : https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=dkn8JpY5ScN2HudQ6ywbcCGT&shared_at=1628912824 Source : saomi mayhai #GelarTikar_Depok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda #cookpad_id

Nagasari/sumping/pais waluh labu kuning dan keju

Nagasari/sumping/pais waluh labu kuning dan keju

Source : @dapoer_sriwidi Ikutan meramaikan challenge dari cilmin @nengpuput yaitu bikin nagasari labu kuning 👏👏👏 Tapi karena di cookpad ku udah ada resep pais waluh/nagasari labu kuningnya😁 jadi kali ini bikinnya beda versi, biar nggak sama. Kalau dulu labunya aku kukus lalu dihaluskan, ini labunya aku potong-potong aja dan aku tambahkan potongan keju di dalamnya. Perpaduan antara manisnya rasa labu kuning beradu dengan gurihnya keju, serta lembutnya adonan sumping/nagasari. Asli enak banget, bikin pengen lagi dan lagi 🤗 Resep dasarnya aku recook punya mba @dapoer_sriwidi yang aku modifikasi, sekalian buat setoran resep #rekreasi_Bali seperti pribahasa sekali mendayung 🚣‍♀️2-3 pulau terlampaui 😂✌ Dan ternyata kalau di Bali kue nagasari ini namanya sumping, kalau di banjarmasin namanya pais, kalau di Jawa namanya nagasari 😁kalau di daerahmu apa namanya? #barampaan_nagasari #Barampaan #Pekanposbar #OlahanAnekaBuah #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_kalteng

20 bungkus
Bingka Kentang Merah Putih

Bingka Kentang Merah Putih

Sebelum agustusan berakhir sempatin bikin olahan merah putih lagi

Combro / Comro (Oncom dijero)

Combro / Comro (Oncom dijero)

Resep dari Mba @pawonerna_9058048

Gandasturi

Gandasturi

Yuhuuu jajanan jadul mau lewat dulu ya... benar benar jadul, karena seingat saya waktu kecil bibiku jg jualan kue ini.. Tapi dulu sy ga tau nama kue ini adalah Gandasturi, taunya cuman Kue Kacang hijau yang digoreng tepung xixixi... Kue yang sederhana tapi enak bgt... Biasanya temannya pisang goreng neh.. Kalau jualan pisang goreng pasti ada Gandasturi... mungkin karena sama sama berbalut tepung ya... #CokpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @vickyummuzahra

Bingka Ubi

Bingka Ubi

Sekalian ngerjain #THRTehmin_BingkaUbi ini mumpung bocil berdua sekolah, bikin camilan buat cemilan dulu sebelum jemput biar pas pulang sekolah udah ada cemilan.. Eh tapi ternyata gula pasir habis tinggal 1 sendok aja.. Ya udah deh untung masih punya gula palm yang juga tinggal beberapa sendok aja, akhirnya bingka ini pemanisnya dimix gula pasir & gula palm karena mau ke warung juga udah setengah jalan jadinya mager.. Resepnya udah aku modifikasi sedikit berdasarkan ketersediaan bahan jadi perbandingan gramasi juga menyesuaikan 🙏 #PekanPosbar #PosbarPalawija #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15410973-bingka-ubi-jalar-sweet-potato-cake?invite_token=sJQJSj3xyVu7iWPF9vWBdBgy&shared_at=1634869406

5 bh
Putri Ayu Mawar

Putri Ayu Mawar

Putri ayu atau putu ayu sajian kue tradisional yg cantik dan enak cocok bgts buat sajian keluarga di rumah atau utk sajian acara2 kita Putri ayu berbahan dasar telur, terigu di mix dgn santan kelapa dan warnanya hijau cantik beraroma pandan. Kamu boleh pakek jus pandan yg di blen dgn santan ya, tapi kali ini aku mau yg praktis pakek pasta pandan aja.. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

20-30 pcs
2 jam
Pukis Selai Nanas

Pukis Selai Nanas

Pengen coba buat pukis hari ini. Karena selai nenas sisa nastar lebaran lalu masih ada di kulkas, mungkin bisa dibuat isian pukis ini deh. Yuk ke resep #Cookpadcommunity_sumut

20 buah
Onde Ketawa Mini gak pake ribet

Onde Ketawa Mini gak pake ribet

Dapat resep dari bunda @cook_9145256 onde Ketawa Mini yang super simple. Makasiih resepnya bund. Sekarang jadi resep andalan saya buat jualan. #TiketGoldenBatikApron

Serabi Kuah Kinco

Serabi Kuah Kinco

Ini rasanya manis, gurih, ditambah aroma daun pandan membuat mulut tak bisa berhenti menikmati 😆 Disini saya menggunakan daun pandan asli jadi daun pandan diblender dgn santan. Jika menggunakan pasta pandan lebih praktis pastinya. Saya menggunakan cetakan martabak mini. Klo gak ada bisa menggunakan teflon biasa

Kue Lapis Tapioka

Kue Lapis Tapioka

Pedana bikin kue lapis ini, butuh kesabaran dan ketelatenan.. alhamdulillah jadi juga ya..

Kue Talam Jagung Pandan

Kue Talam Jagung Pandan

Kue jajan pasar yg biasanya imut2 ini buat semangat ya. Contohnya kue talam jagung pandan ini. Palagi wangi pandan dan jagung menebat dirumah. Dimakan pas dingin, enaak 😍 #moonaskitchen #moonascooking #moonas_kuetalamjagungpandan #kuetalam #kuetalamjagungpandan #anekakuetalam

15 cup talam
40 menit
Dongkal/Awug Pelangi

Dongkal/Awug Pelangi

Assalamu'alaikum Awug lagiii Tapi ini di warnai yaaa, step tetep sama, bikin ini biar anak anak mau makan krn ada warna nya. Biasanlah anak anak kl makan makanan yg polos suka ga mau makan. Source : @arifahamrullah #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #TetapKenyangTanpaNasi

Onde onde ekonomis takaran sendok

Onde onde ekonomis takaran sendok

Lagi hamil muda tetiba pengen onde2.. Baca resep kebanykn pakai santan.. Pas stock santan d rumah gak ada.. Nekad aja bikin no santan.. Jadi juga dan rasanya enak juga

5-10oarang
Apem Nasi

Apem Nasi

Punya nasi kemarin sayang kalo dibuang, iseng2 cari resep n nemulah tapi resep ini, maaf lupa punya bunda siapa. Saya modif sedikit menyesuaikan bahan dirumah

14 biji