Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Ayam Kuah Santan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bubur Ayam Kuah Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam Kuah Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuah Santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Santan biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Santan memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Santan:
- 1/2 ekor ayam, kucuri jeruk nipis sisihkan
- 2 daun salam/bay leaves
- 2 piring nasi
- 2 sdm santan kental untuk bubur
- 1 sdm santan kental untuk kuah bubur
- Bumbu halus
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 5 kemiri sangrai
- Seruas jahe
- Seruas lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bahan lain
- 2 Daun salam/ bay leaves
- Daun jeruk 4 sobek2
- Pelengkap
- Kacang kedelai goreng
- Kerupuk
- Bawang goreng
- iris Daun bawang
- iris Daun seledri
- Sambal cabai rebus
- Kecap manis
- Kecap asin
