Sore-sore begini enaknya membuat Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi tadi aku tanya Mbak Ika @ikha_thea1, kerewed itu artinya apa. Oh ternyata daging tetelan. Paaas banget dapat kerewed di Ibuk penjual sayur. Masak lagi dong buat Mbak Ika yang jadi jodohku di Spesial Posbar Genk Peda Bersamamu 2021. Oseng Kerewed Pedas ini menu favenya beliau dan suami. Pasukanku juga sukaa.. Coba deket deh, dianterin. Hatur nuhun resepnaaa #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_EndahIka
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi):
- 300 gr kerewed (Daging Tetelan Sapi)
- 2 buah kentang ukuran sedang (200 gr)
- 1 wortel manis uk sedang
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm kecap manis
- 1 buah tomat, iris-iris (saya skip)
- 1 batang daun bawang
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek (saya skip, kehabisan)
- 🧄 Bumbu Halus :
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabe merah keriting (saya pakai 2 cabe merah besar)
- 5 cabe rawit, sesuaikan selera pedas saja
- Secukupnya garam
- 1 sdm gula merah, sesuaikan
- 1 sdt kaldu jamur, sesuaikan
- 1/4 sdt lada bubuk, sesuaikan
- 1/3 sdt pala bubuk, sesuaikan
- (yang doyan pedas bisa tambah cabenya)
Langkah-langkah untuk membuat Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi)
