Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bingka kentang kukus yang Enak

Dipos pada November 25, 2019

Bingka kentang kukus

Sore-sore begini enaknya membuat Bingka kentang kukus yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bingka kentang kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bingka kentang kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bingka kentang kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka kentang kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka kentang kukus memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka kentang kukus:

  1. 300 gr kentang rebus/kukus
  2. 4 butir telur ayam
  3. 14 sdm gula pasir
  4. Secukupnya garam
  5. 4 sdm tepung terigu
  6. 200 gr santan
  7. 1/2 sdm vanilli
  8. 2 tetes pewarna hijau makanan
  9. 3 sdm margarin cair

Langkah-langkah untuk membuat Bingka kentang kukus

1
Rebus/kukus kentang, lalu haluskan
2
Kocok telur, gula, garam, tepung terigu hingga larut
3
Masukkan kentang yang sudah dihaluskan kedalam kocokan telur
4
Masukkan 200gr santan, lalu aduk hingga rata, kemudian terakhir masukkan 2 tetes pewarna hijau makanan (*optional)
5
Masukkan kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak terlebih dahulu (agar mudah dikeluarkan)
6
Kukus kurleb 20 menit, cek dengan menggunakan tusuk gigi atau lidi, jika sudah tidak menempel berarti sudah matang..tunggu dingin dan balikkan cetakan..
7
Siap disajikan
Bingka kentang kukus - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Isi Lemper Daging Sapi

Isi Lemper Daging Sapi

Masih punya sisa daging sapi sekitar setengah kilo..pas bgt semuanya bagian daging.. bosen kan kemaren cuma di tongseng di gulai atau di sambel kreni.. kali ini dibikin macem abon isian lemper gini malah gak enek.. makannya cukup sedikit tp udah nglendhi..hehehe Sumber awan kuliner yt

5 porsi
45menit
Onde onde Pronojiwo

Onde onde Pronojiwo

Mulanya saya cuma iseng coba coba bikin onde onde ternyata ok juga jadi sekarang saya buat ide jualan dan Alhamdulillah laku banyak yang suka

10 orang
1 jam
Cenil Ubi Ungu

Cenil Ubi Ungu

Kudapan mudah murah praktis mengenyangkan😋 #TetepKenyangTanpaNasi Ini resep aslinya 🙏 https://cookpad.com/id/resep/12066905-cenil-ubi-ungu?invite_token=4Lw7Nxh5X3SkTeQNM5pFDUVU&shared_at=1608556078 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Nagasari Cup

Nagasari Cup

Surat cinta ❤️ dari Mamah kali ini menu serba kukus, pas banget mau makan nagasari tapi daun pisang lg tak ada😔 tapi tak apa manfaatkan apa yg ada saja, dan jadilah nagasari cup yg rupanya menarik minat jiran tetangga🤭🙂 #PekanPosbar #SerbaDikukus #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

16 cup
298. Gethuk Gulung Merdeka

298. Gethuk Gulung Merdeka

Kemarin dapat titipin singkong dari kampung, akhirnya dibikin gethuk saja. Tapi getuknya ga biasa alias spesial 😊karena besok NKRI Ultah jd bkin getuknya bertema kemerdekaan 🇮🇩🇮🇩 #CookpadCommunity_Depok #PosbarMerahPutih #JajananTradisional

Getuk Pisang

Getuk Pisang

Ngukus pisang gak habis2 akhir kepikiran dibikin getuk. Lagian juga lagi kangen getuk pisang khas kediri yang biasanya beli waktu mudik kediri. Lumayan lah buat pengobat rindu makan getuk kediri

Onde-Onde Kacang Ijo

Onde-Onde Kacang Ijo

Source : @monicalie97 Bersih - bersih draft.. Dah lama bikin tapi lupa mau nyelesaiin nulisnya. Mumpung sempat dan ingat, terbitin aja 😁 Ini bejo-bejoan yaa, kalau berhasil, onde-ondenya bisa kopong dan gak kempes. Tapi kalau gagal? Coba lagi doong 😬💪 #semangcook_potluck #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Kue nagasari nangka versi potong

Kue nagasari nangka versi potong

Kudapan manis gurih yg gak ribet, tanpa daun pisang, tadinya kepingin buat nagasari pisang, tp pisang rajanya gak ada yang ada malah nangka yg menggoda, akhirnya jadilah nagasari nangka versi loyang/ potong tp untuk rasanya gak kalah loh Bun...

20 potong
60 menit
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan)

Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan)

Happy weekend! Getuk merupakan jajanan tradisional yang cukup banyak ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Getuk Lindri adalah salah satu variannya. Getuk ini berbahan dasar singkong yang dikukus lalu ditumbuk hingga halus dan lembut lalu digiling untuk dicetak. 'Lindri' sendiri merupakan nama alat penggiling dari getuk. Singkong yang telah dihaluskan, keluar dari lindri dalam bentuk gulungan kecil, panjang dan memiliki serat yang berbentuk mie untuk kemudian dipotong-potong. Nah, karena belum ada alat penggilingnya, saya pakai cara manual aja. Hasilnya ga kalah cantik, warnanya merah meronah sesuai tema posbar KopiJos kali ini, merah-putih 🇮🇩. Getuknya yang pulen, harum, dan manis disajikan dengan kelapa parut yang gurih, cocok banget untuk nemenin ngeteh pagi ini 😋. Source: IG rondut #ResepSingkong #AR_Merdeka #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

20 pcs
Pukis favorite

Pukis favorite

Beberapa kali nyoba resep pukis, tp nggak pernah ada yang cocok. Akhirnya nemu resep punyanya mak @cook_5237292 ..Alhamdulillah lsg 2 hari berturut2 bikin. Yuuk coba!

Putu Ayu versi singkong 🤭

Putu Ayu versi singkong 🤭

Panen singkong dari kebun sendiri. Pengen diolah jadi makanan yang lebih unik.

Surabi Mini kuah Kinca Durian

Surabi Mini kuah Kinca Durian

Bismillah, karena dirumah ada gula durian kepikiran mau buat kinca durian, kuah ini enak banget dicollabs dengan surabi. Ketemu lah resep surabi teflon dari ka @BakingWithOtang❤ Aseliii enak dan langsung berhasil Alhamdulillah.... makasih ya ka resepnyaa izin repost disini #CooksnapAsik #CookpadCommunity_Bogor #Surabi #Snackmaker #BelajarBarengCookpad

Barongko pisang

Barongko pisang

Masih punya stok pisang kepok kita ngemil yang sehat-sehat dulu yuk. Aku bikin barongko pisang versi simple banget tanpa banyak campuran dan pastinya akan lebih sehat. Manisnya dapet dari si pisang itu sendiri dan gula merah sedikit saja. #barongkopisang #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos

Wadai Bingka Kacang Hijau

Wadai Bingka Kacang Hijau

Bismillah Aku pernah bikin wadai bingka tape singkong pakai resepnya chef @MelianaChristanty, rasanya enak banget. Kali ini, aku ganti tapenya dengan kacang hijau dengan takaran yang sama. Rasanya gak kalah enak. #cookpadcommunity_Bogor #combongabibita_Canghejo #pekanposbar #olahankacangspesial

1 loyang
1 jam
Klepon Isi Gula Merah

Klepon Isi Gula Merah

Inspirasi resep dari YouTube channel Atha Naufal, sayang saya tidak punya daun pandan untuk teman mengukus kelapa parut. Pertama kali bikin klepon karena liat resepnya simple, ternyata keluarga juga doyan 😁.

Nagasari nangka

Nagasari nangka

Salah satu buah kesukaan saya itu nangka,di apain aja pasti doyan,dan nagasari nangka ini adalah salah satunya. Yukk bebikin bikinya simple rasanya warrbiasahh😁

Kararaban (wadai khas banjar)

Kararaban (wadai khas banjar)

Salah satu kuliner khas kalimantan, wadai khas banjar.. Ini wangii banget dan teksturnya lembut. Mirip hamparan tatak versi gula merah .. yummyyy Pertama kalinya bikin ini dan enakkk berkat resep dari cookpad 🤗🤗 Source : @minienora (MN Kitchen) https://cookpad.com/id/resep/15378234-kararaban-wadai-khas-banjar?invite_token=e2HjP8t4DNwKDyABfuJkVxbh&shared_at=1629702430 #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_Samarinda #cookpad_id #KulaEtamCocok #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim

3-5 orang
30 menit
Lupis Ubi Pisang

Lupis Ubi Pisang

Lupis ini terbuat dari Pisang, ubi singkong dan ubi jalar... Lengkap ya 😅 langsung kenyang tentunya. Dulu pada tahun 2018 sempat tidak makan nasi dan yang dimakan yang benar-benar realfood (tanpa tepung, minyak goreng, garam dan gula). Awalnya memang terasa berat tapi kalau dijalin. Alhamdulillah Bonusnya pun banyak, badan sehat, berat badan turun plus positif hamil. Dan saat hamil pun masih makan realfood dan ketika dah 8 bulan hamil baru makan nasi. Karena banyak yang protes 😅😅😅... jadi curhat 😃 #Maminang_PanggantiNasi #CookpadCommunity_Sumbar