Langkah Mudah untuk Membuat Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) yang Sempurna

Name: Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan)
Yield: 20 pcs
Ingredients: Bahan Getuk:; 1 kg Singkong, kupas lalu cuci bersih; 170 gram Gula Pasir, blender; 2 sdm Margarin; 1 sdt Garam Halus; 1/2 sdt Vanili Bubuk; 1/2 sdt Pewarna Makanan Merah Cabe; Bahan Pelengkap:; 150 gram Kelapa Parut; 1/4 sdt Garam Halus

Dipos pada November 29, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy weekend! Getuk merupakan jajanan tradisional yang cukup banyak ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Getuk Lindri adalah salah satu variannya. Getuk ini berbahan dasar singkong yang dikukus lalu ditumbuk hingga halus dan lembut lalu digiling untuk dicetak. 'Lindri' sendiri merupakan nama alat penggiling dari getuk. Singkong yang telah dihaluskan, keluar dari lindri dalam bentuk gulungan kecil, panjang dan memiliki serat yang berbentuk mie untuk kemudian dipotong-potong. Nah, karena belum ada alat penggilingnya, saya pakai cara manual aja. Hasilnya ga kalah cantik, warnanya merah meronah sesuai tema posbar KopiJos kali ini, merah-putih 🇮🇩. Getuknya yang pulen, harum, dan manis disajikan dengan kelapa parut yang gurih, cocok banget untuk nemenin ngeteh pagi ini 😋. Source: IG rondut #ResepSingkong #AR_Merdeka #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan):

Bahan Getuk:
1 kg Singkong, kupas lalu cuci bersih
170 gram Gula Pasir, blender
2 sdm Margarin
1 sdt Garam Halus
1/2 sdt Vanili Bubuk
1/2 sdt Pewarna Makanan Merah Cabe
Bahan Pelengkap:
150 gram Kelapa Parut
1/4 sdt Garam Halus

Langkah-langkah untuk membuat Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan)

Kukus singkong hingga matang dan empuk. Angkat. Bahan Pelengkap: Campur kelapa parut dengan garam, aduk rata lalu kukus selama ±10 menit. Angkat.

Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 1

Tumbuk singkong selagi panas menggunakan ulekan yang dibungkus plastik. Tumbuk hingga halus, sambil buang seratnya.

Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 2

Tambahkan gula pasir, margarin, garam, dan vanili bubuk. Aduk dan uleni hingga rata. Beri pewarna makanan, uleni kembali hingga rata.

Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 3

Ambil sekepal besar adonan getuk, lalu gilas tipis memanjang setebal ±0,3 - 0,5 cm dan rapikan pinggirannya. Jika terlalu lebar, bagi 2 bagian memanjang selebar 6 cm.

Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 4

Di setiap bagian, buat guratan/ irisan-irisan kecil lurus memanjang dengan pisau plastik atau scrapper, tidak perlu sampai terpotong. Potong-potong selebar 3 jari. Pisahkan lalu tumpuk sebanyak 4 lapisan. Rapikan sisi kanan dan kirinya. Lakukan hingga adonan habis.

Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 5

Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) siap dinikmati dengan taburan kelapa parut ♥️♥️.

Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cenil Ubi Ungu

Kudapan mudah murah praktis mengenyangkan😋 #TetepKenyangTanpaNasi Ini resep aslinya 🙏 https://cookpad.com/id/resep/12066905-cenil-ubi-ungu?invite_token=4Lw7Nxh5X3SkTeQNM5pFDUVU&shared_at=1608556078 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Talam Abon

Pertama kali mencicipi talam gurih waktu berkunjung ke Tegal, dan terkesan sekali sama rasanya.. Kali ini mencoba untuk membuatnya, tapi yang versi simpel dan kilat..resepnya pakai resep dari cloudy cloud dengan beberapa penyesuaian.. Rasanya gurih dan ringan. Teksturnya lembut dan ada sensasi kenyalnya, jadi sepertinya lain kali akan mencoba untuk menambahkan jumlah airnya. Selamat mencoba 💖

Bakpia thousand layer

Bancaan ceria 3C minggu ini mengambil tema warna warni. Mencoba resep dari Fiber Cream yg belum sempat praktek Bakpia Thousand layer. #CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni #BancakanCeria3C #Cookpadcommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

14 biji

Kulit Risoles Andalan

Alhamdulillah udah sering banget bikin risoles atau sosis solo. Masih belum coba untuk jualan, cuman untuk stok Frozen di rumah, dan waktu itu kebagian bawa takjil Ramadhan, jadi bikin risoles 80 biji sendiri😊 Kulit ini hemat telur, tapi lentur dan gak gampang sobek. Aku pakai wajan kwalik ya, udh enak pakai wajan kwalik. Sekalinya bikin pakai teflon jadi kaku nentuin ketebalannya. Untuk kenyamanan diisesuaikan dengan alat ibu-ibu semua aja ya

50 lembar

2 jam

Bingka kentang kukus

Bingka kentang kukus ini sy bikin khusus utk emak dg teksturnya yg lembut biar emak dg mudah saat mengunyah,usia emak sudah 86th beliau sudah tidak nyaman lagi mengunyah dg gigi palsunya,bahagia sx melihat emak menikmati bingka bikinanku. Hastag Cooksnap: #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar

Putu Ayu Cuma 1 Telur

Lagi - lagi bikin cake yang irit telur...yang penting rasanya hehe..silahkan di coba...

Carang gesing

request suami pengen camilan jadul.. berhubung dirumah ada pisang kepok, cus buat jadi deh carang gesing

661.Panada Empuk (dough ulen tangan)

Sudah pernah buat panada dengan rsp terdahulu.. eh masih pengin bikin dengan rsp dough yg ini...entah besuk klu nemu rsp dough yg beda pasti di coba lagi...🤭 Gak apa sering² coba dengan rsp yg beda klu juga semuanya enak dan bagus hasilnya..kita malah lebih tahu tehnik dan sifat dought nya dan tambah piawai dalam pengolahannya. Dan memilihnya sesuai stok bahan yg sdh tersedia dirumah.🤣🤭 Boleh di cek jg rsp panada terdahulu ( ya...apakah sama ..mungkin beda dengan yg ini...) cek rsp 21.Panada Rsp yg dahulu ada pemakaian santan, dan semua bahan kering dan ragi campur jd satu, nah yg sekarang ragi di cairkan terlebih dahulu.juga tdk pakai santan) jd kedua rsp panada ini berbeda....hasilnya 11 12 lah sama enaknya tekstur rotinya yg berbeda ya..monggo di coba kedua rsp yg ada disini insya Allah menyenangkan hasilnya dan tahu bedanya... Source dough : Uli's Kitchen. :https://cookpad.com/id/resep/14080631-donat-krim-susu-korea-milk-cream-donuts-lagi-viral?invite_token=S1ottrwaco8pLXazbYiqQCXD&shared_at=1614302527 #Masakanharian #Olahanjajanan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommumity Bismilah.

18 bh

120 mnt.

Pukis labu kuning

Wajik gula merah

Makanan tradisional yg legit dan disukai banyak orang. Wajik ini hasilnya empuk tidak ngeletis/ keras dan manisnya pas😋😋

1.2 kg

Dadar Gulung Unti Kelapa

Assalamualaikum wr wb..... . Pertama kali bikin kue ini disukai sama anak2 dan Pak Su rasanya seneng banget. Bikin 1 resep belum pocan sdh mau habis, akhirnya nambah 1 resep lagi 😁. Krn Pak Su suka manis, jadi takaran gulanya saya tambahi . Sumber: Instagram Resep : Mbak Trio cantik . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Coking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #DadarGulung #KueTradisional

Keroket/Risoles Bihun

Bismillah, kalau dibogor ini namanya keroket biasa dinikmati dengan sambal kacang atau sambal cabe atau malah dengan keletuk cabe hehehe pokoknya alhamdulillah nikmat, paling populer kalau lg bulan puasa💯 #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #Risoles #SerbaTeflon

Kue Lumpur Lapindo

Kue yang butuh kesabaran karena harus buat mangkoknya dulu, tapi terbayar ketika anak-anak menyukainya.

14 pcs

Kue nagasari

Lagi pingin bnget bikin kue tradisional ini, trs pas pula ada pisang nya, dsegerakan lah soalnya anak2 syukak...

Kue Lapis Tapioka 🌈

Bismillahirrahmanirrahim... Kegiatan kita Minggu ke -3 di September ceria 🥰..." Rainbow Food Challenge " Sepertinya buat kue aja Yang #serbadikukus... sekalian untuk camilan...salah satu nya lapis Pepe...kue ini kesukaan nya pak suami dan saya🤗. Jadi keingat waktu masih kecil, kalo makan kue ini di lepasin satu persatu lapisan nya baru di makan biar lamaan dikit makan nya 🤭... Tekstur nya lembut ,kenyal dan lentur... #lapistapiokapelangi #BerapiBerami_RainbowFoodChallange #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

1 loyang

1 jam 30 menit

Risoles isi Balado Hati Ayam

Risoles isi sosis ? Mayonaise ? Daging Ayam ? Udah biasa ! Kali ini Bestie mau ngajakin Sobat Bestie nyobain Risoles isi balado hati. Hati ayam punya nutrisi baik untuk kamu yang sering punya keluhan anemia, jadi risoles isi balado hati ini bisa kamu jadiin camilan sehat dan enak yang akan semakin mantap dinikmati sore sore nih,Sob. Mari kita coba !

4-5 orang

45 menit

Klepon Nutrijel Merah Putih

Penasaran dengan yang namanya klepon, yang selama ini hanya bisa membayangkan, dan belum pernah membuatnya. Karena tidak punya kapur sirih yang biasa digunakan untuk membuat klepon agar tidak mudah pecah maka saya ganti dengan nutrijel, enak dech lembut rasanya. #Timlo_Merdeka #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

1 piring

1 jam

#15 Onde isi kacang hijau

Rabu, 15 september 2021 Bismillah.. Kue tradisional dari jaman aku masih kecil sampai sekarang masih menjadi idola para penikmat kue basah. Resep ini aku ambil dari kue luqmayana. Source: kue luqmayana

20 pcs

Risoles

Halo Cookpaders. Bikin pesenan langganan setia yaitu bapak saya. Risoles buat pengajian kecil di rumah. Jadinya jumbo, besar2. Puas makannya, enak pula. Resep kulit pakai resepnya mba @ChristineY , isiannya pakai resepnya mba @Andhien_Xavier . Makasih resep2nya. Mantull 🤗.

Kue cucur

Biasanya anak2 suka request beli kue ini kalo saya suka kepasar..coba2 bikin biar lebih hemat

30 biji

3jam

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan