Langkah Mudah untuk Membuat Kararaban (wadai khas banjar) yang Bisa Manjain Lidah

Name: Kararaban (wadai khas banjar)
Yield: 3-5 orang
Ingredients: 600 ml Santan; 2 sdm tepung terigu; 60 gr tepung beras; 200 gr gula merah; 1 lembar daun pandan; 3 butir telur; 1/4 sdt vanili; 1 sdm Adas manis,sangrai+haluskan; 1 sdt kayu manis bubuk

Dipos pada November 29, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Kararaban (wadai khas banjar) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kararaban (wadai khas banjar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kararaban (wadai khas banjar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kararaban (wadai khas banjar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Kararaban (wadai khas banjar) yaitu 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kararaban (wadai khas banjar) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kararaban (wadai khas banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kararaban (wadai khas banjar) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu kuliner khas kalimantan, wadai khas banjar.. Ini wangii banget dan teksturnya lembut. Mirip hamparan tatak versi gula merah .. yummyyy Pertama kalinya bikin ini dan enakkk berkat resep dari cookpad 🤗🤗 Source : @minienora (MN Kitchen) https://cookpad.com/id/resep/15378234-kararaban-wadai-khas-banjar?invite_token=e2HjP8t4DNwKDyABfuJkVxbh&shared_at=1629702430 #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_Samarinda #cookpad_id #KulaEtamCocok #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kararaban (wadai khas banjar):

600 ml Santan
2 sdm tepung terigu
60 gr tepung beras
200 gr gula merah
1 lembar daun pandan
3 butir telur
1/4 sdt vanili
1 sdm Adas manis,sangrai+haluskan
1 sdt kayu manis bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kararaban (wadai khas banjar)

Kocok telur dan gula dengan wisk sampai gula putih larut.

Masak santan, gula merah Dan daun pandan sampai mendidih. Biarkan hangat

Masukkan tepung terigu, tepung beras dan vanili aduk rata. Tuang santan yg sudah hangat aduk sampai Adonan liicin.

Masukkan dalam loyang atau Tupperware yang sudah dialasi dengan plastik. Taburi dengan kayu manis dan Adas manis sangrai diatasnya dan Kukus selama 20 menit. Alasi tutup panci dengan serbet bersih

Keluarkan dari loyang dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Ketan Srikaya Pandan

Jajanan ini bernama kue talam ketan srikaya pandan. Cita rasa manis gurih yang pas lidah, paling cocok dijadikan sebagai sajian spesial di rumah. Teksturnya yang lembut dengan aroma wangi khas pandan, siapa yang bisa menolak legitnya jajanan pasar Nusantara yang satu ini berikut serepnya

4-5 orang

90 menit

Carang Gesing

Punya pisang keburu busuk. Digoreng biasa udh bosen. Jd buat carang gesing aja. #PekanPosbar #SerbaDikukus #Kopijos_Ngukus Source : Merra Bawati

45 menit

Dongkal /Awug

sebenarnya dongkal ini postingan untuk kegiatan cooksnapdepok kemarin..cuma karna trlalu sibuk baru deh ada kesempatan buat ini..nah kebetulan Kampung cocok lgi milad for the first time yeeeeiiy.. Happy Anniv Kampung cocok..semoga makin close yaaa kita warganya..yg rukun terus.. iyeeiiyy.. nah tema kreasi anniv ini asalah ngka 1.jadi deh dongkalnya dibentuk gini hehehe... . . source of recipe @mayhai_107 #PesanCoCoK #CoCoK_1stAnniversary #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim

3-5 orang

363# Putri keraton

Pernah sekali bikin kue khas Banjarmasin ini 2 tahun yang lalu, begitu saya coba rasanya enak dan unik i like it teksturnya seperti bolu namun mirip2 puding, gurih dan manis,sekarang bikin lagi buat challenge anjangsana Kalimantan selatan resep nyontek dari resepnya @puji_758103 mks mba resepnya 🙏🤗 #cookpadcommunity_bogor #Anjangsanakhas_kalsel #cookpad_indonesia

Kue Lumpur Ubi Merah

Berdasarkan sejarahnya, kue lumpur dikenalkan oleh bangsa portugis saat menjajah Indonesia, dengan Inspirasi pasteis de nata, kue khas Portugis yang terbuat dari custard, yaitu campuran susu dan kuning telur, yang kemudian dalam pembuatannya dilakukan penyesuaian bahan dengan yang tersedia di tanah air. Nama kue lumpur sendiri merujuk pada adonan kue yang lembut dan lembek, dengan topping parutan kelapa, sehingga mirip lumpur. Dari yang awalnya berbahan utama kentang, santan, terigu, telur dan gula, serta diberi hiasan kelapa muda parut, kue lumpur berkembang dan divariasikan dengan bahan bahan lain, seperti resepnya mama Era @erafani_2000 ini, menggunakan bahan ubi dan diberi topping kismis. Untuk santan di resep ini, bisa gunakan 200 ml santan instan, dan 50 ml air atau 2 bungkus santan instan 65 ml kemudian tambahkan air 120 ml Hasilnya, Enak, lembut, manisnya pun pas, sukaa 😍 Source : Priska Koes #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #CooksnapKalbar

Onde onde

Bingka Pandan Mini

Subhanallah.. wadainya enak loh. Sudah sama olahan acil2. Jika dijual pasti laris manis. Saya telurnya pakai telur bebek uk. besar dan tepungnya saya pakai 250 gr. Resep aslinya ada di https://cookpad.com/id/resep/14787135-bingka-pandan-mini?invite_token Sumber resep: @atieq_ar Modifikasi : zuniatul yuta #Cooksnap_Atikrusmiyati #CooksnapPapadaan #Rekreasi_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel #RecookofTheWeek

28 buah

1 jam

Kue lumpur

Pia Seribu Lapis

Ceritanya punya kacang hijau kupas tapi nggak pernah disentuh, alhasil bentar lagi exp. Langsung dikukus aja. Nggak sengaja menemukan video cara buat pia seribu lapis. Cus langsung praktik dengan sisa tenaga. Maklum mengejar sesuatu yang penting untuk masa depan. Oke langsung aja ke resepnya... Oh iya pia seribu lapis biasanya isian dari kacanh hijau tetapi bisa dimodifikasi dengan isian lainnya. Dinamakan pia seribu lapis karena ada beberapa layer warna warni. Rasanya enak bisa mrempul asal adonan jangan sampai bocor. #Timlo_EmangEnakDiKacangin #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Solo

Putri Keraton

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Vey Alodia's Kitchen Kue ini lucu banget. Gak pake terigu sama gula. Krn terigunya diumpetin dlm biskuit & gulanya ada di dlm krimer kental manis (dulunya SKM). 😆 Klo sukses, kue ini akan terbentuk 2 lapisan, bahkan 3 lapis. Asal inget, dipotongnya pas betul2 udah dingin. #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang

2 loyang 20x10 porsi

1 jam 15 menit

Isian Bakpia Kacang Hijau!

#OlahanKacangSpesial #KreasiDepok_DiKacangin

Talam Labu Kuning

Banyak labu di rmh, dikasih tetangga.. Binggung mau dibikin apa ya.. cari2 resep di youtube, dpt resepnya @kue misykah Yuk kita coba..

Snack Mpasi Barongko

sebenarnya pake daun pisang bungkusnya, tapi karena ngga ada, aku pake aluminium foil cup 😁

3 cup

Putu Ayu 1 telur

Jajanan pasar yg ku suka.. Ada perpaduan rasa manis dan gurih. Teman ngopi ataupun teh.. Simple banget buatnya secepat menghabiskannya. Begitu matang, masih panas anak2 sudah mau ambil karena ga sabar.. Meski si bungsu nangis karena ga dikasi, begitu dingin langsung di ambilnya.. Resepnya mb Rhima Mustika @cook_21035934. Btw, ini my 1st trial lho.. Saya kukus dulu parutan kelapa ya, supaya lebih tahan lama, tapi kenyataannya, cepat habis. #cookpadcommunity_bali #putuayu #jajanantradisionalindonesia

Talam Pandan Jagung

Source : IG lysa_tangkulung Ikutan lagi Pot Berbisik setelah sekian lama...kali ini bebikinan aneka olahan berbahan dasar jagung... Ketemu di IG nya mba Lysa Tangkulung, yuk dicoba bun. #PotBerbisik_olahanjagung #CookpadCommunity_Bekasi

25 cup

1 jam

Gemblong singkong

Recook dari resep : nHnCook bunda Hikmah

Kue Lumpur Pisang

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Kue lumpur pisang hemat bahan ini memanfaatkan pisang yang sudah kematangan. Karena saya menghendaki kue lumpur pisang yang tidak terlalu padat tetapi empuk berpori maka saya gunakan ragi instant. Meskipun tanpa telur, tetap menghasilkan kue yang gurih, legit dan dijamin tidak enek. Tetap empuk sampai 2 hari. Cocok untuk ide jualan.

Klepon

Berawal dari kakak yang dapat tugas dari sekolahnya membuat makanan berbahan dasar serealia. Wis cari info apa tuh serealia. Ternyata sebangsa biji2 an gitu. Akhirnya memutuskan membuat klepon yang mudah n gak pake ribet. Kakak yg ribet emak yg poto2. Kerjasama yang menguntungkan.🤭🤗

10 orang

1 jam 30 menit

Kue Abug Depok/Awug Ketan

Bismillah Aku bikin kue yang di kukus,dulu pernah makan kue ini,udah lama waktu sekolah kalau ada hajatan di gang sebelah rumah aku, soalnya orang Jawa selalu ada kue ini di tiap acara.baru kali ini bikin ternyata sangat mudah.enak dan mantap, biasanya anak2 aku nga suka kue tradisional. Alhamdullilah.. pada suka semua termasuk saya.terima kasih Mba inspirasi nya dan berbagi resep Source.Arifah Amrullah #SerbaDikukus #OlahanKuekukus #CookpadCommunity_Balikpapan

Lepet Jagung Manis

Masih seputar jajanan tradisional..jajanan masa kecil di Surabaya..Dulu nenek yg sering bikin klo pas jagung lagi murah..Bahannya cmn jagung, kelapa parut, gula, garam, sedikit tepung..tepungnya seingatku tepung beras..Kalau ga ada tepung beras bisa juga pakai tepung yang lain..bahkan tanpa tepung pun jadi..😁😄 Klo dulu jagung diuleg kasar..Skrg sdh ada blender, mau halus atau kasar sesuaikan selera yah..😁🤭 Rasanya manis..gurih..dan aroma jagungnya menggugah selera..Yuuukk dicoba Moms..😉😋 #PotBerbisik_OlahanJagung #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #JajananTradisonal #TetapKenyangTanpaNasi

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan