Hari ini saya akan berbagi resep Gado-Gado Pengantin yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gado-Gado Pengantin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado-Gado Pengantin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-Gado Pengantin di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado Pengantin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado Pengantin memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya sudah pernah buat ini tapi judulnya asinan pengantin. Kali ini buat lagi dengan judul gado-gado pengantin dan saya buat tanpa kacang mede. Bedanya dengan gado-gado biasa, tak pakai gula merah tapi pakainya gula pasir. Agak dominan rasa asam juga dan rasa ebinya juga harus berasa. Bisa dimakan juga sebagai pengganti nasi, karena sudah ada kentang di sini. Biaya yang diperlukan: Kacang tanah 6.000 Gula Pasir 1.000 Kentang 5.000 Selada 5.000 Kol 5.000 Timun 2.000 Wortel 2.000 Total 26.000 #CookpadCommunity_Jakarta #BusWay_GadoGado #TetepKenyangTanpaNasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado Pengantin:
- 200 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
- 2 sdm ebi yang sudah diblender halus
- 1 butir bawang putih, goreng sebentar
- 3 cabe merah keriting, goreng sebentar (seesuai selera)
- 6 sdm gula pasir atau sesuai selera
- 1 sdt garam atau sesuai selera
- 3 sdm cuka apel (boleh pakai cuka biasa sekitar 1/2 - 1 sdm) sesuai selera
- 200 cc air putih (kekentalan juga sesuai selera)
- Bahan isian:
- 1 ikat salada air, potong agak halus
- 1/2 buah kol, rajang halus
- 1 buah kentang besar, kukus, potong sesuai selera
- telur rebus
- 1 buah wortel, potong korek api. Siram air panas
- emping goreng