Hari ini saya akan berbagi resep Kue Dongkal/Awug yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Dongkal/Awug yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Dongkal/Awug, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Dongkal/Awug sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Dongkal/Awug sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Dongkal/Awug memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jajanan tradisional yg punya nama banyak di masing2 daerah di Indonesia. Dulu kue ini pertama kali q bikin keras, tp sekarang udah kenal cookpad jd tau knp kue ini bisa keras, eh ternyata karena q tekan...๐คญ Masalahnya sepele tp fatal hasilnya. Source: Saomi Mayhay https://cookpad.com/id/resep/15374115-dongkal-awug?invite_token=sJppiaXKZNkwpjVjb6pZCuGt&shared_at=1628760897 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #JajananTradisional #Dongkal #GelarTikar_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Dongkal/Awug:
- 200 gr Tepung Beras
- 200 gr Kelapa parut
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 2-3 sdm air
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya kelapa parut untuk taburan