Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nasi Biryani Daging Kambing yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Nasi Biryani Daging Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nasi Biryani Daging Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nasi Biryani Daging Kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Biryani Daging Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Biryani Daging Kambing memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin sendiri memang enak. Dapat banyak. Tapi ya itu emang harus mau ribet. Makan nasi biryani enaknya pake acar ya. Ini resep dari chef salim Oz, dan saya sedikit modif beberapa takaran dan bahan. Link resep acar : https://cookpad.com/id/resep/12871769-acar-nasi-kebuli?invite_token=eeAh5gww1cioAJgnRfPD2xdJ&shared_at=1627108752
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Biryani Daging Kambing:
- 1 kg beras basmati
- 1 kg daging kambing
- 4 sdm yoghurt
- 1 lemon besar (ambil airnya)
- 1 buah tomat merah potong dadu
- 1 buah bawang india (1/2 aja kalau besar) tumis hingga matang
- 6 biji kapulaga hijau
- 1 batang kayu manis
- 4 butir cengkeh
- 5 lembar daun salam koja
- 3 sdt paprika bubuk
- 3 sdt kunyit bubuk
- 3 sdt kapulaga bubuk
- 3-4 Butter / minyak samin
- Secukupnya minyak goreng (sekitar 3 sdm minyak)
- Secukupnya gula, garam, penyedap
- Bahan halus:
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Biryani Daging Kambing
