Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lumpur Surga Ubi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Lumpur Surga Ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lumpur Surga Ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lumpur Surga Ubi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Lumpur Surga Ubi adalah 10 - 15 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Surga Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Surga Ubi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lumpur surga merupakan makanan khas Banjarmasin. Paling suka sama kue satu ini, karena teksturnya yg lembut dan punya cita rasa manis dan gurih. Karena minggu ini tantangannya mengolah ubi, jadilah si lumpur surga ubi ini. Walau pakai ubi, rasanya tetap lembut loh. Enaak ππ. Source : ati dewanthi Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15328578-kue-lumpur-surga-ubi-oren?invite_token=K4RAFvmqEDsdrQUzbp8G7fyr&shared_at=1629432400 #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #BelajarBarengCookpad #TetapKenyangTanpaNasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Surga Ubi:
- Adonan hijau :
- 400 gr ubi putih
- 130 ml santan instant
- 150 ml air jus pandan
- 100 gr gula pasir
- 3 btr telur, kocok rata
- 1 sdt garam
- 20 gr terigu
- Adonan putih :
- 700 ml santan (saya 200 ml santan instant + air)
- 20 gr gula pasir
- 20 gr tepung maizena
- 30 gr tepung beras
- 1/4 sdt garam
- 1 lbr daun pandan