Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Dongkal/ Awug Mawar yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Dongkal/ Awug Mawar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Dongkal/ Awug Mawar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Dongkal/ Awug Mawar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Dongkal/ Awug Mawar kira-kira 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dongkal/ Awug Mawar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dongkal/ Awug Mawar memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Alhamdulillah..Bersyukur menjadi bagian Cookpad. Banyak ilmu yang didapatkan sejak aktif di Cookpad melalui event ataupun kelas yang diadakan oleh Cookpad. Seperti kelas #BelajarBarengCookpad "Menjadi penulis resep terkenal di Cookpad" yang baru saja diadakan via Zoom. Diajarkan hal-hal yang penting agar resep yang kita terbitkan bisa menjangkau lebih banyak orang 💐 Beberapa waktu lalu diadakan pula kegiatan gelar tikar bersama cookpad community Depok di aplikasi Discord. Mengenal lebih dekat kue tradisional DONGKAL dan masakan khas Betawi LAKSA BETAWI. Pokoknya seru dan bertebaran ilmu di Cookpad.. Kebetulan Mamake dan orang rumah suka dengan kue yang berbahan kelapa dan gula merah...langsung cooksnap resep dongkal dari mbak @mayhai_107 yang sudah berkenan sharing ilmu mengenai kue tradisional Dongkal ini. Dongkal yang biasanya dicetak dengan cetakan kerucut, kali ini Mamake cetak dengan cetakan mawar sebagai bingkisan untuk Kampung CoCoK (Cookpad Community Kaltim). Semoga selalu solid dan semangat berbagi ilmu serta diberkahi segala kegiatannya...aamiin 🌹🌹🌹 Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=tR2aBpxp5voM9JAr9boK21jQ&shared_at=1629015102 #MieKocok #PosCocolanSao #PosCocolan_AnekaKarakter #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang #JajananTradisional #GelarTikar_Depok #Belajar BarengCookpad #MakananKhasBetawi #MakananKhasJawaBarat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dongkal/ Awug Mawar:
- 100 gr tepung beras
- 100 gr kelapa muda parut
- 1 sdm gula pasir
- 1/3 sdt garam (campur dengan 1 sdm air)
- 75 gr gula merah, sisir halus
- 1/2 sdt pasta cocopandan
- 1/4 sdt vanili
- Secukupnya pewarna hijau tua