Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Serabi Solo (pakai Teflon) yang Lezat Sekali

Dipos pada December 8, 2019

Serabi Solo (pakai Teflon)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Serabi Solo (pakai Teflon) yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi Solo (pakai Teflon) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Serabi Solo (pakai Teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Solo (pakai Teflon) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Solo (pakai Teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Solo (pakai Teflon) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : mbak @Nia Jeffri Akhirnya bisa bikin serabi yg gak manis banget. Biasa beli di counter toko khusus serabi solo Notosuman dekat rumah, manisnya kek makan setoples gula😅, dan resep mb Nia (aku urutan ke 98 cooksnap🤩), ini menurutku ok banget. Pas ma lidahku yg Jawa KW😆 Bikin PIZZA (Posting Ini Zama2) nya Cocomtang tema minggu ini : Aneka Serabi. Tadinya mo bikin serabi menul2 pake snack maker (biar cepet🤣), tp anak2 maunya model serabi gulung yg tipis. Jadilah mamak dikerjain anak2 bikin serabi ini seharian. Masak satu2 pakai TEFLON 20 cm y moms. Terobati capeknya, karena begitu disajikan , kok ludes satu piring sampek belum sempat ngitung brp jdnya😅 Note : 1. Klo yg mau manis tinggal tambahin aja gula pasirnya ya☺️ 2. Lebih enak kalau pakai santan dari kelapa asli y moms. Lebih legit sih klo aku bilang. Bisa pakai santan kemasan 200ml + air, lbh kental drpd yg ukuran 65 ml. 3. Tiap mau menuangkan adonan, bila takut lengket, oles tipis2 wajan dg margarine dan adonan jangan lupa dikeplok2 dulu. #PekanPosbar #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #cookpad_aop

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Solo (pakai Teflon):

  1. Bahan santan
  2. 350 ml santan kental
  3. 2 lembar daun pandan (simpulkan)
  4. 1/4 sdt garam
  5. Bahan kering
  6. 100 gr tepung beras
  7. 1 sdm tepung terigu (aku pakai yg serba guna misalnya segitiga biru)
  8. 25 gr gula pasir
  9. 4 gr ragi instant (sekitar 1 sdt, misalnya Fermipan)
  10. 1/4 sdt baking soda
  11. 1/2 sdt vanili bubuk
  12. Bahan topping (bebaskan)
  13. 2 buah pisang uli (iris tipis)
  14. Secukupnya keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Solo (pakai Teflon)

1
Siapkan santan dan daun pandan, bubuhi garam (spy tdk cepat basi), lalu panaskan hingga mendidih sambil diaduk2 supaya gak pecah. Angkat, ambil dg sendok perlahan, kira2 50 ml areh (bagian atas santan yg terlihat kental). Biarkan hangat
Serabi Solo (pakai Teflon) - Step 1
2
Campurkan semua bahan kering dalam baskom. Tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambik dikeplok2 dg whisker
Serabi Solo (pakai Teflon) - Step 2
3
Diamkan satu jam dan ditutup dg serbet bersih. Hasilnya keliatan berbusa krn fermentasi, sebelum dituang ke cetakan/ teflon, dikeplok2 lg dg whisker. Panaskan teflon dg api lilin (usahakan api kompor tdk menyentuh bagian bawah teflon supaya tdk gosong), olesi tipis teflon dg margarine. Tuang 1.5 sendok sayur ke teflon, ratakan dg punggung sendok
4
Tutup sebentar, ketika dibuka pastikan permukaan kue berlubang2, baru ambil 1 sdm arehnya, tuang di tengah kue baru diberi topping.
5
Tunggu hingga bagian bawah kue golden brown/ kering sehingga ketika dilipat enggak mudah hancur. Aku lipatnya model gini aja moms. Lipat kanan n kiri ditaruh di bagian tengah. Angkat dan hias sesuai selera. Gampang kan moms bikinnya. 😍
Serabi Solo (pakai Teflon) - Step 5
Serabi Solo (pakai Teflon) - Step 5
Serabi Solo (pakai Teflon) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puteri Keraton Khas Banjar

Puteri Keraton Khas Banjar

source : mba @cook_ninda Kedatangan tamu dari KalSel, mba ninda membahas ttg kue2 dari Kalsel. Alhamdulilah dpt referensi lagi mengenai masakan dari KalSel. #CookpadCommunity_Depok #TemanCode_Ninda #CSDepok_KalSel #Rekreasi_Kalsel

Onde onde Mini Ketawa Ngakak

Onde onde Mini Ketawa Ngakak

Campuran antara gabut dan pengen ngemil yang manis akhirnya menggerakkan kaki melihat isi lemari penyimpanan bahan makan. Liat ada wijen nganggur dan liat juga masih ada sisa tepung dan margarin maka dikepala langsung ada lampu berpijar Ting "buat onde2".... Dan akhirnya eng ing eng jadilah onde2 yang murah senyum seperti pembuatnya... 😆😆😆

30menit
Nogosari tanpa kukus

Nogosari tanpa kukus

10 porsi
1 jam
Kacang hijau kupas isian onde2

Kacang hijau kupas isian onde2

resepnya ibu tari@pawonsimbok3012,resep asli pakai keju.terimakasih ibu tari resepnya🙏🏻

120.an butir uk sedang
Lepet Jagung (versi Mawar)

Lepet Jagung (versi Mawar)

Bismillah Assalamu'alaikum Ketemu lagi dengan Arisan Cooksnap KopiJos , kali ini giliran Mb @tita_ Cari cari resep mb Tita aku nemu Lepet jagung.. wahh udah lama bangett ga makan lepet jagung, pas kebetulan di rumah ada jagung dan semua bahan ada cuss bikin.. Lepet ini aku kreasiin menjadi mawar, kenapa? Supaya anak anak mau makan jajanan tradisional, anak2 sekarang susah makan makanan tradisional, kalau ga kita selip2 in kreasi..🤗🤗 Source : @tita_ #CookpadCommunity_Yogyakarta #ArisanKopiJos_Tita #KopiJos #SelaluIstimewa #Pekancooksnap

Pastel Isi Bihun

Pastel Isi Bihun

30pcs
2jam
Kue Awug/Dongkal

Kue Awug/Dongkal

Bismillah Ikutan kelas zoom dari cookpad, kita jadi tau betapa pentingnya menulis resep yang jelas, karena bisa dijadikan panduan untuk orang lain. Source @GGs_mom5745 #BelajarBarengCookpad #JajananTradisional #MakananKhas(Betawi) #MakananKhas(JawaBarat)

Kue Putu Bambu

Kue Putu Bambu

Sejarah Kue Putu tertulis di Naskah Serat Chentini yg ditulis pada 1814 Masa Kerajaan Mataram. Dalam naskah "Puthu" muncul di Desa Wanamarta Jawa Timur. Saat santri menyediakan makanan pembuka / camilan untuk Ki Bayi Panutra. Jajanan tradisional Nusantara ini sekarang beragam bentuknya. Sayangnya saat ini Pedagang Gerobak Kue Putu Bambu sudah langka. Saya buat kue ini didapur untuk mengobati kangen dengan rasa kue putu favorite saya ini. #JajananTradisional #CookpadCommunity_Jakarta

9 pcs
15 menit
Getuk Lindri Homemade

Getuk Lindri Homemade

Pokoknya di Kelg Kami yang Suka Singkong Mm & Laksi saja, yg lain tidak suka, spy tidak bosan dibuat kreasi. . . Salah satunya di buat ini (Getuk Lindri). . . Cuzzz ke dapur Basah. . . 💪💪😘😘. Ukuran singkong bebas saja sesuka hati. . . 👍👍👍🙏😄. #PPKM_Kalteng #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Bekasi

Rame-rame
45menit
Risoles Sayur Ekonomis

Risoles Sayur Ekonomis

5 Orang
2 jam
Kue Ape

Kue Ape

Ini jajanan sd aku dulu waktu kelas 5 ak usering banget beli ini dan pasti topping nya susu keju. Waktu smp teman aku tanya sambil nunjukin foto ini katanya ini apa namanya dan aku gak bisa jawab karna lupa sampai smk ada lagi yg tanya kue ini dan hasil nya sama gak bisa jawab penasarannn banget sama ini nama kue, sampai sekarang baru ingat ini kue kalo namanya kue ape, gara-gara nonton vlog nya nagita jajarans di situ gigi manakan kue ape(dalam hati langsung bilang gini " ohhh ini dia kue ape namanya ya allah udah berapa tahun baru hari ini nemu ini nama kue ckckck ), pas udah selesai vlog nya baru aku cari di pencariaan cookpad. Pergi kepasar langsung beli wajan kecilnya pas sampai langsung bikin ini kue ape!! Akhirrrr nyaa ku bikin ini juga kue, rasanya hampir sama dngn yg dulu aku makan (masih ingat dong sama ini rasa 😂😂) nostalgia masa sd sambil ngemil kue ape resep dari bunda @arifahamrullah makasih bun resepnya sangat membantu aku 😍 Beberapa kali aku gagal bikinnya, kekentalan lah, kebesaran apinya lah, gosong lah, pokonya macam deh, dannn yang ke 5 tuangan akhirnya berhasil sampai adonan selesai 🤗😊 uuhhh senangnya #PekanPosbar #BamasakBaimbai #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #cooksnap_kalsel

8 kue
±30 menit
Choipan Chai kue beras coklat pontianak germinated brown rice kangen dimsum tradisional

Choipan Chai kue beras coklat pontianak germinated brown rice kangen dimsum tradisional

alhamdulillah bisa juga bikinnya walaupun masih acak adut di simpen dulu ya resepnya beras untuk sebagian orang adalah penyebab inflamasi. apa itu inflamasi yaitu peradangan, sinyal nyatanya ketombean rontok, keputihan, perut kembung, dan gelisah #dibuangsayang #posbaridaman

Jajanan pasar onde onde jawa

Jajanan pasar onde onde jawa

Jajanan pasar tradisional Jawa yang kuno tidak asik lagi eeh ternyata malah ngangeni .karena di jaman sekarang sudah banyak pendatang makanan baru ya. Dan resepnya agak sulit di dapat . Tapi ini beda namanya pewaris resep dari orang tua ya wajib di coba rasa alami buatan tepung sendiri . #belajarBarengCookpad #tetapkenyangTanpaNasi #resepondeondejawa @Dwimonica https://youtube.com/channel/UCcX_knjw4rjbca3xqrElbbw

5 orang
1 jam 30 menit
Risoles lumer jagung manis

Risoles lumer jagung manis

Bismillah . Praktek kelas "Kue Nampan" bersama ibu Cory.. Enakkkk sekaliiii..kriuk diluar, lumerrrrr didalam.... . Source: ibu Cory . Jazakillah khairan ibu untuk kelas dan bimbingannya.. 😊🙏🤗

20pc
Onde - Onde Super Empuk

Onde - Onde Super Empuk

Onde-Onde empuk ini sangat cocok dinikmati bersama teh atau kopi di pagi atau sore hari. Selamat mencoba!

12 porsi
60 menit
Klepon Unicorn

Klepon Unicorn

Haaii haaii jadi tim mepet lagi....🤣🤣🤣 Padahal udah pilih” resep habis dapat share dari admin TimLo tapi kok yaa bikin n setore pilih yang mepet”. Hai kak Faridha aku pilih cooksnap klepon yaa secara aku blm pernah bikin si ijo kenyil” ini, tapi aku bikin warna warni biar ceria seceria hatiku ciieee 🤣🤣🤣 Source : Faridha Sadik #ArisanCooksnapTimlo_FaridhaSadik #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CeritaMasakHannah

Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

Kuliner khas Jawa Barat ini enak banget dinikmati hangat hangat pas lagi ngumpul bareng keluarga. Murah meriah dan juga simpel. Resepnya saya cooksnap dari resep milik mba @mayhai_107 di Cookpad. Disini bahannya saya buat 1/2 dari resep asli ya. Kuy ah bikin moms... #MasakanKhasJawaBarat #GelarTikar_Depok #Rekreasi_Depok #cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Putu Mayang

Putu Mayang

Subhanallah alhamdulillah, enaknya putu mayang. Ini baru pertama kali bikin. Tidak dengan makannya. Karena kalau makan sih pernah sewaktu menghadiri acara resepsi perkawinan. Agak ribet waktu mencetaknya, karena nggak biasa. Sumber resep: @atieq_ar Modifikasi : zuniatul yuta #Cooksnap_Atikrusmiyati #CooksnapPapadaan #Rekreasi_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel #RecookofTheWeek

Kue lapis bunga

Kue lapis bunga

Resep lapis kali ini menurut saya manisnya pas dan tidak eneg. Tapi sayang pewarna putih makanan sy habis alhasil tidak pakai jadi hasilnya tidak bisa maksimal putihnya. Jika bunda2 membuat dengan memakai pewarna putih makanan utk adonannya pasti hasilnya akan maksimal. O ya kue lapis ini sdh habis jadinya cm bersisa sedikit untuk bisa di foto😅.

14 buah