Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Petulo (Putu Mayang) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 4, 2019

Petulo (Putu Mayang)

Sore-sore begini enaknya membuat Petulo (Putu Mayang) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Petulo (Putu Mayang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Petulo (Putu Mayang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Petulo (Putu Mayang) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Petulo (Putu Mayang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Petulo (Putu Mayang) memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jaman aku kecil di Surabaya, seneng jajan petulo+serabi dengan kuah kinca. Sekarang di Cilacap belum pernah nemuin bakul putu Mayang ini.. Coba2 bkin dan akhirnya berhasil.. #jajanantradisional #jajananpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Petulo (Putu Mayang):

  1. 200 gr tepung beras
  2. 50 gr tepung tapioka
  3. 300 ml santan
  4. 1/2 sdt garam
  5. Pewarna makanan
  6. Bahan kinca/kuah;
  7. 200 gr gula Jawa/gula merah diserut
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 500 ml santan kekentalan sedang
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdm tepung maizena
  12. Daun pandan (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Petulo (Putu Mayang)

1
Campurkan tepung beras, garam, santan aduk hingga larut
2
Rebus adonan dengan api kecil smp agak setengah mengental lalu matikan api
Petulo (Putu Mayang) - Step 2
3
Masukkan tapioka sedikit demi sedikit hingga kalis
4
Bagi adonan menjadi 3 dan beri pewarna, lalu masukkan ke dalam piping bag dan potong sedikit dibagian ujungnya
Petulo (Putu Mayang) - Step 4
5
Alasi loyang dengan minyak/mentega.. tekan adonan sedikit demi sedikit hingga menyerupai mie.
Petulo (Putu Mayang) - Step 5
6
Panaskan kukusan/dandang. Kukus putu mayang ยฑ 8-12 menit
7
Membuat kinca/kuah
8
Campurkan santan, gula pasir, gula Jawa dan garam. Kalo ada boleh ditambahkan daun pandan. Rebus hingga mendidih.
Petulo (Putu Mayang) - Step 8
9
Tambahkan air maizena yang sudah dicampur air. Aduk sampai kuah mengental
10
Putu Mayang siap dihidangkan
Petulo (Putu Mayang) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wingko Babat

Wingko Babat

Source: dapur eyang titin Masih dalam rangka kangen jajanan khas jawa timur... Maklumin ya mom,udah 2x lebaran ga mudik+lidah jawir banget nih...๐Ÿ˜… #cookpadcommunity_tangerang #kangenkampunghalaman

12 pcs
1 jam
Kue Putu Ayu/Putri Ayu

Kue Putu Ayu/Putri Ayu

Kue Putu Ayu Teman Cemilan Pagi/sore hari ๐Ÿ˜

22 porsi
1jam
119. Cucur Bawang

119. Cucur Bawang

Meramaikan #PekanCooksnap dari mamah, aq nemu resep dr mba @dapua_eka_19557003 yg baru aku tau, & kyknya gampang buatnya. Tapi kok hasilnya ga sebagus mba Eka ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜† tapi lumayan lah buat ngemil dikala hujan... #CookpadCommunity_Depok

Bolu caramel/sarang semut

Bolu caramel/sarang semut

Resep dr tante โค๏ธ yg di Kaltim

1 jam
Awug Awug Tepung Beras

Awug Awug Tepung Beras

Makanan ini hampir sama dengan kue abuk khas betawi namun kue awug awug ini saya buat versi tepung beras. Rasanya yang gurih dan manis jadi ingin makan terus apalagi disajikan selagi panas #pekanposbar

16 porsi
40 menit
Wajik Beras Ketan

Wajik Beras Ketan

Source : @ErnySulistyowati Lagi kurang enak badan, tapi dah terlanjur rendam ketan semalaman๐Ÿ˜Œ yaudah mau gak mau harus diolah. Nah akhirnyaa salah waktu distep 4 ๐Ÿ˜ฉ harusnya masih dimasak, punyaku api gak dinyalain ๐Ÿคฃ jadi, habis masak santan, masukkin ketan langsung matiin api dan asal aduk-aduk aja sampai susut santannya. Duhh pantes aja ku rasa kok aneh ya pas udah mau dipotong, lembek tapi ndak banget, dan baiknya wajik ini enak, masih bisa dimakan. Alhamdulillaaah Ndakapa lah, buat pengalaman, pengalaman tak mengenakkan ๐Ÿคฃ #semangcookarisan_ernysulistyowati #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Wadai Ipau (Versi) Lipat (Kal-Sel)

Wadai Ipau (Versi) Lipat (Kal-Sel)

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Wadai ipau atau lebih dikenal dengan ipau adalah makanan khas dari Banjarmasin. Ipau biasa disebut dengan pizza Banjar. (Tribunnews) Ada juga yg menyebutnya lasagna citarasa nusantara. Bentuk aslinya bulat (tidak dilipat) berlapis/berlayer, ditambah isian, dimasak dg cara di kukus terlebih dahulu. Disajikan bersama kuah santan kental serta taburan seledri dan bawang goreng. Rasanya sedikit manis bercampur gurih. Rasa manis di dapat dr santannya, dan rasa gurih ada pada kulit dan isian. Krn gak ada dada ayam jd saya pakai sayurannya aja. Maasyaa Allah, tanpa ayam aja sudah enak banget. Apalagi kalo ada tambahan ayam. Insyaa Allah kapan2 pengen nyoba yg ada ayamnya. Bikin, yuk !โ˜บ๏ธ Jazaakillahu khayran resepnya umm @Wien_LaZha (sumber resep) #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #Rekreasi_Kalsel #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

Wajik

Wajik

wenak manisss... bikin diajarin mertua๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Bihun Putu Mayang (Kreasi Bihun AAA)

Bihun Putu Mayang (Kreasi Bihun AAA)

Senengnya bisa bikin cemilan yg cepet dan anti ribet ala bihun AAA dimana bihun ini dari beras murni lho dan bebas dari bahan pengawet maupun pengenyal jadi tentunya lebih sehat donk. #cookpadcommunity_surabaya

Barongko pisang

Barongko pisang

Snack anak yg kaya kalori dan sehat.

1 porsi
25 menit
Klepon Labu Kuning

Klepon Labu Kuning

#Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Iza #KulaEtamCoCoK #Rennym_Klepon Source : @LatansaBakery

207.Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin

207.Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin

Bismillaah ,,, Masih cooksnap community kalsel neh ,, emak baru tau ada wadai putri selat diresepnya mb @meldayanti ,, saya simak resepnya ga begitu susah ( emak lagi oleng soalnya ) kebetulan juga ada sisa kelapa parut dikulkas , eksekusi deh ,, #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalsel #Cooksnap_Kalsel #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Awug/Dongkal

Awug/Dongkal

Pertama kali kenal awug waktu tinggal di Bandung dan langsung jadi favorit di antara jajanan basah lainnya seperti lupis, cenil, dan temen-temennya. Makanya pas mbak @mbantuk sharing resep awug langsung simpen aja ๐Ÿฅฐ Eh, gak lama dapet colekan juga dari mamah cookpad buat ikutan pamer resep #JajananTradisional jadilah awug dapet kesempatan buat tampil ๐Ÿ˜Š Kalo di resep aslinya adonan dikukus jadi satu di dalam besek yang dilapis daun pisang, berhubung aku gak punya daun pisang jadi aku cetak cilik-cilik pake cup muffin yang dasarnya dikasih potongan daun pandan. Di air kukusannya juga dikasih daun pandan...pas adonan dikukus serumah jadi semerbak pandan...haruuum ๐Ÿ˜ Awug hangat wangi pandan..siapa yang bisa nolak yekaaaan? ๐Ÿ˜‹

21 cup kecil
40 menit
Talam abon

Talam abon

Ada tepung beras n sagu banyk di toples,eehhh ketempatan buat PKK.dijadiin snak asin aja aaahh

15pcs
Klepon dg Takir Bujur Sangkar

Klepon dg Takir Bujur Sangkar

Source : @cook_2668114 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #JajananKulinerNusantara #Rekreasi_Depok

Wajik Ketan

Wajik Ketan

Ikut meramaikan Anjangsana Khas Yogyakarta dan GIVEAWAY @DapurGC terima kasih ya @DapurGC semoga sehat & sukses selalu, disini saya membuat Wajik, karena Wajik merupakan kue yang disajikan dalam segala perayaan dan mempunyai nilai filosofi melambangkan kemakmuran dan kebersamaan. Saya memilih resep mbak @fnoorjannah yang mudah tapi enak, ada sedikit saya modif di bahan ya mbak ๐Ÿ™ terima kasih untuk resepnya mbak ,sehat & sukses selalu #Wajikketan #PekanPosbar #PekanCooksnap #ComboAnjangsanaKhas_Yogyakarta #AnjangsanaKhas_Yogyakarta #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

10 orang
1 jam
American Risoles

American Risoles

Setelah kulitnya, jadilah risolesnya. Ngacai American Risoles, langsung bikin buat buka puasa dan sekalian buat stok di Frozen karena Paksu doyan banget. Resep kulitnya sudah saya posting di resep sebelumnya. Buat yg mau buat risoles dengan isian apa aja, bisa pakai resep itu. #risoles #reseprisoles #bundaei #americanrisoles #cookpad_id #cookpadcimmunity #risolenak #cookpadcommunity_bandung

Kulit Risoles Lentur Halus dan Tidak Mudah Sobek

Kulit Risoles Lentur Halus dan Tidak Mudah Sobek

Tetiba pengen bikin American risoles. Cari2 resep kulit yg bagus dapetlah resep ini. Dan memang bagus resepnya, kulit risolesnya lentur, licin halus dan tidak mudah sobek. Recomended recepie๐Ÿ‘Saya jadi 22 lembar diameternya 20cm. Hasil akhir tergantung diameter teflon yg di pakai dan tebal tipisnya adonan ya. Recepie: Dapur Lutfhi #resepkulitrisoles #kulitrisoles #bundaei #cookpadcommunity #cookpad_id #americanrisoles #cookpadcommunity_bandung

22 lembar