Cara Gampang Menyiapkan Sate padang yang Lezat Sekali

Dipos pada July 5, 2019

Bagaimana membuat Sate padang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sate padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sate padang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate padang memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

♥️03102021♥️ Recook : @mayhai_107 dan @ummuzhillan_ Terimakasih sudah berbagi ilmu memasak secara free..semoga barokah &menjadi ladang pahala bagi teman2 sesama cookpaders semua..salam sehat.. Sate ini sdh sy masak beberapa bln lalu&baru saya post skrg. Ga usah diragukan yaa kenikmatan HQQnya,uwenak puwoll wesan.. 💕Untuk anak gantengq yg sdg recovery khitan tgl 1-10-2021 kmrn,lekas sehat ya nak,sabar,pasti akan cepat sembuhnya.. We luv ya much, Ganbatte 💞

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate padang:

1/2 kg daging sapi
2 ltr air utk merebus&sbg kaldu
Bumbu halus :
14 siung bawang merah
8 siung bawang putih
5 bh rawit
2 bh cabe keriting
2 ruas kunir
2 ruas jahe
1/2 sdt jintan
1/2 sdt garam
5 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdm bumbu gule (asli:bumbu kare)
Bumbu aromatik :
4 lbr daun jeruk
4 btg sereh,geprak
3 cm laos,geprak
2 lbr daun salam
Kuah :
4 sdm tepung beras
4 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Sate padang

Siapkan bahan2...Didihkan air,lalu masukan daging sapi. Saya biasa tambah 1 daun salam+1 sdt garam. Bila timbul buih2 kecoklatan,sendoki&buang ya.. Lalu tutup panci rapat2, rebus hingga daging empuk

Siapkan bumbu halus. Tumis hingga harum bersama bumbu aromatik&bumbu kare/gule. Gunakan api kecil saja. Jangan tambahi dulu dgn minyak goreng. Biarkan airnya menyusut,lalu tuang minyak secukupnya,aduk2 tunggu hingga tanak

Masukkan bumbu kedalam rebusan daging. Biarkan bumbu meresap. (Karena tdk punya bumbu kare, saya pakai seadanya yaitu bumbu gule instan)

Sementara itu,siapkan larutan tepungnya ya. Saya sengaja campurkan dg air dulu spy tdk bergerindil. Stlh larut,saya beri 1 sdk sayur kuah kaldu.

Buat satenya : Tiriskan daging,potong sesuai selera,tusukkan kelidi sate. Disini sy tdk panggang lagi krn sdh enak&sdh lapar😋😁. Sambil nunggu kuah menghangat, lumayanlah gak terasa sambil membuat satenya.. Kalau kuah sdh dlm kondisi hangat, tuang larutan tepungnya. Aduk terus

Masak dg api sedang sampai kekentalan yg diinginkan. Icip ya rasanya..bila sudah pas,silahkan disantap bersama keluarga tersayang yg udh kelaparan nungguin ya😍

Selamat makan...kuahnya mantapp👍👍💕 Alhamdulillah lahaap semuanya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam teflon

15 tusuk

Lontong pecel

Pengen banget makan menu ini. Tapi baru kesampaian kemarin. Hhhmmmm...nikmat rasanya. Menu sehat dan hemat dikala tanggal tua😁 #JemputRejeki

bihun goreng kuah sate padang kerupuk👌

1 porsi

15 menit

Sate (Ayam) Padang

Source : #Ratisa Adhani Kaga pernah bosen dg sate, walau banyak ragam nya, itulah kekayaan kuliner Indonesia, salah satu nya sate padang. #Cookpad Community_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Sumbar

72.Sate padang sederhana

Masak lagi yuk, karena jarang dan hampir tidak ada yg jual sate padang di gorontalo, jadi kita buat saja. Awal bulan puasa, pas gk ada yg jual juga, stay at home jadi semua serba sederhana. Bumbu alakadarnya, Alhamdulillah jadi juga. Bersyukur masih bisa makan. Salam semangat ,semoga bermanfaat.

3 porsi

1 jam

Sate Padang Daging Ayam Tanpa Oven / Pemanggang

Tim asin mana suaranya? #WeekendChallenge #dirumahaja

30 Tusuk

60 Menit

Sate Goreng Ayam

#dirumahAja, Masa karantina gk boleh jajan diluar, jadi ya buat sendiri deh 😊

Sate Padang

Awalnya saya gak suka sate padang, karna orang Jawa identikny sate ya manis pakai kecap. Tp lama2 suka karna suami slalu ngajakin makan sate padang, alhasil sering makan jd suka dan akhirnya penasaran. Beraksilah lidah ini mengira2 bumbunya apa dan googling lah, akhirny memberanikan buat masak sate padang. Alhamdulillah kata suami enak lebih enak dari sate yang biasanya beli, malah kyk asli dari Padang.

20 tusuk

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang (Anti Gagal)

Teksturnya kenyal, gurih dan pastinya rendah lemak😍

Sate ayam madura

menu andalan disaat bosan dengan segala olahan ayam

Sate Padang Kairo

Tiba2 kangen sate padang versi kairo, makanan yg punya kenangan tersendiri bagi saya dan suami hehe😊

15 porsi

60 menit

Sate Ayam Madura

Anak dan suami aku suka banget sama yang namanya sate madura, karena kondisi sedang pandemik akhirnya saya buat sendiri dirumah. . Inilah hasilnya. .

20 - 25 Tusuk

Tahu Telor Bumbu Pecel

Disaat umat muslim sedang merayakan Idul Adha, dan makan ketupat, aku juga dong😍 Hahahaha, walaupun cuma tahu telor, pake ketupat dan toge, disiram bumbu pecel.. hihihi, anggap aja sama yaa, yang penting makan ketupat😜 Jadi ini juga bumbu pecel dapet banyak banget dari sahabat terkasih ku "Lidya Vivi", yang kalo abis balik dari semarang, pasti ga lupa bawain bumbu pecel buat aku, thanks Vi😘, you're the best 😍 Makan enak ga mesti mahal, ini papoy dan si sulung sukaaaa banget☺️

Lontong pecel kremesan ayam

Lagi kangen sama uti, jd bikin pecel..

5porsi

Sate Sapi Saus Kacang Masakan Rumahan

Sate Sapi memang lezat untuk dinikmati dimana saja dan kapan saja. Memang membeli sate itu sangat mudah sebab para pedagang sate keliling hampir ada di setiap sudut kota-kota di tanah air. Di setiap negara ada versi sate yang berbeda-beda dan unik. Mulai dari sate yang kaya akan rempah-rempah, bumbu-bumbu hingga ke cita rasa manis dan bersauskan kacang. Beberapa bulan yang lalu , saya sudah membagikan resep sate yang be rempah. Sekarang, saya Hana menggunakan kecap manis dan bumbu-bumbu yang tidak begitu tajam aromanya. Saus kacang memberikan cita rasa manis yang menyeimbangkan rasa asin daging sapi. Buat apa jajan sate sapi lagi di jalanan; enakan buat sate sapi sesuai selera kita dan tentunya kesegaran serta kebersihan terjaga. Selamat membuat sate sapi, para sobatku!

2 Orang

60 Menit

Sate Ayam tanpa Tusuk sate

Bikin sate ayam ini, mengingatkan saat kami tinggal di Iran, saya suka masak sate tanpa tusuk sate. Selain aman dari tajamnya tusuk sate untuk anak-anak juga menghemat waktu didapur. Sampai sekarang selalu jadi menu favorite keluarga. Saya suka bikin ini untuk Mealprep, jadi anak-anak tinggal masak sesuai keinginan saja. #PejuangGoldenBatikApron (w1) #CookpadCommunity_Jakarta

2 kg

12 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan