Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kue Cucur Gula Merah yang Lezat

Dipos pada December 16, 2019

Kue Cucur Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Cucur Gula Merah yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kue Cucur Gula Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Cucur Gula Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Cucur Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue Cucur Gula Merah kira-kira 9 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Kue Cucur Gula Merah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Cucur Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur Gula Merah memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue cucur jajanan tradisional yang rasanya manis dan gurih. Paling nikmat dinikmati dengan teh atau kopi di pagi dan sore hari.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Cucur Gula Merah:

  1. 125 gr Tepung Beras
  2. 30 gr Tepung Protein Sedang
  3. Bahan Cair :
  4. 225 ml Air
  5. 120 gr Gula Merah
  6. 1 lembar Daun Pandan
  7. 1/2 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Cucur Gula Merah

1
Didihkan bahan cair terlebih dahulu lalu saring.
Kue Cucur Gula Merah - Step 1
2
Setelah bahan cair udah agak hangat, masukkan sedikit demi sedikit ke bahan kering (tepung beras dan teping pro sedang). Saring adonan untuk memastikan tidak ada tepung yang bergerindil.
Kue Cucur Gula Merah - Step 2
3
Mixer adonan dengan kecepatan paling rendah selama 5 menit.
Kue Cucur Gula Merah - Step 3
4
Kue Cucur Gula Merah - Step 4
5
Panaskan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan, kira-kira 5-7 sdm minyak goreng.
Kue Cucur Gula Merah - Step 5
6
Tes panas minyak menggunakan sutil kayu atau sumpit. Jika sudah mengeluarkan gelembung berarti siap untuk digunakan.
Kue Cucur Gula Merah - Step 6
7
Masukkan 1 centong sayur. Biarkan hingga mengembang. Jika bagian tengah sudah membentuk bulatan kecil, siram-siram dengan minyak menggunakan sutil / spatula.
Kue Cucur Gula Merah - Step 7
8
Balik adonan sebentar saja kira-kira 30 detik supaya matang merata. Lalu angkat dan hidangkan :)
Kue Cucur Gula Merah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol mayo

Risol mayo

20 biji
4 jam
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Request kaka,Doyan Dadar Gulung

16 porsi
60 menit
Surabi Bandung / Serabi Enhai Bandung

Surabi Bandung / Serabi Enhai Bandung

Pizza Cocomtang Minggu ini temanya Aneka Serabi. Suka banget sama Surabi Bandung dengan aneka toping. Paling suka aku sama surabi Fla duren atau surabi telur sosis mayonaise. Karena gak ada Fla duren jadi aku pakai toping bahan yang ada di rumah saja. Resep surabi Bandung aku lihat dari CP Eyang @eyangbima ini resep aslinya, tapi aku bikin setengah resep saja Krn masih coba2 https://cookpad.com/id/resep/14117946-surabi-bandung?invite_token=1JzDpHmmBMr2Z4YsHx3xpSfA&shared_at=1625653335 #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity _Tangerang #SerabiBandung #Serabi

Dongkal/Awug Merah Putih

Dongkal/Awug Merah Putih

Dongkal atau dodongkal atau awug merupakan salah satu jajanan kue tradisional yg berbahan dasar tepung beras yg sudah sulit ditemui, entah mungkin karna kurang peminatnya, padahal rasanya tuh mantep gurih manis. Menurut cerita nama dongkal itu berasal dari cara pengirisannya yg di congkel dgn centong pada bagian gulanya, awalnya dongkal dibuat dari tepung gaplek namun sejak tahun 1970 (sy blm lahir ya πŸ˜„) bahan utamanya diganti dgn beras yg ditumbuk halus. Kue tradisional ini adalah salah satu kue favorit saya banget, kalo udah ngidam pengen makan nie kue saya ngebela belain ke pusat kota Bogor utk membelinya. Kalo bukan agendanya Combo jalan jalan ke komunitas depok udah pasti saya gak kepikiran utk buka buka resepnya, ternyata mudah bikinnya, bahan bahannya jg sederhana walaupun hasilnya blm seperti yang saya bayangkan tapi sudah mendekati dgn yg aslinya. Resep ini sy cooksnap punyanya mba @mayhai_107 salah satu anggota komunitas Depok sekalian nambah temen sekalian tambah pinter dong bikin kue kedoyanan sendri... Siapa tau jadi salah satu generasi muda penerus yang jualin kue dongkal ini (muda? Kepengennya dibilang muda hehe) Kali ini sy kepikiran dibikin lapisan merah putih utk menyambut kemerdekaan Indonesia, ekspektasi sih pengennya itu lapisan putihnya bermotif polkadot dari gula merah nya tapi ternyata realita nya potongan gula merah bleber bleber πŸ˜€. #ComboAnjangsana_Depok #CookpadCommunity_Bogor #GelarTikar_Depok #JajananTradisional #RekreasiDepok

60 menit
Combro

Combro

Kebetulan punya singkong bagus baru diolah setengah ehh setengah nya lagi bingung mau dimasak apa hehe ehh kebetulan jalan2 kedepok ada resep @atidewdew buat combro.. Langsung eksekusi aja pakai bahan yg ada yaitu tempe aja buat oncomnya. Dan ditambah margarin biar warna cakep pas digoreng 😊. #ComboAnjangsana_Depok #CookpadCommunity_Bogor #Combro

Bolu Sarang Semut

Bolu Sarang Semut

Cemilan yang simpel ga perlu pakai mixer bet bet bet aduk aduk.... Beressssssss 🀀 #Cookpad_Indonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor

Serabi Coklat

Serabi Coklat

Pertama kali buat serabi tanpa tepung beras. Saya buat serabi ini hanya menggunakan tepung terigu tanpa campuran tepung beras sama sekali, hasilnya enak dan lembut... Source: @rnlastiany #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang #SerabiTerigu

10 pcs
60 menit
Serabi kuah kinca

Serabi kuah kinca

Mumpung lagi gak males bebikin jajanan,mau berbagi resep serabi kinca,,siapa sich yg gak suka,pasti semua orang suka,,mau di makan langsung atau pake kuah semua sama enak nya #PekanPosbar #Pais_Jajanan #CookpadCommunity_Bandung #COCOMBA

12 bj
Carang Gesing Pisang Kepok

Carang Gesing Pisang Kepok

Punya sisa pisang kepok 7 biji di kulkas, habis bikin pisgor... Pengen bikin kudapan ini, biasanya almh mama bikin pake daun pisang tapi karena saya gak bisa bungkus pake daun pisang jadi pake cup aluminium foil 😁. Lihat lihat resep dan akhirnya cooksnap punyanya Dapoer Rien dengan sedikit saya modifikasi, saya tambahkan tepung beras dan alhamdulillah hasilnya mirip lah sama buatan almh mama saya 😊

8 cup
1 jam
Kue lapis

Kue lapis

Kepengen jajanan yang manis2 akhirnya jadilah lapis

25 potong
1 jam 30 menit
Nagasari susu camilan tinggi kalori MPASI 20 Bulan

Nagasari susu camilan tinggi kalori MPASI 20 Bulan

#camilananaksehat #masakdirumah #stayathome #pejuanggoldenaproan

Kue Mangkok Marble Mekar Tanpa Tape

Kue Mangkok Marble Mekar Tanpa Tape

Bismillaah... Arisan Genk PeDa pekan ini dimenangkan oleh mba @Eliyana 😍. Saya tertarik cooksnap kue mangkok nya, udah lama juga ga bikin kue apem 😁. Alhamdulillah, keluarga suka. Kue nya enak dan lembut. Dan dapat bonus, kue mangkoknya mekar sempurna bikin bahagia. Source : @Eliyana #RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #DiBuangSayang #PosbarIdaman

Lapis Singkong Pelangi

Lapis Singkong Pelangi

Source : Astri Anjar Aloha..event #GoDa minggu ketiga udah pasti saling cooksnap sesama member PADers/Komunitas Paders,minggu ini ditantang buat jajanan budget maksimal 25rb,cari resep yang ngantri cookmark aja,cek bahan,cuz eksekusi... Budget : Singkong 1 kg : Rp.5.000,-(masih nyisa 200 gram) Gula pasir 200 gram : Rp.2.700,- Kelapa 1 butir ukuran kecil : Rp. 6.000,-(untuk santan dan kelapa parut) 1 bungkus agar agar swallow globe : Rp.3.000,- Vanili bubuk sachet kecil : Rp.1000,- Pewarna makanan(aku pake stok di rumah) Garam(ada di dapur) Total Budget : Rp. 17.700 (Bisa kurang/ lebih dengan harga bahan di daerah masingΒ²). #GoDaSnap_JajanJigow #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia

Lupis Ketan Endesss

Lupis Ketan Endesss

Haloo... resep kedua hari ini... kalau ini bebikin bukan semalem yaa.. sudah agak lama,, udah jadi fosil di draft.. ini mumpung lagi rajin aku ketikin yaa.. semoga bermanfaat yaa gaes ! mengingat kalau beli itu mahal,, cuss pada bikin aja sendiri. jadi banyak dan murah.. kwkwkwkwk... #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

10 orang
120 menit
Hunkwe nangka (cantik manis)

Hunkwe nangka (cantik manis)

Dikasi nangka sama tetangga tp cuma setengah (1 nangka dibagi 2) Kalo cuma dimakan yah gak cukup dibagi2 sekeluarga, makanya diolah jadi kue simple tapi endulitaaa ini.

Getuk Goreng

Getuk Goreng

Bismillah Sempet bingung nih getuk diapain,soale kelapanya udah basi,sedangkan getuknya masih besisa dikulkas. Saban malam mesti mikir,cemilan apa utk suguhan paksu.sepertinya mmg begitu ya bund kebanyakan kaum istri & emak",apalg puny bocil Hehe serunyaaa maa syaa Allah Akhirnya terlintas getuk goreng sokaraja yg blm terkeksekusi,& endingnya getuk gulunglah yg akhirnya digoreng duluan. Eh eh...ueenak lho buuund Maridicobaaaa πŸ’œπŸ‘ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunty_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahansingkong #getukgoreng #jajannusantara #kuetradisional

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Entah kenapa dari dulu saya tidak terlalu suka dengan makanan satu ini, tapi skrg jadi suka banget.. Apa krna bikinan sndiri jadi lebih enak dimakan yaa.. Wkwkwkk yaudah cus ke resep langsung ..

5 orang
1 jam
10. Bika Ambon Mini Pandan

10. Bika Ambon Mini Pandan

Bika Ambon adalah salah satu kue favorit . Kebetulan ada stok santan di kulkas. Daun Suji dan pandan tinggal metik di halaman belakang. Cuss kita buat bika Ambon mini..

14 buah