Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Wajik Ketan Gula Merah yang Anti Gagal

Dipos pada December 11, 2019

Wajik Ketan Gula Merah

Sore-sore begini enaknya membuat Wajik Ketan Gula Merah yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Wajik Ketan Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Wajik Ketan Gula Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Wajik Ketan Gula Merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Wajik Ketan Gula Merah adalah relatif. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Wajik Ketan Gula Merah diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wajik Ketan Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik Ketan Gula Merah memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

1120. Ikut mersmaikan PekanPosbar yg diadakan Cookpad Indonesia minggu ini, dg tema "Cooksnap", saya Cooksnap resep "Wajik Ketan Gula Merah", dr Cooking With Nuno ( Jakarta). Tks resepnya..πŸ‘πŸ‘ Source: Cooking With Nuno #PekanPosbar #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wajik Ketan Gula Merah:

  1. 1 buah mangga1 liter beras ketan
  2. 500 g gula merah
  3. 200 g gula putih
  4. 5 bungkus kara@65 ml
  5. 2 lbr daun pandan
  6. 1 sdt vanili bubuk
  7. 500 ml air
  8. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Wajik Ketan Gula Merah

1
Siapkan bahan. Cuci bersih beras ketan, masak dg rice cooker. Stlh masak angkat,sisihkan. Tuang kara ke wajan beri air, daun pandan,gula,vanily. Masak sampai mendidih
Wajik Ketan Gula Merah - Step 1
Wajik Ketan Gula Merah - Step 1
Wajik Ketan Gula Merah - Step 1
2
Setelah gula mendidih dan merayap(hampir saat) tambahkan garam, ketan yg sdh dimasak. Aduk rata jangan ditinggsl karena mudah gosong. Aduk terus sampai hampir kering. Matikan kompor. Jk uap sdh hilang, pindahkan ke wadah, tekan pelan sambil diratakan. Tunggu sampai dingin.
Wajik Ketan Gula Merah - Step 2
Wajik Ketan Gula Merah - Step 2
Wajik Ketan Gula Merah - Step 2
3
Potong2 sesuai selera. Sajikan bersama teh tawar hangat/kopi atau minuman lain
Wajik Ketan Gula Merah - Step 3
Wajik Ketan Gula Merah - Step 3
Wajik Ketan Gula Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu

Udah lama pengen buat kue ini tapi belum berani karena takut gagal, dan kebetulan kakak ipar nyuruh buat alhasil memberanikan diri untuk buat kue ini.. Alhamdulillah hasilnya sangat cantik dan enak

Serabi solo

Serabi solo

Source: Presella Rindu jajan serabi..🀀😍 terahir beli pas mudik ,yg skrg udah banyak varian rasa....🀀😍.. karna kondisi pandemi seperti ini jadi sebaiknya DirumahSaja,bikin camilan enak dan mengenyangkan 🀀😍. Berhubung saya ada pisang dan Ceres jadi pakai ini saja,sesuai dgn resep mba @pre_sella 😍. Alhamdulillah rasa nya enak,berongga pula seperti kalo beli hihihi...mantuulll Poko nya.🀀😍 Terimakasih banyak mba @pre_sella atas resep dan ilmu pepotoan nya....😍😍 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella #PekanPosbar #Sumandan_DirumahSajo #CookpadCommunity_Sumbar #WongKitoGalo #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Pukis Menul tanpa Santan

Pukis Menul tanpa Santan

Hari minggu si bocil bilang pingin makanan.... Didalam benak sy pingin bikin pukis memang,, tp resepnya pakai santan,, sedangkan drmh gak ada santan maupun kelapa.... Jadilah nyobain pake susu (pake susu kambing anakku) ... Waaah endoool juga.... Resep dari kak Fitri Sasmaya

25 buah (kecil)
133. Wingko Babat

133. Wingko Babat

Halo semuanya......siapa nih yang suka banget sama jajanan khas lamongan ini....yuk sini merapat...kita bikin rame2 yuk.....nah tipsnya agar wingko babat ini enak dan empuk, diamkan semalam wingko babat setelah matang...karena wingko babat baru matang teksturnya akan keras πŸ˜‰πŸ˜‰ Kalau teman2 pengen tutorial bikinnya via video, bisa cuss ke channel youtubeQ Dapur Kreasi Dee's πŸ˜‰terimakasih @DapurKreasiDee_s #PekanPosbar #wingkobabat #caramembuatwingko @DapurKreasiDee_s

25 keping
1 jam
Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun

Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun

Ini adalah lemper ayam tetapi dicetak menggunakan cetakan bento bentuk donut.. Yukk dicoba sebenarnya tidak terlalu sulit bila ada niat hehe.. Terinspirasi dari instagram moucup dengan sedikit modifikasi dan bahan yang ada..

Pastel isi kentang wortel dan telur rebus, nagihh

Pastel isi kentang wortel dan telur rebus, nagihh

Cemilan nikmat dengan pembuatan yang simple

16 pastel
1 jam
Bolu Caramel (sarang semut)

Bolu Caramel (sarang semut)

Penasaran bnget sama kue ini. Pertama bikin di oven gagal, gk bersarang. Yg ke 2 kali bikin aku coba pakai resepnya mba Hikmah @nhncook2024 dan alhamdulillah hasilnya sesuai yg di harapkan. 😊

Bingka Berandam

Bingka Berandam

Kue kesukaan khas Banjarmasin ini selalu ada saat bulan Ramadhan tiba.. awalnya ga tau ini kue apa namanya, setelah bergabung dgn Cookpad ketemu deh dari resep mbk Ana Rafa Fadhillah..cara buatnya pun mudah bnget.. #CookpadCommunityBorneo #CookpadSamarinda #CookpadIndonesia

Lumpur Surga Lumer

Lumpur Surga Lumer

Enak..gurih..apalagi dimakan dingin2 Source : Fitri Sasmaya

Risol mayo πŸ₯™

Risol mayo πŸ₯™

Semua orang pasti suka cemilan kekinian ini. Rasanya kriuk dalem nya creamy abis 🀀

3-4 orang
30-45 menit
Wajik Gula Merah

Wajik Gula Merah

Dulu, dulu banget kalau mau hari raya idul fitri atau idul adha suka bikin wajik. Tapi udh hampir gak pernah. Repot plus cape juga ngaduk2nya🀭. Nah pas ada ketan putih nganggur jadilah dibuat wajik gula merah ini sekalian requestan pak su. Dan semua dari awal yg masak pak su🀭 sy bagian liatin aja🀭 Source resep bundarafka https://cookpad.com/id/resep/15168093-wajik-gula-merah-wajik-goletak?invite_token=byYCCd26qgFEBBTJw7XnN5kQ&shared_at=1626795772 #cocomtangpost_khaskurban #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #wajikgulamerah #kampungidaman

#PASTEL EKONOMIS

#PASTEL EKONOMIS

Kenapa ekonomiss... ? Yaa karna isinya cuma bihun, kentang sama wartel tok 😁

Pukis cokelat

Pukis cokelat

Source : Bunda Ei

Pastel homemade

Pastel homemade

Iseng-iseng aja pengen cemilan gurih renyah dan bikin sendiri 😁

20pcs
Jadah / Ulen (praktis pakai Food Processor)

Jadah / Ulen (praktis pakai Food Processor)

Kangen penganan kampung halaman. Gara-gara beberapa hari lalu di WA grup keluarga besar pada pamer sarapan Jadah Bakar, aku pengen doong, dan bertekad utk bisa bikin Jadah sendiri. Resep dasarnya aku sudah tau, ketan dan kelapa rumusnya 1:1 (1 butir kelapa utk 1 kg beras ketan) tapi tips n tricknya biar gak gagal aku bertanya pada ibuku. "Kelapane sing tuwo garing, ben jadahe ora mlenyek," kata ibuku. Aku iyakan saja, padahal kelapa yang kupunya hanya kelapa parut dari tukang sayur yang sudah beberapa hari ada di freezer. "Setelah direndam, berasnya ditiriskan sampai benar-benar 'tus'." Biasanya di kampung halamanku ketannya ditumbuk pakai alu yang dilapisi plastik. Versi mudahnya ketan akan kumasukkan saja ke food processor. Knife blade diganti dulu dg knead blade. Jadi semacam diuleni. Dan ternyata berhasil! Kutunjukkan hasilnya pada ibuku, kuceritakan prosesnya, dan beliau tertawa. "Ono-ono wae kowe ki, Jadah kok diblender πŸ˜„," komentarnya. The power of kangen, kepepet, dan gadget. #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Jakarta #cookpadCommunity_Bandung

Serabi

Serabi

Kemarin nyobain serabi di depan pasar Wonogiri, jenis serabi yang tanpa topping tanpa kuah. Dibikin nya dari mangkuk tanah liat gerabah dan kayu bakar/sabut kelapa. Wangi dan gurih rasanya~ Balik ke Tangerang pas banget ada pekan serabi, cus nyari resep yang mirip. Nemu deh resep serabi nya @deBloom_5445755 #cocomtangpost_serbaserabi #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar

184. SERABI KUAH KINCA

184. SERABI KUAH KINCA

Selain makanan olahan daging kurban pas idul adha, cemilan manis juga wajib ada. Salah satunya serabi 😍😍 #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi

12. Lemet singkong / ketimus

12. Lemet singkong / ketimus

Duluu.... Waktu masih SD punya mbak yang kerja di rumah suka banget bikin makanan traditional salah satunya ini lemet/ketimus..kenyal kenyal manis... Semenjak saat itu saya suka banget sama lemet ini.. Skr udah punya suami dan anak sering beli tapi gg pernah nemuin rasa yang pas... Heheheh Trus coba deh resep2 yang udah ada aku coba satu satu... Sampe nemuin adonan yang pas... Trus rasanya juga passs di lidah ako yah... Alhamdulillah.. Semoga bermanfaat...

kurleb 27pcs