Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ghee (Lemak Susu Sapi/Kambing) Clarified Culture Butter yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 22, 2016

Ghee (Lemak Susu Sapi/Kambing) Clarified Culture Butter

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ghee (Lemak Susu Sapi/Kambing) Clarified Culture Butter yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Ghee (Lemak Susu Sapi/Kambing) Clarified Culture Butter yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ghee (Lemak Susu Sapi/Kambing) Clarified Culture Butter, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ghee (Lemak Susu Sapi/Kambing) Clarified Culture Butter bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ghee (Lemak Susu Sapi/Kambing) Clarified Culture Butter diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ghee (Lemak Susu Sapi/Kambing) Clarified Culture Butter sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ghee (Lemak Susu Sapi/Kambing) Clarified Culture Butter memakai 1 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ghee adalah lemak sehat yg di render sampai terbentuk 2 lapisan kemudian di saring, tujuan nya utk menonaktifkan kadar laktosa/casein.. Ghee berasal dr susu sapi/kambing tapi kali ini saya mengolah nya dari bentuk padat nya yaitu butter/mentega utk meminimalisir waktu & yg saya gunakan adalah susu sapi grassfed dng kualitas sapi New Zealand yg sudah teruji pakan dan perawatan nya dng jaminan non vaksin atau hormonal growth.. Penting utk kita selalu kroscek sumber bahan yg akan di gunakan krn kualitas kesehatan keluarga di mulai dr masakan yg sehat 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ghee (Lemak Susu Sapi/Kambing) Clarified Culture Butter:

  1. Unsalted Butter Anchor/Mazaraat

Langkah-langkah untuk membuat Ghee (Lemak Susu Sapi/Kambing) Clarified Culture Butter

1
Panaskan butter dengan api super kecil tanpa di aduk
2
Tunggu hingga terbentuk 2 lapisan & bagian atas seperti berbusa, lalu angkat busa nya dng spatula
3
Setelah warna nya berubah menjadi kuning keemasan & seperti terlihat bening, angkat dr kompor
4
Tunggu dingin kemudian saring & siap di gunakan kembali utk memasak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica daging sapi

Rica-rica daging sapi

Dendeng Balado (Daging Rendang)

Dendeng Balado (Daging Rendang)

Source @7rizandinikiki Punya stok sepotong daging rendang beli online dimasak dengan resep ini, lezat banget, dagingnya empuk setelah digoreng kering pas banget sama bumbunya yang bisa dicampur nasi hangat Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14868012-dendeng-balado?invite_token=TGpZHndsCVYtbaXRntGEHddr&shared_at=1627247968 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #Cookpadcommunity_bali #KampungIdaman

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Sop daging dan tulang kambing.

Sop daging dan tulang kambing.

Dapat daging qurban enak nya di buat sop aja kali ya...kebetulan sih kakak dan adik lagi bapil enak kayaknya buat ngagetin badan yuk la cus kita masak... #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #IdulAdhaWongKito #WongKitoGalo #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Indonesia #ResepHellenHandru

Martabak daging slice balut telur

Martabak daging slice balut telur

Bikin daging slice rencananya egh malah hancur balut telur aja deh... Dan bikin kulit martabak karna ada sisa tepung 250gr lumayanlah... Liat kulkas masih ada acar wagh mantep nih.. Pas banget degh...

4-5 porsi
1jm
Empal Daging Goreng

Empal Daging Goreng

Request suami pengen empal goreng sambel bawang.

2 orang
1 jam 30 menit
Sate Goreng Kambing

Sate Goreng Kambing

Dapet daging qurban kebetulan dapet daging kambing saya bingung mau di masak apa ya ..eh kebetulan ada rekomondasi dari mama jadi saya pilih potongan cubes/kotak untuk mengikuti PosbarIdaman.. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Gulai babat daging

Gulai babat daging

Alhamdulillah dapet daging kurban, ada babatnya Babat nya langsung digulai + dikasih sedikit daging ya biar ntaap.

Roti isi daging burger dan keju

Roti isi daging burger dan keju

Nah ini dia roti yang gurihnya..walaupun penampilannya gak menarik🤭,tapi rasanya enk dan lembut lho rotinya👌

4 orang
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Alhmdulilah lebaran Idhul Adha lumayan banyak dapet daging. Dan tahun ini pas bgt dapetnya daging sapi. Mulai dr dimasak terek sapi(Alla tiyang Klaten) masih ada juga yg masih mentah... Ekh tiba 2 suami pengen dibuatin daging sapi lada hitam ala ala HokBen😉 mikir keras buat masak dan langsung cusss kedapur. Yuk Bundaaa silahkan disimak resepnya, barang kali bisa jadi bahan referensi yak..pasti tangan canggih bunda lebih lihay... Jangan lupa like yaak

3orang
+-1jam 30mnt
Semur Daging

Semur Daging

Masih menu daging kurban, kemarin sdh dimasak semur dan lupa posting di cp. Wah telat nih posting #posbar #Potberbisik_daging #olahandagingkurban #cookpadcommunity_bekasi #resep_butien

Tumis daging sapi dan tahu pedas

Tumis daging sapi dan tahu pedas

Punya lebihan daging sapi, karena masih banyak sisa dari membuat SOP akhirnya di masak yang ga memakan waktu lama dan ga ribet. Hasilnya jd enak apalagi dimakan dengan nasi hangat...

4 orang
Masak Daging Kurban Sederhana

Masak Daging Kurban Sederhana

Lebaran di perantauan gada enak-enaknya, klo gak cerita ke temen, aku gak dapet daging ya gak akan dapet. Akhirnya ada lah orang baik ngasih daging, dan langsung aku eksekusi sama bumbu yang ada.

3 orang
1 jam 30 menit
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

60 Menit
Daging Sapi Kuah Balado

Daging Sapi Kuah Balado

Sate Maranggi Daging Kambing

Sate Maranggi Daging Kambing

Resep dengan sedikit modifikasi Source : @evanatati #CookpadCommunity_Surabaya

Gulai Kambing

Gulai Kambing

23/07/2021 Dapat resepnya dari google... Tapi aku modifikasi, aku tambahin ini itu... Tp Alhamdulillah, daging kambingnya gak bau amis... Suami dan teman² suami lahap banget makannya... Seneng banget bs berbagi gini... Sesuai dengan moment lebaran idul adha,,, yang mana berbagi...🙂 #Gulaikambing

129. Sate Daging Madura

129. Sate Daging Madura

Kali nyate nyoba resepnya mba Yulidaertik dengan menggunakan bumbu kacang langsung habis seketika #Busway_AnekaSate #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

2 porsi
1 jam
Masak Rendang daging sapi

Masak Rendang daging sapi

Bismillah Biasanya bumbunya saya beli, kali ini bikin sendiri bumbunya, rasanya lebih enak dan bumbunya melimpah... Rendang ummi enak x, puji anakku no 2... Dapat pujian senang x... Masaknya juga lama, dan dagingnya empuk... Suka deh #OlahanDagingQurban #PosbarIDAMAN

Soto daging kuah susu (kental manis)

Soto daging kuah susu (kental manis)

Hasil setelah bersemedi di depan kulkas karena bingung mau masak apa Akhirnya bikin soto pakai kental manis ternyata enak pol Daging simpenan dari lebaran kurban kemarin sudah di rebus dengan daun salam jadi tinggal di cemplung hehe

3-4 porsi
1 jam 30 menit