Cara Gampang Membuat Kicik Daging Sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada June 22, 2016

Sore-sore begini enaknya membuat Kicik Daging Sapi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kicik Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kicik Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kicik Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kicik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kicik Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

recook ig @bunda_didi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kicik Daging Sapi:

1 kg daging
bumbu halus:
5 bawang merah
4 bawang putih
1 sdt ketumbar
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
4 kemiri
1/2 sdt merica bubuk
bumbu geprek:
1 ruas laos
1 sereh
2 daun salam
2 daun jeruk
1/2 keping gula merah uk. sedang
secukupnya garam dan kaldu bubuk
1 sachet santan kara
2 sdm kecap manis
3 sdm minyak goreng
secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Kicik Daging Sapi

Cuci bersih daging, kemudian rebus sampai empuk, potong sesuai selera dan sisihkan

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan laos dengan minyak goreng sampai matang dan harum

Kemudian masukkan daging, aduk sebentar dan masukkan air, gula, garam, kaldu bubuk dan santan kara

Aduk sampai rata, kemudian tutup panci dan masak hingga matang dan air menyusut

Setelah air menyusut dan matang, tambahkan kecap dan aduk sampai merata dan kecap meresap

Matikan kompor dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi Gulung isi Daging

Alternatif menu diet sehat nih, selain itu bs jadi alternatif bagi kamu yang gak terlalu suka sayur tp harus tetep makan sayur.

4 porsi

1 jam

Kretek Daging Sapi

Resep ini diberikan almrhum nenek,

Nasi daging ala baerbeque

Bingung dapat daging kurban mau dibkin apa, nah kita bkin masakan simple yukk simak

2 orang

10 sampai 15 menit

Tongseng Kambing

Dapet daging qurban enaknya memang dibikin tongseng yg pedes2 kesukaan suami

1 porsi

Kurang lebih 1 jam

Sop kaki sapi

banyak

Martabak telur isi daging

penasaran pengen bikin sendiri gitu martabak ala tukang martabak , nemu resep yang gampang bgt. ternyata cuma pake bumbu gulai ya dan beneran mirip n enak loh. Source : @key_oke

Nasi Kebuli Kambing | Presto

Walaupun tampilannya kayak nasi goreng atau bukan seperti nasi kebuli pada umumnya tapi rasanya tetap enak dan berasa rempahnya yang khas Timur tengah looooh😂 hehehe. Resep ini saya dapat dari mbak @citraprayugo_kitchen dengan sentuhan tangan ala saya dengan sedikit modif resep dan cara membuatnya. So thankyou mbak @citraprayugo_kitchen resepnya bener-bener josh rempah-rempah asli berasa banget👍.

Rendang daging sapi

4 jam

216. Sop Daging Sapi

Masak yang gurih dan segar tanpa santan. Khusus olahan daging kurban...., ada tips dari mamah jadi kita lebih banyak tau cara mengolahnya... #PosbarIDAMAN #Cookpad.Id #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi

45 menit

Rendang Daging Sederhana

Bismillah pingin masak rendang qadarullah tidak punya cabe merah besar jadi warnanya seperti ini tapi rasanya enak banget cocok untuk sajian dengan ketupat

4 orang

1 jam 45 menit

Spaghetti aglio olio (with daging asap dan jamur)

Resep simple tapi rasanya maknyus

2 orang

30 menit

Empal Daging Sapi

Sup kaki kambing

5 porsi

Tongseng sapi/kambing

Gulai Kambing Simpel & Enak

Source : Dapoer MADAM elisabeth Cari resep gulai yg simpel, g terlalu banyak rempah tapi rasa endeus passs ketemu sama resepnya madam @DapoerMADAMElisabeth lgsg eksekusi dan sesuai ekspektasi g butuh waktu lama gulainya ludes tak bersisa 😁. Makaciih resepnya Madam 🙏. Untuk daging kambingnya saya pakai daging tetelan & jeroan yg sdh saya rebus duluan lalu dipotong2. Cuss ikutan bikin, berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13469012-week-30-gulai-gule-kambing-simple-enak-ala-madam?invite_token=bDLjMrkq9yq6o3ve7RmSjfv1&shared_at=1626837449 #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Sate lilit daging

dapet resep dari youtube nya tasyi, dan enakkk

Tongseng kambing 2021

Kemarin sih masaknya baru sempet masukin ke Cookpad pagi ini #olahandagingqurban

Daging slice masak merah ala Thai

Oseng oseng daging kambing

Masih edisi daging kurban yang masih banyak dikulkas,,setelah sebelumnya sudah diolah jadi berbagai macam makanan dari sate, gulai, lapis, nah sekarang waktunya hanya sekedar dioseng oseng saja, tpi dg sedikit bumbu tambahan 😁

Cok Genem / Gecok Ganem / Garang Asem Bola Daging

📌 Madiun, 5 Agustus 2021 Masakan ala keraton Jogja yang konon katanya disukai oleh Sultan Hamengkubuwono Ke-IX. Penasaran pengen bikin ini karena ibu kepengen lagi makan salah satu menu vendor cathering waktu mantu dulu. Kalau ibu nyebutnya ini "Garang Asem Printil". Aku coba searching di cookpad dong. Nggak ada ternyata resep dengan judul demikian 😩 Lalu aku coba nyari resep bola daging dan nemulah resepnya mbak @utamisubowo ini. Rasanya hampir mirip dengan cathering tersebut, cuma bedanya yang itu pakai tahu putih yang dihancurkan, dibungkus daun pisang dan dikukus seperti tum. Rasa asamnya biasanya pakai belimbing wuluh. Tapi karena di sini tidak ada pohonnya yang sedang berbuah, jadi ku diganti tomat yang agak banyak. Pakai tomat yang hijau juga lebih endul. Meskipun tidak mirip sepenuhnya, tapi serumah suka. Sweneng akhirnya bisa memenuhi keinginan ibu 💕 #MasakanKhasYogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan