Bagaimana Membuat Kue Ketan Talam Labu Kuning yang Bisa Manjain Lidah

Name: Kue Ketan Talam Labu Kuning
Yield: 10 porsi
Ingredients: Bahan Lapis Ketan :; 100 ml santan; 300 grm beras ketan; 2 lembar daun pandan ikat simpul; 1/4 sdt garam; 300 grm (berat bersih setelah di kukus) labu kuning, kukus; 50 grm tepung beras; 100 grm tepung tapioka; 300 ml santan; 150 grm gula pasir (sesuai selera); 1/2 sdt garam

Dipos pada December 7, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue Ketan Talam Labu Kuning yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kue Ketan Talam Labu Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Ketan Talam Labu Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Ketan Talam Labu Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Kue Ketan Talam Labu Kuning kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Ketan Talam Labu Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Ketan Talam Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Ketan Talam Labu Kuning memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,,, mumpung lagi mau 🤭🤣,,,setelah 7 tahun eh sekiaaan purnama,,,posting resep lagi di Cookpad,,semoga bermanfaat 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Ketan Talam Labu Kuning:

Bahan Lapis Ketan :
100 ml santan
300 grm beras ketan
2 lembar daun pandan ikat simpul
1/4 sdt garam
300 grm (berat bersih setelah di kukus) labu kuning, kukus
50 grm tepung beras
100 grm tepung tapioka
300 ml santan
150 grm gula pasir (sesuai selera)
1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Ketan Talam Labu Kuning

Cara buat lapisan ketan: ✓ Rebus santan + garam + daun pandan dengan api sedang sampai mendidih, kemudian Kukus beras ketan 15 menit, lalu aron ketan dengan santan, aduk rata diamkan 15 menit, taruh ketan dalam wadah tahan panas / loyang yang sudah di oles minyak, ratakan + padatkan, kukus selama 20 menit

Cara buat lapisan labu : ✓ Blender semua bahan sampai halus ✓ Tuang adonan labu pada lapisan ketan, ratakan, kukus kembali selama 25 menit / sampai matang

Dinginkan, keluarkan dari loyang, potong2 dengan pisau yang di lapisi plastik

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon ubi isi coklat

Risoles

Assalamualaikum....tadaaaa....akhirnya setelah melalui beberapa proses, jd juga risoles mewah nya 😊 😁. Iya tak namain mewah krn isinya mewah, pakai cream cheese rogout ayam. Ini gurih sekali ya moms, renyah di luar lembut di dalam. Cocok banget buat snack kalau pas arisan. Seperti biasa....juri masakanku anak² dan suami, dan mereka bilang TOP dan langsung ludes 😂 Berikut resepnya moms.... #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Risol mayo

Recook dari youtube CR Cook

Putu Ayu Pandan

Kue kesukaan keluarga dan teman2, mudah dan sedap rasanya

25-30pcs

30 menit

Kue Cantik Manis

Kue ini enak sekali disajikan saat dingin, rasanya manis dan gurih. Kue ini juga enak buat puka puasa (takjil). Kue ini cocok juga buat jualan di warung dengan harga 1000 an

20 porsi

Onde - Onde Super Empuk

Onde-Onde empuk ini sangat cocok dinikmati bersama teh atau kopi di pagi atau sore hari. Selamat mencoba!

12 porsi

60 menit

Kue Mangkok tanpa Tape

Sarapan perdana tadi pagi dgn kue mangkok Alhamdulillah nikmat banget rasanya setelah Anosmia bbrp waktu lalu recook resep nya mba Eli @Eliyana utk #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EliYanaDwiLestari #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

10 piece

1,5 jam

Pastel Isi Sayur (jalangkote)

Pastel adalah semacam pastri yang dibuat dengan meletakkan isian di atas adonan, lalu dilipat dan ditutup rapat. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian. Pastel dapat menjadi makanan yang mudah dibawa-bawa, sama seperti sandwich. Wikipedia Pastel hampir selalu ada di lapak jajanan tradisional di setiap kota di Indonesia dengan nama yang beragam. Misalnya Jalangkote sebutannya di Makassar. Berikut resep selengkapnya. #JajananTradisional #BarapiManjuhu #WadaiBisa #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Amparan Tatak

Amparan tatak adalah makanan khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Amparan tatak adalah makanan yang sekilas mirip dengan nagasari. Bahan dasar dari jajanan ini adalah tepung beras yang dicampur santan. Rasa manis berasal dari manis pisang sedangkan rasa gurihnya didapat dari santan. Amparan tatak yg ke-2 kalinya saya bikin dan Alhamdulillah berhasil setelah yg pertama beberapa thn silam gagal krn takaran bahannya ngasal aja 😂 Cooksnap dari tulisan resepnya bunda @tintinpurnama 🙏🤗 tetapi saya disini menggunakan santan instan (kara) #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Bolu karamel (sarang semut)

#TiketGoldenBatikApron

Lemper goreng abon

Buat lemper yang biasanya pakai daun pisang terus dikukus, tapi sekarang mau coba berkreasi dengan recook lemper yang digoreng dengan sedikit tambahan bahan dari saya... Ternyata enaak, krius krius diluar karena digoreng tapi lembuut di dalamnya... Suka juga dengan alternatif lemper begini sekali sekali... 😇👩‍🍳 #PekanCooksnap

12 buah

Kue CaraBikang pandan Tanpa Santan

Source:Dapur najwa(yt).waktu itu saya pernah share resep kue carabikang pakai santan ya .nah sekarang kita bikin kue carabikang tanpa santan😋yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

🇮🇩 Dadar Gulung Merah Putih

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Dadar Gulung adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang berasal dari pulau jawa. Asal mula Dadar Gulung berawal dari Orang Romawi yang mengenalinya dengan sebutan Pancake. Kali ini umi memberikan nuansa merah putih di dadar gulungnya. Dengan isian unti kelapa berwarna putih. #JajananTradisional. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tarakan

Nagasari Pisang Takaran Sendok

Kue tradisional kesukaanku. Bikinnya simpel tapi rasanya enakkk Sekalian memberdayakan pisang yg sudah pasti tidak kemakan. 😁

40 menit

Bolu Puteri Keraton

Ikut meramaikan pekan cooksnap nih..Kali ini kita nyoba bikin dari tanah Borneo yaitu "Bolu Puteri Keraton" penasaran sih awalnya.. Kenapa gak di coba aja bikinnya..Yuu Cuuss ke resep aja Source : Susana Gracia Catherine @Susan_Kitchen17 #Pekan _Cooksnap #Cookpad Community_Solo

15 0rang

1 Jam

Serabi Solo Ala Notosuman

jajanan yg tak pernah terlewatkan kalo pas pulang ke solo source @nurikasari #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok

Pastel isi sayur

Source:yutube bersama stfyani Sebenernya udah lama banget penasaran pengen bikin snack gurih yg satu ini,krn mmg ini snack favoritku..mumpung punya stok kentang drpd dianggurin cap cuzz dehh gass bikin pastel isi sayur ini.. #pastelisisayur #pastelhomemade #wongsolomasak

20pc

1jam 15menit

Jadah (Ulen Ketan) Goreng Crispy

Masih punya sisa jadah kemarin, harus didaur ulang nih biar gak bosen. Digoreng atau dipanggang mah sudah biasa ya.. ini dimodif sedikit, digoreng krispy dan diisi abon ayam. Rasanya enak! Semacam lemper tapi kulitnya renyah. Selamat mencoba. Resep jadah praktis pakai food processor: https://cookpad.com/id/resep/15107247-jadah-ulen-praktis-pakai-food-processor?invite_token=Rg9CxdLw1xLg4gs2rM8KL5H9&shared_at=1624079323 #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_karbo #cookpadCommunity_Bandung

Wingko babat

Dapat pesenan wingko babat, panik dong, secara aku gak pernah bikin. Dengan bismillah aku terima orderannya. Buka you tube, Coolpad. Akhirnya bikinlah ni kue. Aselinya gampang tapi kalo g jeli jadinya alot. Alhamdulillah Nemu resep bunda siapa tadi ya supaya g alot ditambahin tepung tapioka, jadinya kuenya menul-menul gitu g alot. Overall, g ribet sih ni kue cuman prosesnya lama. Parut kelapa, ngadonin terus ngoven yang ajegile lamaaaa banget. Aku pake api kecil supaya g gosong soalnya. Ini aku untuk resep loyang 22*22cm ya, Bun. Selamat mencoba ❤️

1 porsi

90 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan