Bagaimana Menyiapkan Kue Putu Belanda yang Sempurna

Name: Kue Putu Belanda
Yield: 7 pcs
Ingredients: Bahan Cake :; A. 175 gr margarine; 75 gr butter; 150 gr gula halus (me :100gr, Krn menurutku 150gr terlalu manis); B. 5 butir kuning telur; C. 220 gr terigu protein sedang; 18 gr maizena; 20 gr susu bubuk; 2 gr garam; Bahan Fla :; 250 gr susu cair; 25 gr gula halus; 25 gr maizena; 75 gr white choco chefmate (Bs merk apa aja); 2 btr kuning telur (aku skip Krn aku ingin Fla nya warna putih)

Dipos pada December 7, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Kue Putu Belanda yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kue Putu Belanda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Putu Belanda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Putu Belanda bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue Putu Belanda yaitu 7 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kue Putu Belanda diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Putu Belanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putu Belanda memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara2 liat IGTV nya chefmate di Instagram, jadi kepingin nyoba bikin. Resep aku dapat dr chefmate dan aku rubah sdkit sesuai selera ku. Untuk hasil yg bagus, isi vla lebih tinggi dari adonan kue. Isi cup 3/4 aja yaa..punya ku kebanyakan.. wkwkwk.. Rasanya enak bgt..kue nya lembut dipadu dg Fla yg creamy. Yukk di cobain bikin Yaaa Makasih bny chefmate, you're my inspiration 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putu Belanda:

Bahan Cake :
A. 175 gr margarine
75 gr butter
150 gr gula halus (me :100gr, Krn menurutku 150gr terlalu manis)
B. 5 butir kuning telur
C. 220 gr terigu protein sedang
18 gr maizena
20 gr susu bubuk
2 gr garam
Bahan Fla :
250 gr susu cair
25 gr gula halus
25 gr maizena
75 gr white choco chefmate (Bs merk apa aja)
2 btr kuning telur (aku skip Krn aku ingin Fla nya warna putih)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Putu Belanda

Pisahkan kuning telur dg putih nya. Sisihkan. Tuang susu cair ke dalam panci. tambahkan gula halus dan maizena.

Timbang white choco, potong kecil2. Panaskan susu sampai meletup2, masukkan white choco. Aduk sampai coklat larut. Sisihkan. Jika pakai kuning telur, maka ambil sedikit adonan susu yg Masi dipanaskan. Tuang dlm kuning telur. Lalu masukkan kuning telur tsb ke dalam adonan susu. Tambahkan white choco, aduk sampai larut dan rata.

Jika sudah dingin, masukkan Fla ke dalam piping bag.

Di wadah lain, timbang bahan kering dan margarine juga butter. Mixer butter+margarin+gula halus sampai mengembang pucat. Mixer dg kecepatan tinggi.

Masukkan kuning telur satu persatu. Mixer dg kecepatan sedang. Lalu tambahkan terigu. Mixer pagi sampai rata dan mengembang.

Masukkan adonan ke dalam piping bag. Gunting ujungnya, lalu isi cup dg adonan cake melingkar seperti gambar dibawah ini. Buat lubang di tengahnya.

Isi lubang dg Fla. Tambahkan slice kacang almond utk hiasan dan selai coklat ditengah nya. Lalu oven dg suhu 150 delces selama kurleb 45 menit pakai api atas bawah. Atau sesuai oven masing2.

Isi Fla seperti gambar dibawah ini. Ini kue Putu Belanda yg SDH jadi.

Ini penampakan kue putu Belanda yang sudah jadi dan bagian dalamnya. Kalian harus coba biar ga penasaran lagi kayak aku.. selamat mencoba 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi nangka kuah kinca

Perdana bikin surabi. Alhamdulilah respon suami bilang enak... Seneng aku tuh kalau bikin apa² dimakan.. Aku pke resepnya mbak @dapoerliandra #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar

Klenyem / Jemblem (Singkong isi Gula Merah)

Source @fitrisasmaya https://cookpad.com/id/resep/2351888-bola2-singkong-isi-gula-merah-aka-klenyemmisro?invite_token=ad9L3kw2ytUh6V8rDsdWTcyT&shared_at=1619471662

Onde onde ketawa Empuk

Minggu kemaren pas idul adha bikin cemilan ini 1 resep,pas udah digoreng baru sadar ada yang kelupaan,baking powder nya belum dimasukin😁😁😁😂 alhasil onde2 nya keras 😅 tapi tetep enak kok... Nah manfaatin sisa wijen yg ada,siang ini aku bikin lagi tapi setengah resep saja...asli ini enak banget😉 makan pas anget. Aku dapet resep ini dari youtube Bu Fatmah Bahalwan ya

Wajik Uli Legit

#Dibuangsayang #Posbaridaman #Cookpadcommunity_Tangerang Jangan dibuang makan yang tidak habis dimakan, seperti yang satu ini. Wajik, makanan yang memiliki rasa manis ini semua orang pasti tau. Wajik ini sudah menginap lama dikulkas kurang lebih 6 bulan, untungnya tidak rusak hanya keras dan agak kering. Baru terpikirkan di mau dimakan, tapi perlu diangetin agar lunak dan sekalian ditambahkan kelapa parut yang muda. Jadi deh Wajik Uli yang legit.

10 orang

1 jam

Kue Lumpang Pandan

Kue lumpang merupakan jajanan khas dari sumatera selatan. Terbuat dari tepung tapioka dan tepung beras, kalau menurut sy mirip2 lah sm jongkong rasanya. sy cooksnap dari resep mbak @shanti_dewi Kue lumpang ini saya buat membentuk angka 1, karena pas juga bertepatan dengan acara anniversary nya kampung CoCoK (Cookpad Community Kaltim). Cerita nya kue lumpang ini gantinya kue ultah gitu 😂. Dan ternyata anak2 suka, apalagi si ciwik, dia bilang enak,kenyil2 gitu. Selamat ulangtahun CoCoK yg ke 1, Semoga semakin membawa manfaat bagi warga nya,Aamiin... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15452398-kue-lumpang-pandan?invite_token=cce2wnzJcDNNYmdP9xNzMwXq&shared_at=1632670338 #PesanCoCoK #CoCoK_1stAnniversary #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Putri Keraton (khas Banjarmasin)

Pertama kalinya bebikinan putri keraton, Meramaikan event plesiran ke Kalsel dan juga cooksnap mba Diana Sumber : @DianaN_17 Resep asli:https://cookpad.com/id/resep/15017187-putri-keraton-khas-banjarmasin?invite_token=krqFTivm1HYYJkUBNXaZHPeH&shared_at=1632149905 #cookies_DianaNurjanah #cookpadcommunity_Tangerang #rekreasi_kalsel #cocomtang_post

Kue Lumpur Kentang

Putri Keraton

Bismillaah Pekan ini #KopijosDolan_KeKalsel. Hari Selasa malam kami kedatangan tamu mba @puteri_jasmine91 di WAG. Seneng banget..jadi dapat pengetahuan & ilmu2 baru, khususnya tentang makanan2 khas dari Banjar/Kalimantan Selatan. Makasih banyak mba Puteri untuk sharing2nya..🙏🙏 Salah satu makanan khas Banjar adalah kue Putri Keraton. Kue khas ini terbuat dari biskuit marie Regal. Berhubung anak2 suka banget ama biskuit marie ini, makanya pas emaknya coba praktek buat di dapur ga sabar nungguin. So blm sempet foto2 hasil kuenya sudah langsung diserbu anak2. MasyaAllah kuenya enak banget..berasa bolu2 puding gitu.. Sumber : @meldayanti #KopijosDolan_KeKalsel #Kopijos #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Klepon Tepung Ketan

Klepon ini saya bikin full dengan tepung ketan. Isinya gula merah. Kenyalnya pas. Rasa adonan pakai tepung ketan itu enak. Kalau mau lebih enak, pilih gula merah yang rasanya enak. Gula merah ada yang warnanya gelap ada yang warnanya muda, sama2 manis, tapi enaknya beda. Source: de medeza #CocomtangPost #Klepon #KleponTepungKetan

Bingka Berandam khas Banjar

Source : @wrhmuna Coboy dolan ke Kalimantan Selatan... Kalau menyebut jajanan khas Kalimantan Selatan salah satunya adalah bingka. Kue Bingka biasanya disajikan pada saat acara2 istimewa seperti pernikahan,selamatan,atau selama bulan Ramadhan. Dan jenisnya pun bermacam macam,ada bingka kentang,bingka tapai,bingka labu,bingka pandan,bingka gula merah. Kali ini saya mencoba membuat Bingka Berandam,sebenarnya dari dulu sudah penasaran sama kue yang satu ini,dan baru sekarang bisa eksekusi 🤭 Untuk rasanya cenderung manis dari kuah gulanya. Yuk...jangan lama2...markicob #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Putu Ayu Pandan

Kue kesukaan keluarga dan teman2, mudah dan sedap rasanya

25-30pcs

30 menit

Bakpia Teflon

Pasta kacang hijau lagi nganggur, coba bikin bakpia ah.. Tapi yang simpel dan gak pake lama. Voila..

8 potong besar

<1 Jam

83.lemper isi abon(rice cooker)||sangat praktis

Risol Rogout

SC : @salymeliana Biasa bikin isian mayo, Kali ini bikin isi rogut , step masak rogut sy ubah tp tetep ensk ini creamy banget untuk saya jadi sekitar 18pcs 😍

Onde-onde ketawa

Onde2 adalah makanan khas dari kota kelahiran saya di Jawa Timur, yaitu Mojokerto. Tapi kalau onde2 ketawa saya kurang paham berasal dari daerah mana. Tapi sejak saya kecil saya sudah mengenal jajanan ini. Rasanya yang manis n gurih wijen membuat susah untuk berhenti makan. Resep onde2 ini saya dapat dari resep mbak @iffah_foodies. Rasanya renyah di luar n msh empuk di dalam. Semoga sukses trs y mbak. Resep @iffah_foodies Recook any tri #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #cloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Lupis (Jajanan Pasar)

08/08/2021 (383)......(25/07/2021) lg pengen bgt makan lupis,untung di tkg sayur ada jual beras ketan lgs aja bikin dan kebetulan di kulkas msh ada daun pisang. Lupis ini jajanan pasar yg setiap pagi selalu ada di pasar dekat rmh sy dulu di sby bersama ketan bubuk kedelai,cenil dan bubur campur khas Madura. Berhubung gk bs mudik ke sby,jd nya bikin sendiri aja deh lupisnya #KangenKampungHalaman #JajananKhasDaerah #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Klepon/Kelepon

Kelepon/Kalalapon sebutan masyarakat Banjar untuk jajanan pasar satu ini.. Kue tradisional ini sangat gampang dijumpai di pasar wadai/kue. Jika berbicara tentang klepon, pikiran saya pasti terbawa ke Martapura. Kenapa? 🙄 Karena disana salah satu daerah yg terkenal dengan kleponnya, kita bisa menemukan banyak penjual klepon di tepi jalan A. Yani KM. 39 Kota Martapura. Sebenarnya tidak perlu repot2 bikin ya untuk menikmati jajanan ini 😂 Saya cuman perlu bertandang ke kota tetangga tempat tinggal saya Tapi yaa beda dong sensasinya kalo makan bikinan sendiri 🤗 Ini bikinnya memanfaatkan tepung ketan sisa bebikinan kue putu minggu kemarin 🤭 Semuanya sudah tahu pasti kalo khasnya klepon ini isian gula merah yg ketika digigit akan muncrat didalam mulut 🤤 #JajananPasar #PekanPosbar #PekanCookSnap #Cookpadcommunity_Kalsel ##Cookpadcommunity_Borneo

60 butir

646. Utri Gula Merah (Cemilan Vegan)

Tema semarak vegetarian kali ini saya mengolah singkong / umbi dari tumbuhan singkong. Tumbuhan yg ditanam para penduduk desa ini mampu mengatasi krisis pangan di musim paceklik di jaman dulu...duluuu banget🤭😁 Dari umbi singkong bisa di olah berbagai jenis makanan/ cemilan. Bahkan juga bisa sebagai pengganti makanan pokok beras ( nasi tiwul dsb ) Bahkan dijaman maju sekarangpun singkong juga sudah bisa di jadikan tepung mocaf yg jg bisa diolah menjadi cake atau lainnya. Tapi tetep saya masih suka dengan cemilan yg cara jadul ini ..karena itu ini saya buat untuk ikut ambil bagian semarak clover ide dari mbk @arifahamrullah .. Yg gak kalah nikmat jika dibarengi dengan segelas bajigur.atau kopi untuk sore hari.. Duhh nikmat dan mengenyangkan. Sabtu 19 juni 2021. Rsp.Kel.Kampung. #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidaksekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Bekasi Bismilah.

Pisang Barongko Tanpa Daun Pisang

Kembali ke camilan anak-anak. Dapat resep ini dari dr. Tan. Karena gk punya daun pisang, kukusnya pakai mangkok kramik. Jadi gak ada alasan untuk gk bikin camilan sehat untuk anak-anak.

1-2 orang

15 menit

Gandasturi with milk

Tetiba pengen makan gandasturi, which sulit banget dicari saat ini, akhirnya intip sana sini n improve jadilah si cemilan ini. Happy rikuk 😘

3-4 orang