Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan yang Enak Banget

Dipos pada October 18, 2019

Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teman-teman pernah bikin lontong beras merah dipadu sayur tanpa santan berisi labu siam, kacang panjang dan tempe? Rasanya ringan dan segar. Kalau ingin pedas, tinggal tambah cabai merah keriting dibumbu halusnya atau bisa bikin sambal terpisah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan:

  1. Lontong beras merah
  2. Bahan sayur:
  3. 150 gr labu siam, potong korek api
  4. 75 gr kacang panjang, potong korek api
  5. 150 gr tempe, potong korek api jangan terlalu tipis
  6. 1 L air
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. 2 sdt garam
  9. 15 gr gula merah
  10. 3 lembar daun salam
  11. 1 batang sereh, geprek
  12. 2 sdm minyak
  13. Bumbu halus:
  14. 3 siung bawang putih (15gr)
  15. 4 siung bawang merah
  16. 2 butir kemiri besar (9gr)
  17. 1,5 cm jahe
  18. 2,5 cm kunyit
  19. 1 ruas jari lengkuas
  20. 1 sdt ketumbar butiran

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan

1
Resep dan proses membuat lontong beras merah bisa klik link ini ya.
Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan - Step 1
2
Membuat sayur: hangatkan minyak. Tumis bumbu halus, sereh dan daun salam hingga matang.
Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan - Step 2
Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan - Step 2
3
Tuang air. Masukkan garam (bertahap supaya tidak keasinan), merica bubuk dan gula merah. Didihkan lalu koreksi rasanya.
Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan - Step 3
Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan - Step 3
Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan - Step 3
4
Jika rasanya sudah pas, masukkan labu siam, kacang panjang dan tempe. Masak hingga matang.
Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan - Step 4
Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan - Step 4
5
Tata lontong dan sayurnya dalam piring. Sajikan.
Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan - Step 5
Lontong Sayur Beras Merah Tanpa Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur lontong / ketupat lebaran

Sayur lontong / ketupat lebaran

Menu wajib buat kuahnya si ketupat lebaran, Rasanya enak banget... #pekanposbarsayurlebaran

Nagasari pisang praktis

Nagasari pisang praktis

Nagasari ini salah satu jajanan pasar yang favorit aku lho, tapi aku tuh malas dan mager buatnya, soalnya harus masak adonan dulu sampai kental. Trus dibungkus dengan daun pisang waktu adonan masih hangat, kalo udah dingin agak keras. Pas nemu resep ini, enak banget lebih praktis buatnya, tapi kalau yang ini rasanya kenyal ya, kalau yang adonannya dimasak lebih lembut. Sumber : @adityadamayanti #PekanPosbar #GlutenFree #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek05

20 buah
Soto Jakarta

Soto Jakarta

Fix udah kelewat #PekanPosbarSoto sama #FestivalSoto tapi keinginan untuk bikin tetep kuat mengingat ini resep udah ditunggu2 banget, nungguin Mbak Ade (Dapur Ade) posting resepnya.. ehehe Katanya Soto Betawi dan Soto Jakarta itu berbeda.. bedanya kalo Soto Jakarta ada campuran kacang tanah di kuahnya dan semua bahan bumbu dan rempah dicemplung semuaa.. itulah yang bikin penasaran banget.. hehehe Dann memang terbukti ini lebih creamy dari soto betawi kemaren yang juga recook resep mbak Ade.. Makannya sampai berkali2 dan sering doong ini.. ehehe Sesuai pesan mbak Ade, aneka pelengkap buat menikmati soto ini jgn di skip karena itulah yang menambah kenikmatan soto nya.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein

Lodeh tempe kacang panjang

Lodeh tempe kacang panjang

Karena menunya semua gorengan,kesannya kering sahara🤣 tambahin sikit yg bersantan biar agak2 sejuk makannya🐒

4 orang
Orek Tempe Kacang Pedas Manis

Orek Tempe Kacang Pedas Manis

Asal resep dari yang sudah biasa kita buat waktu di dapur pesantren dulu. Nah, kebetulan kemarin mama mertua pengen dimasakin tempe orek, katanya mau dimakan sama nasi hangat² gitu. Jadilah hari ini saya buatkan spesial untuk mama mertua tersayang.

6-8 orang
30 menit
511.Apem Solo Unti Kelapa (Gluten Free)

511.Apem Solo Unti Kelapa (Gluten Free)

Mamah bikin tantangan makanan "gluten free", naah...saya coba bikin Apem Solo Unti Kelapa. Di resep asli ada pemakaian tepung terigu ya, tapi karena mau coba bikin Apem yang "gluten free" maka tepung terigu saya skip dan murni pakai tepung beras saja. Rasanya tetap enak kok. Kenyal menul². Artinya "gluten free" siapa takut? 😀😀 Source : Youtube Hobi Masak #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

13 buah
Kue Mangkok

Kue Mangkok

Membuat kue mangkok ini lumayan tricky buat saya. Untuk membuatnya bisa mekar merekah mekrok ternyata tidak mudah. Saya pernah membuat sebelumnya dengan resep yang berbeda hasilnya bisa merekah tapi merekahnya masih malu-malu. Kemudian saya coba buat lagi denga resep yang ini alhamdulillah bisa merekah bagus. Gunakan baking powder yang masih aktif ya. #PejuangGoldenBatikApron #KueMangkok Source: chef Achen

Risoles Rogout Sayur

Risoles Rogout Sayur

Bismillah Setoran Resep Minggu ke 8, Golden Batik Apron. Kali ini mau bikin makanan kesukaan anak-anak, risoles ragout. Sekarang saya mau bikin risoles ragout sayur pake resepnya teh Yuli @yuli_tiarni sekalian setoran cooksnap Arisan cocomba. Teteh izin reshare resepnya ya... Untuk resep kulit dan pelapis saya pake bahan yang biasa saya pakai. Biasanya anak-anak kalau makan risoles ga cukup satu, jadi hayuu cuss kita bikin... #BandungCooksnap5_YuliTiarni #PejuangGoldenBatikApron

Banyak
2 jam
Risoles Ragout

Risoles Ragout

Assalamualaikum, happy weekend #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Colam #CookpadCommunity_Malang

Bika Ambon HappyCall

Bika Ambon HappyCall

nyobain bikin bika ambon di happycall tapi ternyata adonannya kurang, jadi hasilnya tipis (rasa dan serat mah oke banget) jadi kalo mau lagi nyoba 2x resep supaya lebih tebal ...

Pastel Tutup (Low Budget)

Pastel Tutup (Low Budget)

"enak Bun"...kata krucil. Yup,makan enak gak perlu mahal dan serumah bisa makan. Yak Monas kali ini jatuh kepada teh @opibun . Nuhun teh resep nya. Endolita meskipun low budget 😃. #Bunda_Lia #BUSWAY_KENTANGKENYANG #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #Minggu7 Budget : 300 gr kentang = Rp 4000 1 sdm susu bubuk. = Rp 1300 2 butir telur = Rp 3000 50 gr keju cheddar = Rp 3000 150 gr ayam fillet. = Rp 7500 2 buah wortel = Rp 3500 125 gr jamur kuping = Rp 2500 50 gr soun. = Rp 2000 Bawang putih. =Rp 0 Garam = Rp 0 Gula. = Rp 0 Pala. = Rp 0 Lada. = Rp 0 Kaldu bubuk. = Rp 0 Minyak = Rp 0 Air = Rp 0 ___________________________________________ + Rp 26800

#2 SAHUR GERD / MAAG Gandum Daging Pedas | Diet Puasa

#2 SAHUR GERD / MAAG Gandum Daging Pedas | Diet Puasa

Siapa bilang pengidap sakit gerd/maag ga bisa makan pedas... Tp tetap terukur yaaa... Jd penyesuaiannya cobain 1 lombok di 1 masakan , bertahap. Saranku sebelum makan minum obat maag/ bisa konsumsi Yougrt dulu biar bakteri baik di pencernaan bisa lebih aktif 😍

1 porsi
10 menit
Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu tanpa tambahan bahan pengembang. Banyak berseliweran resep putu ayu ya mom, tapi rata-rata menambahkan bahan pengembang seperti sp. Tanpa bahan tersebut juga bisa kok menghasilkan putu ayu yang enak, fungsi pengembang itu sendiri juga membuat volume kue lebih banyak dari penggunaan telur yang sedikit, walau adonan encer tetap bisa mengembang sewaktu dikukus. Jadi lebih menguntungkan untuk mereka yang menekan biaya produksi y mom. Kalau untuk konsumsi sendiri, lebih baik tanpa bahan pengembang saja ia ini ok mom. Resep ini dari buku Cita Rasa Indonesia , cetakan IV. Yuk ikuti. Channel youtube Mama Anna Eileen untuk resep jadoel lainnya. 😊

30 pcs
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Udang

Nasi Goreng Udang

Cek isi kulkas, ada nasi sama udang saus tiram sisa kemarin. Daripada terbuang mubazir cus lah dibikin nasi goreng udang. Udang nya cuci bersih dulu dari bumbu saus tiram nya. Enaakk yuk #kuraskulkas juga #PosbarIdaman #DibuangSayang #BamasakBaimbai #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKandangan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kandangan

2 piring
Pastel Tutup Klasik

Pastel Tutup Klasik

Acara Busway Minggu ini membuat olahan dari Kentang, pilihannya Pastel Tutup vs Schotel Kentang... Hari ini bikin pastel Tutup buat di bawa ke kantor, seperti biasa kalau masak pagi2 agak susah buat photo chantik karena terburu waktu....🤭 Dengan budget 30rb bisa bawa 1 loyang pastel Tutup untuk anak2 di kantor, alhamdulillah. #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #PastelTutup #AnekaOlahanKentang #Busway_KentangKenyang #IdeMasak Rincian Budget : 1. Bahan kentang = Rp. 8.000 - Kentang, Susu bubuk dan Telur 2. Bahan Isian = Rp. 15.000 - Bihun, mix vegetables, jamur kuping Dan Sosis 3. Bumbu2 Dan olesan = Rp. 5.000. Total Rp. 28.000,-

Kue Cucur Gula Merah (Perdana)

Kue Cucur Gula Merah (Perdana)

Bismillah. Sore Bunda semua... Puasa sunnah senin ini banyak maunya, pengennya Pastel sayuran pasti susah nyari dimana. mau buat juga gak cukup waktu. Udahlah bikin yang ringkes aja, kue cucur. Bahannya ready, meski porsi sedikit. Kue cucur perdana lumayan lah, meski ada yang sedikit gosong dan ada yg bentuknya kurang bulat. dan untung nyimpen penggoreng jadul hhhh... Tetep happy aja, namanya juga belajar 😊

10 pcs
Carang Gesing

Carang Gesing

Maaf jarang hadir , karena bakulanku mulai rame alhamdulilah. Namun masih di kerjakan sendiri semua merangkap pekerjaan rumah dan mengasuh anak batita plus bakulan cape banget sih tapi aku nikmati setiap prosesnya , Ini Carang Gesing yang tanpa ribet kebetulan ada pisang udah matang banget , akhirnya dibuat lah ini mudah loh , no tepung . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Tempe kacang panjang pedas manis

Tempe kacang panjang pedas manis

Porsi ya cocok untuk berdua bun😍keliatannya pedas tapi waktu dicobain ada manis²nya gitu💋

2 orang
20mnt