Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Orek Tempe Kacang Pedas Manis yang Sempurna

Dipos pada October 17, 2019

Orek Tempe Kacang Pedas Manis

Sore-sore begini enaknya membuat Orek Tempe Kacang Pedas Manis yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Orek Tempe Kacang Pedas Manis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Orek Tempe Kacang Pedas Manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Orek Tempe Kacang Pedas Manis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Orek Tempe Kacang Pedas Manis sekitar 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Orek Tempe Kacang Pedas Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orek Tempe Kacang Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek Tempe Kacang Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asal resep dari yang sudah biasa kita buat waktu di dapur pesantren dulu. Nah, kebetulan kemarin mama mertua pengen dimasakin tempe orek, katanya mau dimakan sama nasi hangat² gitu. Jadilah hari ini saya buatkan spesial untuk mama mertua tersayang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orek Tempe Kacang Pedas Manis:

  1. 2 papan tempe
  2. 250 gr kacang tanah
  3. 5 buah cabe merah
  4. 3 lb daun salam
  5. 3 lb daun jeruk
  6. 3 cm lengkuas
  7. 100 gram gula jawa/aren
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu jamur /penyedap (optional)
  10. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan tumis
  11. Bumbu Halus
  12. 10 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 3 buah cabe merah
  15. 5 buah cabe keriting
  16. 1/2 sdt merica bulat

Langkah-langkah untuk membuat Orek Tempe Kacang Pedas Manis

1
Tempe dipotong korek api.
2
Cabe merah buang isinya dan iris serong tipis².
3
Siapkan minyak goreng dan tunggu panas, goreng tempe yang sudah dipotong² hingga garing dan kecoklatan.
4
Sembari menunggu tempe digoreng hingga garing, kita siapkan bumbu halusnya dan sisihkan. Bumbu halus bisa diulek atau blender.
5
Cuci kacang tanah lalu goreng setelah semua tempe digoreng.
6
Kemudian goreng cabe merah sebentar, hingga layu saja.
7
Siapkan di wajan lain atau boleh wajan yang sama, minyak goreng 5 sendok makan untuk menumis bumbu halus.
8
Tumis bumbu halus, hingga wangi, lalu masukkam daun jeruk, daun salam dan lengkuas yang digeprek, tambahkan garam dan penyedap.
9
Jika bumbu halus sudah wangi dan tidak langu, masukkan gula aren hingga membentuk karamel, koreksi rasa dan matikan api kompor.
10
Masukkan tempe, kacang dan cabe yang sudah digoreng, aduk hingga bumbu merata keseluruh bagian tempe, kacang dan cabe merah.
Orek Tempe Kacang Pedas Manis - Step 10
11
Tempe orek pedas manis siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Getuk goreng isi coklat

Getuk goreng isi coklat

Ini benar2 mantul, anak suka sekali makan ini 💚 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
25 menit
Sayur Godog Udang Rebon

Sayur Godog Udang Rebon

Nah ini dia bahan utama temennya ketupat.. sayur godog. Berhubung lg gak ada stok ebi, sy pakai udang rebon yg diulek. Enak juga lho..

313. 🥧 Kue Lapis India (Khas Banjarmasin)

313. 🥧 Kue Lapis India (Khas Banjarmasin)

31/01/2022 Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum teman-teman Di bulan akhir bulan Januari 2022 , Clover punya Agenda event Beres (bedah Resep) dengan tema Kue Lapis India khas dari Banjarmasin. Sekaligus Mengawali, tepat di #GBA_BundaReycha. Alhamdulillah akhirnya kue Lapis India ku akhirnya selesai juga, setelah 2 kali aku coba membuatnya, walaupun bentuknya belum sebagus punya teman-teman yang lain😁🤗 (Pokoknya Terimakasih ya teman-teman sudah bersedia berbagi tips-tipsnya) Source : Chanel YouTube Resep Erlita https://youtube.com/c/ResepErlita #LapisIndia #BeresJan2022_LapisIndia #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Kacang Bawang Gurih Renyah

Kacang Bawang Gurih Renyah

11/05/2021 (311).....(04/05/2021) kacang yg selalu ada saat lebaran Idul Fitri,kesukaan suamiku tercinta #PejuangGoldenApron3

Nagasari

Nagasari

Berhubung masih ada sisa pisang raja, jadi pengen buat camilan jajan pasar, cuusss langsung eksekusi 🙏😁 Maaf daun nya jelek karena sisa buat Lontong 🙏🤭

12 bungkus
1 jam 30 menit
Woku kepala ikan

Woku kepala ikan

Masak yg ak suka kepala ikan yg gede ..dibumbu woku aj yg pedes.. Plus kacang panjang kesukaan.. #AnjangsanaKhas_Manado #CookpadCommunity_bogor #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang

3 porsi
1 jam
Onde-onde

Onde-onde

Kalau beli onde2 biasanya tekstur nya halus ya... Kalau saya suka onde-onde yang isi kacang hijaunya tidak terlalu halus, Jadi masih ada "krenyes" tekstur kacang hijaunya, ya... Yuk masakk.. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam 30 menit
Siomay Pindang Tongkol

Siomay Pindang Tongkol

Jdi ceritanya brawal dr punya stok pindang tongkol yg dh lama bersemayam di freezer. Trpikirlah utk bikin siomay ala ala, wkwk Resepnya modif² resep baso aci ini th. Tp utk rasanya mah dijamin, kyk siomay yg pke ikan segar🙈 cm mmg teksturnya gabisa sekenyal dg ikan segar #cookpadcommunity_tangerang

[164] Risol isi Bihun Wortel

[164] Risol isi Bihun Wortel

Berhubung di kulkas masih ada sisa kulit lumpia, yuk kita bikin risol isi bihun wortel. Menu simpel tapi rasanya juara!!!! Enak untuk jadi cemilan. Langsung aja yaa check resepnya, check this out! #PejuangGoldenBatikApron

Kue Lapis Tepung Beras

Kue Lapis Tepung Beras

Sebelumnya sudah pernah posting resep kue lapis dari tepung terigu+tapioka.Kali ini coba buat kue lapis dari tepung beras+tapioka. #PejuangGoldenBatikApron

Sate ongseng, tanpa bakar

Sate ongseng, tanpa bakar

Ceritanya dikasih daging sedikit sama tetangga, mau dibikin sate bakar ribet juga karna sedikit akhirnya di ongseng aja lah tanpa ribet ttp enak kok nggak kalah enak sama yang dibakar

2 porsi
10 menit
Sambel Goreng Bola-Bola Daging

Sambel Goreng Bola-Bola Daging

Tema GA kali ini tentang masakan waktu lebaran tiba, oleh mbk Yeni Mulyani. Semoga mbk Yeni dan keluarga selalu diberikan kesehatan dan berkah yang melimpah, aamiin. Aku masak apa yang sering ibu saya masak dulu, sewaktu aku masih single dan tinggal dengan ibu, yakni Sambel Goreng Bola-Bola Daging. Menu ini sama dengan ketika acara pernikahan jaman dulu, sebelum prasmanan seperti sekarang ini. Sambel goreng ini sering jadi menu utama dan ditemani acar, telur dibagi 2, sama ayam. Baru kali ini aku masak ini dan enak ternyata ya. Apalagi pedasnya menggugah selera makan anak-anak. Source: youtube: Paramitha Prasetya #GA_Dimulaidarinol #Semarak_GAdimulaidarinol #CloverCookingLovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_yogyakarta

Isi risoles sayuran

Isi risoles sayuran

Aku tidak pakai mayonaise dan keju ya. Klo suka silahkan ditambah sendiri.

Sambal Kering Tempe

Sambal Kering Tempe

Terinspirasi resep mba @shintamakarim pengen buat stok tempe kriukk.. makan sama telor ceplok atau telor dadar ajaa udah heppii bangett... rasa garing pedes manisnya pas banget.... yokk cobainn juga yokkk...🥰 Rincian biaya : Tempe Rp. 5000 Kacang tanah Rp. 2000 Teri Rp. 1000 Bawang merah, bawang putih Rp. 2000 Cabe merah, cabe rawit Rp. 2000 Gula merah Rp. 1500 Bumbu kering Rp. 1500 Minyak Rp. 2000 Total Rp.17000 #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20ribu #MenuSehat #CookpadCommunity_Palembang #PosbarIdaman #KeringTempePedasManis #KeringTempeGaring

Pastel Tutup Panggang

Pastel Tutup Panggang

Weekend telah tiba😍 Waktunya melakukan hobby. Saat ini lagi seneng baking, rasanya tiap hari pengen baking macam-macam resep. Tapi tentu saja aku tak bisa menghabiskan waktu seharian di dapur untuk baking ini itu..karena waktu untuk keluarga lebih berharga. Jadi sebisa mungkin cari resep yang mudah dan cepat bikinnya, biar bisa menikmati family time dengan orang-orang terkasihku 😍 Pagi ini aku bikin Pastel Tutup Enak, pas untuk sarapan pagi..tapi juga bisa buat cemilan setiap waktu sambil bersantai di rumah. Sumber: Tintin Rayner @cook_2668114 #PejuangGoldenBatikApron

7 porsi
1 jam 30 menit
Putri ayu Homemade ala Luthfi Kitchen chekkkk 😍 anti Gatot ya😁

Putri ayu Homemade ala Luthfi Kitchen chekkkk 😍 anti Gatot ya😁

Dengan 2 telur bisa jadi 50 pcs bundaa boleh bgt buat jualan 1000 an cobain yuk jgn lupa Like and coment nya yah Yg sudah nyoba resepnya ehehehehe

50pcs
sejadi2nya 🤭
Kue Lapis Pelangi Tepung Beras

Kue Lapis Pelangi Tepung Beras

Kangen jajanan jadul.. Ingetnya jaman dulu waktu kecil kalo ikut mamak kondangan favorit banget sama kue lapis ini, anak² ku doyan banget ini katanya kaya ager😄 #PejuangGoldenBatikApron