Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur kacang hijau yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur kacang hijau yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur kacang hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur kacang hijau bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang hijau memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini cocok untuk cuaca dingin,sekarang kan lagi musim hujan,nah enak nih untuk menghangatkan badan,ini resep keluarga dari jaman dulu sampe sekarang ga berubah ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang hijau:
- 1/2 kg kacang hijau,rendam 3 - 4 jam
- 80-100 gr beras,rendam
- 80 gr jahe merah,geprek
- 3 siung bawang putih,geprek
- 300 gram gula merah
- 1/2 kg kelapa parut : peras
- 700 ml santan perasan ke 1(kental)
- 700 ml santan perasan ke 2
- 1 sdt garam
- 1 btr telur
- 2 lbr pandan,ikat simpul
- 1000 ml air