Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Dendeng Daging Sapi yang Sempurna

Dipos pada June 30, 2016

Dendeng Daging Sapi

Bagaimana membuat Dendeng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Dendeng Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Dendeng Daging Sapi sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Dendeng Daging Sapi diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu satu ini pas buat kalian yang suka manis**, lumayan lama bikinnya harus benar2 niat hehe... Yuk coba resep bikin dendeng sapi... Di jamin mantabbbbbb....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 butir kelapa parut yang tidak terlalu tua
  3. 1 ruas lengkuas geprek
  4. 10 lembar daun jeruk
  5. 5 lembar daun salam
  6. 300 ml air bekas rebusan daging
  7. 4 biji gula merah ukuran sedang sisir
  8. 3 Sdm gula pasir
  9. secukupnya Air asam jawa
  10. 1 saset royko rasa sapi
  11. secukupnya Garam
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bumbu halus :
  14. 15 bawang merah
  15. 10 bawang putih
  16. 3 bwh cabe merah kriting
  17. 5 bwh cabe rawit
  18. 2 sdm ketumbar bubuk
  19. 1/2 sdt merica bubuk
  20. 5 cm kunyit
  21. 2 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Daging Sapi

1
Rebus daging hingga empuk, iris2 sesuai selera lalu goreng sebentar angkat lalu tiriskan
2
Sangrai kelapa parut sampai setengah matang, kekuningan
3
Tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun jeruk, daun salam hingga harum dan matang kemudian masukkan air kaldu
4
Tambahkan gula, air asam, garam, royco sapi, aduk sampai bumbu meletup letup
5
Masukkan daging masak sampai bubu meresap dan agak menyusut,
6
Masukkan kelapa sangrai, masak sambil di aduk terus hingga tercampur rata dan kering koreksi rasa tingkat kekeringan sesuai selera..
7
Angkat tunggu sampai dingin, masukkan toples dan siap di nikmati ini tahan lama ya.... Jadi tidak usah di angetin lagi kalau mau makan tinggal ambil di toples.. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur daging sapi ala saya🤭(pedas, manis, gurih)

Semur daging sapi ala saya🤭(pedas, manis, gurih)

Suami kalau udah dimasakin ini makannya lahap dan 2 hari kemudian mesti minta dimasakin lagi, kalau sering-sering ya jebol jg uang belanja🤭 Resep ini juga bisa dipakai untuk masak telur, ayam atau usus. Gak harus selalu daging sapi👌

Cah sawi daging

Cah sawi daging

Saat pandemi begini paling tepat bikin yang simple dan hemat (irit sih sebenarnya).... 🤗😄 🤣 tetap sehat tetap semangat.... tetap maem enak.... 😁🥰 Kalau mau tambahin bakso. sosis, scalop, tempura dll... silahkan... tergantung selera mu...

2 orang
15 menit
290. Gulai Kambing Pedas

290. Gulai Kambing Pedas

Hari ini masak olahan daging berbahan dasar daging embek (kambing). Diolah gulai tapi pedes biar ga bikin sambel lagi 🤭 disajikan bareng sm acar mentah biar ga enek😁 #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungUdaman #CSDepok_MenuHariRaya

Sayur Sop Daging Bening

Sayur Sop Daging Bening

Seruput kuah nya pake tulang sapi ..duh nikmatnya :D [ Re-cook @MutiaH86 ]

5-6 orang
Sambel Goreng Kentang Krecek daging Kambing

Sambel Goreng Kentang Krecek daging Kambing

Pengen makan yang pedes pedes akhirnya bikin ini deh

1 jam
Mpasi bubur kuning semur daging w brokoli and cheese (Tekstur di sesuaikan)

Mpasi bubur kuning semur daging w brokoli and cheese (Tekstur di sesuaikan)

Ini resep mpasi anak ku waktu usia 8 bulan belum tumbuh gigi. Jadi nasinya masih rasa halus

Asem asem daging

Asem asem daging

Nggak bisa foto bagus. Padahal rasanya maknyus.. edisi ngabisin stok daging dikulkas, kepikiran pengen yg seger2..

4 orang
30 menit
Tumis buncis daging

Tumis buncis daging

Bismillah Buat sarapan yang sederhana cepat dan bisa dibawa bekal ngantor Riuh di pagi hari, belum lagi sikecil yang rewel.... Masak yang cepat aja lah, biar bisa disambi momong, yang penting enak Malamnya sudah disiapin bahanya jadi pagi tinggal cemplang-cemplung aja #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Baby Buncis Daging Sapi Cincang

Tumis Baby Buncis Daging Sapi Cincang

Sering nemuin menu ini diresto-resto dan bikinnya ternyata gampang dan cepat,bisa buat bekal kalo masak dadakan pagi-pagi juga😉

4-5 orang
30 menit
Pizza Teflon topping daging

Pizza Teflon topping daging

Kmren bikin sup daging tapi sayang banget kuahnya udah abis tapi dagingnya masih bnyak banget. Daripada sayang ga kemakan, daging aku pisah cuci pke air minum kemudian suir2 dibikin pizza aja dehh🤭 Langsung abis tak bersisa😂 Bikin pizza nya pun gampang banget, simple, seperti ga berasa bikin pizza.. Setor arisan genk peda mba eli yana aku cuma pke 1/2 resep untuk 1x panggang teflon. Hasilnya masih agak tebal menurut saya. Lain kali bisa dibagi menjadi 2 adonan. Source fitri sasmaya,eli yana dwi lestari Topping indri arwin #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Babako_MaolahBaliak #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EliYanaDwiLestari #DiBuangSayang #PosbarIdaman

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Eksekusi daging sapi dapet dari qurban.. Rasanya Padang banget, mirip sama rendang di restoran Padang #rendangpadang #rendang

>10 orang
2 jam
Soto betawi (daging sapi)

Soto betawi (daging sapi)

Soto khas betawi dengan kuah santan+ susu nya yg kental. Dulu pas masih di jkt sering bgt beli soto ini di abang2 atau rumah makan..karena sekarang di jawa timur dan jarang bgt yg jual, jadi kangen deh sama soto ini. Coba buat dengan kreasi sendiri aja yuk

4-6 orang
1jam 45menit
Sate kambing super empuk

Sate kambing super empuk

Pengen sate jadila bikin sate kambing. Walaupun idul adha udah lewat. Masih suka dengan hidangan ini. Sate ini di jamin super empuk gak alot

2 orang
45 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Makanan favorit keluarga Anak anak pada suka

2,5 jam
Pad Kra Pao (Daging cincang kemangi)

Pad Kra Pao (Daging cincang kemangi)

Assalammualaikum, makanan khas thailand ini enak banget cocok juga kalau mau makan daging tapi ngga mau ribet atau nunggu lama biar dagingnya empuk. Tapi ini juga bisa diganti sama ayam kok Resep aslinya sih pake kecap ikan, kecap asin dan cabe rawit juga, tapi karna dirumah ngga ada jadinya pake saus tiram dan kecap manis aja + saus sambel biar ada rasa asem pedas dikit (boleh skip dan diganti rawit). 😊 selamat mencoba

Sambal untuk soto daging

Sambal untuk soto daging

Resep ini saya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan bisa menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien