Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Tempe yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Tempe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Tempe sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Tempe memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kabanggaan tersendiri setelah bisa bikin tempe dari 2 bahan saja. Rendang tempe ini, tempenya hasil buatan sendiri, resep pembuatan tempe, dari mas Benny salah satu pakar pertempean. Terimakasih CP yang sudah membuka mata hati saya untuk mempelajari sejarah tempe #PDKT_TempeLamtoro #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PekanPosbarTempe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Tempe:
- 300 gram tempe, potong kotak
- 10 buah cabe merah
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 130 ml santan kental (saya pake kara)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 3 cm lengkoas
- 1/2 sdt kunyit bubuk (bisa diganti kunyit segar)
- 1/2 sdt jahe bubuk (bisa diganti jahe segar)
- 4 butir kemiri
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap rasa (bisa diskip)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada halus
- 300 ml air
- 4 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Bahan lainnya
- 250 ml minyak untuk menggoreng tempe