Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake yang Anti Gagal

Dipos pada December 6, 2019

Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake

Sore-sore begini enaknya membuat Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake sekitar 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa waktu lalu dikasi ipar kue ini, cuma blm tau namanya apa. Katanya kue khas Pontianak. Saya cari tau di google ternyata gandasturi. Karena ngga ada yang jual di sini, saya coba bikin sendiri 😊 Resep asli pakai takaran sendok. Saya bikin 1/2 resepnya dan saya pakai takaran gram Sumber: @Ve_Kitchenette

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake:

  1. 250 g kacang hijau
  2. 125 g gula merah
  3. 115 g gula pasir
  4. 300 ml santan (me:kara 100ml+air)
  5. 1 sdt garam
  6. Adonan kulit
  7. 200 g tepung beras
  8. 60 g tepung terigu serbaguna
  9. 250 ml santan (kara 50ml+air 200ml)
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt vanila cair

Langkah-langkah untuk membuat Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake

1
Cuci dan rendam kacang 1 malam. Rebus kacang sampai mendidih. Tutup panci rebusan, matikan api. Biarkan 30m-1jam. Jika kacang sudah lembut, tiriskan airnya. Kalau kacang masih keras, renus lagi sampai masak
Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake - Step 1
Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake - Step 1
2
Blender kasar kacang+gula pasir+gula merah+santan
Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake - Step 2
Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake - Step 2
3
Tambahkan garam. Masak dengan api kecil sampai air mengering. Dinginkan
Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake - Step 3
Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake - Step 3
Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake - Step 3
4
Bentuk bulat, pipihkan. Campurkan tepung beras+terigu+garam+vanili. Buat lubang di tengahnya. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk sampai tidak bergerindil
Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake - Step 4
Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake - Step 4
5
Celupkan adonan kacang hijau ke adonan kulit. Goreng di minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan
Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake - Step 5
Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake - Step 5
Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake - Step 5
6
Siap dinikmati dengan secangkir teh
Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake - Step 6
Gandasturi Kacang Hijau / Fried Mungbean Cake - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Risoles

Kulit Risoles

Sudah 2th nan jualan risoles Frozen. Awal pertama bikin kulit y g semulus sekarang☺️. Sampai pada akhirnya Nemu takaran yg pas.... Customer dan Keluarga suka terutama anak anak ku, karna rasa kulit Risoles ku gurih tipis nggak enek🔥.

100pcs
1 jam 30 menit
225. Sarimuka Lakatan

225. Sarimuka Lakatan

Salah satu kue khas Banjar Kalimantan Selatan. Menghabiskan sisa beras ketan

Lepet Jagung

Lepet Jagung

Sy klo bikin lepet sukanya yg msh ada jagung utuhnya, klo ga suka tinggal dihaluskan aja ya semua jagungnya

Donat Klepon

Donat Klepon

Assalamualaikum... Kali ini bikin donat dengan resep mbak @HI_2022 ,untuk setoran remember genk peda. Rasanya unik dan gurih donatnya juga empuk. Source : @HI_2022 #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_hidapoer #myhomemadefood

14 pcs
60 menit
Jongkong Salju By.DapurAra

Jongkong Salju By.DapurAra

Awal nya nemu resep ini dari google pas di coba ternyata anak2 suka..bikinnya mudah dan d sukai sejuta umat lo😊😊sekarang jadi salah satu menu jualan saya...

4 porsi
1 jam
Klepon Labu Kuning

Klepon Labu Kuning

Bismillah Sedikit demi sedikit belajar kue tradisional yg sekarang atmosfernya mulai menipis ya bund Jajanan dr kecil yg pasti ngangenin,disetiap namanya pasti ada memory yg terselip Apalg jajan yg satu ini,klepon Hmmm identik dg dimarahi emak kle makan ini,krn pasti gulanya belepotan sana sini 😂 Yg kecilnya suka dibelikan nenek jajan dipasar,cuung angkat tangaaaan ✋✋ Bs jadi qt 1jaman 😂 Utk resep kali ini,ane nyoba dr mba HiDapoer yaah Sbg sajian arisan #GenkPeda minggu ini Jaha kesehatan selalu kawan 🌷 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HiDapoer #JajananTradisional #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn

Klepon dg Takir Bujur Sangkar

Klepon dg Takir Bujur Sangkar

Source : @cook_2668114 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #JajananKulinerNusantara #Rekreasi_Depok

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang yang enaak, dapat resep baru dari Mama nih dan anak2 suka banget sama kue yang satu ini ☺️

Dadar gulung

Dadar gulung

Bocil malem2 tiba2 request suruh bikin beginian gegara dia liat kardus pembungkus cetakan creps punya emaknya ada gambar dadar gulung. Auto dia nanya. "Ini cetakan nya bisa buat kue dadar gulung juga??" Pas emaknya bilang iya bisa... Langsung dia minta bikinin deh. Untung emak masih punya stok kelapa muda di freezer sisa buat putu ayu kemarin.. cuz langsung dibuatin pagi2..

30 buah
Carang Gesing

Carang Gesing

Ini tuh salah satu kudapan kesukaan sejak sebelum menikah. Alhamdulillah momen lebaran tahun ini bisa pulang kampung & langsung minta resepnya sama ibunda tercinta 💞 #CookpadCommunity_Tangerang

Pastel isi bihun

Pastel isi bihun

Hallo mommies sekalian..kali ini saya coba buat pastel..Ini kali pertama saya buat..saya sangat suka pastel, dari dulu mau buat tp baru skrg kesampean..dulu ngiranya bikin pastel tuh susah dan ribet, ternyata pas dicoba buat gak sesusah yg dikira..Harap maklum kalo ukurannya gak sama krn gak pake ditimbang pas bagi2 adonan dan baru pertama kali jg belajar kepang buat pinggiran pastelnya jadi gak terlalu rapih ya moms..

10 org
Kue Putu Ayu nan Lembut

Kue Putu Ayu nan Lembut

Cerita ini berawal dari seorang anak yang melihat kue putu ayu di pasar. Setiap sang ibunda ke pasar, sang anak sering meminta ke sang ibunda untuk di belikan kue putu ayu. Namun, sang anak tidak beruntung mendapatkan kue putu ayu setiap sang ibunda pergi ke pasar. Pada akhirnya, sang ibunda mendapatkan ide untuk membuat kue putu ayu sendiri di rumah.

40 buah
Lemet / Pepes Singkong

Lemet / Pepes Singkong

Hai cookpaders.... Minggu ini bancakan ceria wag 3C menu sarapan. Saya kali ini membuat cemilan sarapan 😁yang di sajikan dengan teh tawar hangat. Dengan memakan 2 - 3 lemet udah cukup mengenyangkan buat sarapan di pagi hari 😋😋😊 #ResepWongKito #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCoomunity_Palembang #MamiCay #Agustus21

Gethuk goreng

Gethuk goreng

Bismillah,setoran keempat untuk semarak clover tema vegetarian ide dari bu guru @arifahamrullah kali ini aku bikin gethuk goreng😍 Temen2 yang pernah ke daerah tempat tingg saya ajibarang-banyumas pasti sepanjang jalan disuguhi oleh2 khas sokaraja yaitu gethuk goreng sokaraja😁ini cemilan jadul yang eksis sampai sekarang😄 Harusnya bikin gethuk ini pakai lumpang yaa😁tapi karena cuma bikin sedikit dan lumpang kotor entah udah berapa tahun mama ngga nge-gethuk ahirnya si lumpang ngumpet dikolong meja.abadi disana😄 #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_jakarta

Onde Onde

Onde Onde

Yang sukaa kacang pastii sukaa cemilan ini....tenangg yang gak suka kacang juga bisa diganti kok isiannya sama selai, coklat dll. Onde onde nya enakk..... pasti semua keluarga syukaaa Takarannya bisa disesuaikan yaaa... ini saya bikinnya banyak.. Intip teruss resepnya di @Hasami_Kitchen Happy Cooking...😉

uk kcl -+100pcs
1 jam
Kue Putu Bambu

Kue Putu Bambu

Sejarah Kue Putu tertulis di Naskah Serat Chentini yg ditulis pada 1814 Masa Kerajaan Mataram. Dalam naskah "Puthu" muncul di Desa Wanamarta Jawa Timur. Saat santri menyediakan makanan pembuka / camilan untuk Ki Bayi Panutra. Jajanan tradisional Nusantara ini sekarang beragam bentuknya. Sayangnya saat ini Pedagang Gerobak Kue Putu Bambu sudah langka. Saya buat kue ini didapur untuk mengobati kangen dengan rasa kue putu favorite saya ini. #JajananTradisional #CookpadCommunity_Jakarta

9 pcs
15 menit
Pukis Labu Kuning (No Mixer)

Pukis Labu Kuning (No Mixer)

Sumber : Oliveia Faizin Nambah lagi nih, olahan dari labu kuning.. Resep ini sedikit saya modif ya, saya menambahkan fiber creme. Bisa juga pakai santan ya, jadi lebih gurih ❤

16 pcs