Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lemet / Pepes Singkong yang Enak Banget

Dipos pada December 5, 2019

Lemet / Pepes Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemet / Pepes Singkong yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lemet / Pepes Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemet / Pepes Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lemet / Pepes Singkong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemet / Pepes Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemet / Pepes Singkong memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders.... Minggu ini bancakan ceria wag 3C menu sarapan. Saya kali ini membuat cemilan sarapan 😁yang di sajikan dengan teh tawar hangat. Dengan memakan 2 - 3 lemet udah cukup mengenyangkan buat sarapan di pagi hari πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜Š #ResepWongKito #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCoomunity_Palembang #MamiCay #Agustus21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemet / Pepes Singkong:

  1. 1 kg singkong
  2. 150 gr gula merah
  3. 400 gr kelapa parut
  4. 600 ml - 700 ml air
  5. 1 sdt garam
  6. secukupnya Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Lemet / Pepes Singkong

1
Kupas singkong, cuci bersih n parut. Lalu peras air singkongnya.
Lemet / Pepes Singkong - Step 1
Lemet / Pepes Singkong - Step 1
Lemet / Pepes Singkong - Step 1
2
Buang air sisa perasan ubi, lalu ambil tepung yang ada tertinggal di bawahnya. Lalu campurkan dengan singkong yang sudah di parut tadi. Tambahkan kelapa parut n garam,aduk rata.
Lemet / Pepes Singkong - Step 2
Lemet / Pepes Singkong - Step 2
Lemet / Pepes Singkong - Step 2
3
Tambahkan kedalam singkong,gula merah yang sudah di larutkan. Lalu tambahkan air sedikit2 sampai adonan kelihatan lembut / berair,tidak kering.
Lemet / Pepes Singkong - Step 3
Lemet / Pepes Singkong - Step 3
4
Siapkan daun yang sudah di leyer di api n sudah bersih. Ambil adonan @100 gr, letakkan di atas daun, lalu di gulung n kedua ujung2nya di lipat kebawah. Lakukan sampai adonan habis.
Lemet / Pepes Singkong - Step 4
Lemet / Pepes Singkong - Step 4
Lemet / Pepes Singkong - Step 4
5
Sipakan kukusan n panaskan sampai air mendidih. Lalu kukus lemet kurleb 25 - 30 menit. Lemet siap di sajikan. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊
Lemet / Pepes Singkong - Step 5
Lemet / Pepes Singkong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Apem Jawa

Apem Jawa

Suka sama kue apem ini, pas banget dirumah lagi ada bahan-bahannya. Jenis apem Nusantara tuh banyak ternyata ya dan setiap daerah mungkin berbeda nama-namanya, Ada apem yang pakai tape, apem nasi, apem gula merah dan yang pakai ragi. Kali ini saya bikin apem pakai ragi alami yaitu sourdough starter yang sehat dan siap pakai, walau tidak mumbul tapi ini tetap enak lho hehehe #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor

3-5 orang
Roti klepon

Roti klepon

Dalam rangka ikut bakber WAG wonder baking event kemerdekaan saya buat roti klepon, roti ini memakai basic milk bread IG icenguik dan saya tambah pasta pandan untuk isiannya saya pakai gula palem dan bubuk kayu manis.

Serabi Mini Kuah Kinca

Serabi Mini Kuah Kinca

Bismillah😊#PekanPosbar #CocomtangPost_SerbaSerabi warna-warni Ceria agar imun tetap terjaga😁AnakΒ² pada suka,Mama Bahagia🀩Resep Serabi nya @ratnadnachan beneran MantuL deh🀀 Ga percaya?Cobain KuyyπŸ€— #PekanPosbar #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

20 Buah
2 Jam
Putu Mayang/Petulo dengan kuah kinca

Putu Mayang/Petulo dengan kuah kinca

Sudah beberapa hari ini terbayang bayang terus mau eksekusi resep putu Mayang atau Petulo. Bahannya sangat sederhana dan buatnya pun sangat mudah. Apalagi ini jajanan kesukaan keluarga. Daaaan hasilnya sesuai dgn ekspektasi deh .... Yuuuk cobain πŸ‘πŸ‘

5 orang
30 mnt
423. Putri Keraton

423. Putri Keraton

Minggu, 26 September 2021 Event sangu kali ini, cocomba kedatamgan tamu dari Kalimantan Selatan, mba @Wien_LaZha yang memperkenalkan makananΒ² khas Kalimanta, berasa lagi wisata kuliner πŸ˜…πŸ˜. Semua makanan yang diperkenalkan mba Winny enakΒ² semua keliatannya, terutama ipau tumpuknya 😍. Tapi kali ini nyobain bikin Putri Keraton dulu, khas Banjarmasin. Kue ini enak banget loh lembut ... mungkin karena itu ya namanya putri keraton xixixi. Teksturnya perpaduan kue lumpur dan puding, trus manisnya pas. Cara buatnya juga simple banget makin suka deh sama putri keraton πŸ₯°πŸ’• Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan πŸ™πŸ˜ Source : @meldayanti #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Kalsel #Pencok_KaKalsel #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Bolu caramel/sarang semut

Bolu caramel/sarang semut

Suka banget sama bolu 1 ini tapi mau buat takut gagal sampai akhirnya nemu resep enak punya ci @xanderskitchen ..

kurleb 45menit
172.Kue Putri Keraton

172.Kue Putri Keraton

Saya punya resep dari mamah saya yang sudah lama saya simpan, saya buat hari ini yaitu Kue Putri Keraton yang mana resep ini mamah saya dapat dari thn 1980 dari kegiatan ibu-ibu PKK. Tekstur kue ini sangat lembut,manis,gurih dan sangat enak disantap dalam keadaan dingin dari kulkas nyesss rasanya 🀀🀀🀀 boleh dicoba ya πŸ€—πŸ₯° #CookpadCommunity_Bekasi

1 loyang
1 1/2 jam
Kue ku

Kue ku

Soal kue tradisional, resep @boladeli.id jadi acuan sy. Seperti kue ku ini, d simpan sampe besok pun, tidak basi dan teksturnya masih lembut dan kenyal, tidak kering. Isian sy masih pakai isian andalan sy yg sudah sy share d resep onde2, itu jg resep dari bola deli. Step2 bikin isian silahkan melihat d resep onde2 sy yaπŸ™

40pcs @25g
3jam
Kue Talam Ubi Ungu

Kue Talam Ubi Ungu

Selalu tergoda beli kalau Mang Sayur membawa ubi ungu di gerobaknya. Suka deh sama warnanya. Ungu kaya anti oksidan kan.. enak pula rasanya. Tapi kadang kalau ngukus ubi ungu ada saja sisanya, anak-anak kurang begitu suka kalau cuma dikukus saja. Sisa ubi ungu kukusan kemarin kucoba bikin kue talam pakai resepnya @dapoerliandra6459146 dan langsung lariis. Cobain yuuk... #pencok_resepPilihan #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional

Bika Ambon Coklat Teflon

Bika Ambon Coklat Teflon

Penampakannya seperti Bolu Karamel, tapi bukan lho, melainkan Bika Ambon Coklat. Bika Ambon Coklat ini sebenarnya jalan tengah antara saya yang penggemar Bika Ambon dengan anak-anak yang doyan cemilan yang ada coklatnya πŸ˜€πŸ˜€.

Combro

Combro

Source : @atidewdew Cemilan yg pasti banyak yg suka, termasuk saya 😊. #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #Rekreasi_Depok

Klenyem (misro)

Klenyem (misro)

Bismillahirrahmanirrahim Liat resep misro @ChristineY jadi inget ortu,, 😒 Ini camilan saat pagi hari sambil minum teh di teras belakang rumah, dulu saat waktu masih sekolah klo liburan, ibu sll bikin ini,, singkong tinggal ambil dr kebun, pisang pun nanem sendiri bahkan pohon kelapa pun jg punya sendiri. ,, tapi dengan berjalannya waktu kebun kita sudah jadi rumah,, kini bpk ibu sudah tiada pula 😭,, smua tinggal kenangan 😭, smoga bapak ibu Engkau berikan tempat tertinggi di Surga aamiin 🀲🀲 Yook semangat lagi bebikin,, uprek2 dapur πŸ˜„,, kita bikin misroo atau klenyem yg jelas bahan bakunya sama singkong parut + kelapa di isi dengan gula jawa. Hhmm rasanya manis.. Empuk trus ada rasa yg khas, masam dikit dr pisangnya,, jd rasanya asem manis legit.. πŸ€€πŸ‘ŒπŸ˜ #SemangcookArisan_Christiney #semancookhokya #Semangcook_Hokya #CookpadCommunity_Semarang

Kicak (sate ketan putih)

Kicak (sate ketan putih)

2 jam 30 menit
Dodongkal / Awug

Dodongkal / Awug

Awug biasanya kami beli dari pedagang kue basah yang menjual lupis, ongol-ongol, dan kawan-kawannya. Mertuaku pernah mengajari cara membuatnya, dari tepung beras yang ditumbuk sendiri, tapi aku belum pernah membuatnya πŸ˜„ Saat melihat resep Awug milik @ mayhai_107 dan terlihat mudah, langsung tertarik doong untuk mencobanya. Anget-anget cocok untuk sarapan karena cara membuatnya pun cukup mudah. Yuuk cobain... #jajananTradisional #masakankhasJawaBarat #rekreasi_depok #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional

Klepon Labu Kuning No Santan

Klepon Labu Kuning No Santan

Punya labu yang tak berhenti buahnya (alhamdulillah). Pas lah mudik ke rumah mertua kala itu, bisa bawain labu 3 bh. Ahh lagiΒ² si mantu pengen nyenangin hati mertua jadilah bebikin #JajananTradisional ini buat sang mertua. Dan intip resep olahan labunya teh @Mira_Jabir nemu klepon ini, ciss bikin deh... Ini enaaakk πŸ˜‹ Sehat selalu buat teteh Mira dan klga ya...πŸ€—πŸ₯° Source : @Mira_Jabir #CookpadCommunity_Sumbar #JajananTradisional #OlahanLabuMamiFay

Amparan Tatak (khas KalSel) (423)

Amparan Tatak (khas KalSel) (423)

Penasaran sama kue ini...mirip dgn kue pisang...tapi ini bikinnya lebih simple..pas kebetulan punya pisang tanduk...rasanya unik ternyata ada manis dan gurih... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14981015-amparan-tatak-pisang-ambon-manis-gurih?invite_token=3oPJFc8CyFnxDZx8Cqa7ZnMF&shared_at=1631435900 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Kalsel #Pisang #AmparanTatak #Rekreasi_Kalsel

10 cup
1 jam 30 mnt
Kue Talam Pulut Srikaya

Kue Talam Pulut Srikaya

Saatnya jalan2 ke luar pulau, tepatnya Sumatra Barat (SumBar). Memiliki makanan yg hampir mirip dengan Sumatra Utara (kampung halaman bapak saya), membuat saya tidak asing lagi dengan kue talam yg satu ini. Ditempat bapak biasa kue ini dulunya disajikan untuk para bangsawan & saat ini disajikan saat ada tamu istimewa maupun hajatan. Kue talam memiliki aneka varian lapisan sangat beragam & ini salah satunya. Kue talam pulut srikaya. Yg dimaksud talam yakni cetakan bulat khusus talam yg biasa berukuran besar. Pulut bermakna beras ketan & srikayanya berasal dari campuran beberapa bahan. Perbaduan yg pas antara rasa gurih & manis. Untuk wilayah Sumatra maka rasa akan lebih menonjol manis & gurih kelapa. Untuk saya yg sudah turunan maka kadar santan saya kurangi. Dalam resep ini saya rasa madih kurang manis jadi bisa ditambahkan gula pasir 50 gr bagi yg menyukai rasa manis 😊. Resep asli @DesmawatiKuretaning #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #PekanCookSnap #kuetalam #anekatalam #kuekasSumatra #makanankhassumatra

Lemet singkong isi pisang

Lemet singkong isi pisang

Jajanan jadul favorit aq banget...πŸ˜‹πŸ˜‹

25 bungkus
1jam
Dadar Gulung Milo Choco Crunchy

Dadar Gulung Milo Choco Crunchy

Iseng buat ini enak sekali, lembut di luar dan crunchy di dalamπŸ€—

+/-8 gulung
Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

Dibawain labu kuning sama ibu mertua 1 buah.. Udah dibikin kolak, dibikin cake, dikukus aja.. Masih ada sisa akhirnya dibikin ini deh.. Alhamdulillah suami dan keluarga suka..

25 biji
30 menit