Cok Genem / Gecok Ganem / Garang Asem Bola Daging

📌 Madiun, 5 Agustus 2021 Masakan ala keraton Jogja yang konon katanya disukai oleh Sultan Hamengkubuwono Ke-IX. Penasaran pengen bikin ini karena ibu kepengen lagi makan salah satu menu vendor cathering waktu mantu dulu. Kalau ibu nyebutnya ini "Garang Asem Printil". Aku coba searching di cookpad dong. Nggak ada ternyata resep dengan judul demikian 😩 Lalu aku coba nyari resep bola daging dan nemulah resepnya mbak @utamisubowo ini. Rasanya hampir mirip dengan cathering tersebut, cuma bedanya yang itu pakai tahu putih yang dihancurkan, dibungkus daun pisang dan dikukus seperti tum. Rasa asamnya biasanya pakai belimbing wuluh. Tapi karena di sini tidak ada pohonnya yang sedang berbuah, jadi ku diganti tomat yang agak banyak. Pakai tomat yang hijau juga lebih endul. Meskipun tidak mirip sepenuhnya, tapi serumah suka. Sweneng akhirnya bisa memenuhi keinginan ibu 💕 #MasakanKhasYogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya

Sate Kambing

Rawon Daging Sapi

Assalamualaikum Agustus 2021 Alhamdulillah cuaca samarinda diguyur hujan terus.. bikin males keluar rumah. Mageer aja bawaannya, makan rawon hangat2 enak nihhh.. sudah berapa kali buat cocok Sama resepnya. Aku pake kaldu sapi supaya Makin nampolll deh. Dagingnya rebus pake metode cepat, sempat ditinggal Mandi udah mateng aja🤗 pedes2 bikin keringatan.. segerrr Masya Allah., Source : dapur Vy

Spaghetti daging cincang kurban

Alhamdulillah kemarin dpt daging kurban 🐄🐮 & 🐑🐐 biar anak² mau makan daging,dagingnya sy cincang² utk di campur di saos spaghettinya 🍜 (mereka ga mau makan daging kurban krn ga tega katanya krn mereka melihat sapinya pas mau di sembelih) dan memang dasarnya mereka ga suka makan daging

Dendeng daging sapi

Bola-bola daging sapi

Masih ada sisa daging kurban, pas ditimbang beratnya 300 gram-an, biar aman di gigi hubby yang lagi sakit, mending dibikin bakso tapi ternyata pas di chopper, hasilnya kurang halus, putar haluan nyari resep bola² daging, ketemu resepnya mba @Karimah ❤🙏 karna dari awal niatnya mau bikin bakso, jd bahannya ada tambahan dikit dari resep asli. #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Makassar

Nasi Kebuli Daging

Rawon Daging Sapi

Bikin sekejap jadi. 😁

158. Bistik Daging Sapi Lada Hitam

Sabtu 24 Juli 2021 Bismillah... Pada hari Raya Idul Adha 1442 H kemarin , aku juga dapat daging qurban dan kumasak bistik lada hitam. Karena ini salah satu menu kesukaan keluargaku. Pada umumnya masak bistik pake telur rebus utuh yah. Tapi pada masakanku aku menambahkan telur mentah yang diaduk bersama bumbunya sesuai seleraku. Bumbunya pun tidak ditumis seperti pada umumnya . Ini menurutku masaknya simpel rasanya yummy. Masakan ini bercita rasa manis ya Cookpaders. Jika tidak suka manis tinggal kurangi takaran gula dan kecapnya saja. Jadi aku paling sering mengolah daging dengan resep ini. Karena semua keluargaku bilang enak #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Birneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep Palangka Raya Kalteng Indonesia

Tongseng sapi/kambing

Tongseng kambing pedas manis

Dapet rezeki daging kambing bingung mau dibikin apa yg simple dan seger, tiba2 dapet ide mau bikin tongseng manis & pedas supaya si kecil jg bisa ikut nyobain. Yukk mari kita eksekusi. #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Bekasi

Tongseng Kambing

Tumis Pepaya Daging Sapi

Masih dalam tema kurban.tadinya tu pepaya mau di masak santan,berhubung stok santannya habis jadi di masak seperti ini ala sendiri ada rasa asem dan pedasnya enak deeh.. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Balikpapan

Sate Daging Sapi

Masih dengan #OlahanDagingKurban menu yang satu ini tak lekang oleh waktu. Mau kapanpun dimanapun pasti oke, banyak yang suka dan banyak juga aneka olahan sate dari berbagai daerah. Kali ini bikin yang simpel saja dengan potongan daging cubes lebih mudah untuk dibuat sate, dengan bumbu sambal kecap Syuummm .... 😋 . . . #OlahanDagingKurban #IDAMANMAMAH #Cookpad #CookpadIndonesia #PPKMBarengCookpad #PosbarIdaman #IdulAdha #iduladha2021 #Kopijos #Kopijos_PosbarIdaman #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KampungIdaman #MasakItuSaya #SateDagingSapi #SateNusantara #SateSambalKecap

Sate Kambing Favorito

Bismillah, apa kabar semua? Baru nongol lagi nih saya setelah beberapa hari tidak aktif bercookpadria~ hehehehe Disaat yg lain sudah selesai mengolah daging qurban menjadi sate, nah kalau saya baru banget hari ini hehehe Siapa sih yg ga suka sate? Pasti banyak yg suka dong🤫 kalau saya suka bgt sama sate kambing, favorito lah judulnya❤ #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id #Cookpad_Indonesia

Rawon Daging Sapi

Menu yang masuk untuk pagi, siang, malam, anak2 sampai dewasa 😆. Salah satu ide olahan daging qurban yg endulita. Yuk buat

Daging masak habang ala saya

Sisa daging kurban yg kelamaan sembunyi di kulkas...dibuat masakan ala kadarnya dgn bahan tersedia. Alhamdulillah jadi sajian nikmat teman makan nasi putih hangat atau nasi kuning...😊

Rendang daging bumbu pasar

Lebran skrg tema nya daging mlu ya Bun Sampai bosan pngn makan rendang daging mari kita buat ya

Capcay daging sapi

Sop Kambing Madura

Masih dlm olahan daging kurban, menu yg sprti ini sangat disukai anak ku. Seneng deh bs dpt resep dr mba win dan mba net.. Source : @Winda_Arfan https://cookpad.com/id/resep/13405085-12-sop-kambing-madura?invite_token=Srzw5BNGgdUPHUbm6mb9Y4pU&shared_at=1627210491 Recook : @netiyulias https://cookpad.com/id/resep/15290657-sop-kambing-madura?invite_token=Cv6psfZGprZsFEkXfCLBepRq&shared_at=1627210531 #OlahanDagingKurban #Basidoncek #Maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Netiyuliasari #RememberGenkPeDa_DdeWinda